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つぶつぶ雑穀料理教室~暮らしまるごと伝える台所~つぶの村

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こんな人生があったんだ! つぶつぶ料理で、体と心にミラクル!! 家族でつぶつぶを楽しむ・つぶファミリー

つぶつぶ料理教室は、雑穀が主役のスタイリッシュな
おいしいベジタリアン食生活の提案です。つぶつぶ料理のレシピは、創始者・大谷ゆみこが伝統の食の知恵を研究しつくし、現代の感性で創作デザインしました。

私は、2012年4月に転勤先の鳥取県で、つぶつぶ料理と運命的に出会いました。


お肉とチョコレート好きの夫も、アトピーが酷かった子どもも、大満足の食卓が囲めるようになりました。


体も心も冷え冷えで、自分のことにも向き合えなかった
私が、家族が喜ぶ「おいしい♡」が創造できるように
なりました!

毎日の食が、いのちの土台をつくります。

自分と大切な人の健康が当たり前の食。

未来食つぶつぶは、食でなりたい自分を叶える、一番身近なツールです。


2020年4月、高知市の中心から海側へ車で20分。
坂本竜馬像のある場所からほど近い、小高い丘の住宅街で、のんびりと平日
を中心に少人数制で、レッスンをしています。
お子様連れも安心のデモンストレーション形式です。

はじめての方は、つぶつぶ雑穀スープ体験レッスン
つぶつぶ雑穀甘酒 体験レッスン
をおすすめしています♪

※「お気に入り登録」していただくと、レッスン
の情報などをお送り致します♪

※日程、メニューのリクエストも受付しています。
公式サイトの「お問い合わせ」または、
お電話(090-4787-0067)で、お気軽にご連絡下さいね♪

※FB、Instagramも覗いてみて下さい♪
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主催 [つぶつぶ料理コーチ] 中村 香奈
教室名 つぶつぶ雑穀料理教室~暮らしまるごと伝える台所~つぶの村
住所 高知県高知市池
アクセス JR高知駅から車で20分(送迎あり)
高知南ICから車で5分
望海ヶ丘住宅街
駐車場 あり。(先着3台まで)

講師紹介

中村 香奈

はじめまして!
2020年4月から、高知市で、つぶつぶ料理教室、
「暮らしまるごと伝える台所・つぶの村」を主宰すること
になりました、中村香奈です。
食で迷い、人生で悩み続けていた私の激変ストーリー
も聞きにきて下さい!

赤ちゃんから、ご年配の方までが安心して、一緒に囲める食卓を。

料理は作るべきものではなくて、楽しんで創るもの。

卵・乳製品・動物性食品・砂糖を使わずに、シンプルだけど丁寧に昔ながらの製法で作られた調味料で、無限
の「おいしい!!」が叶えられる。

料理が苦痛でしかなかった私が、つぶつぶ料理を通して、毎日のワクワクを創造中。

夫と三人の子ども達と創る居心地の良い家で、暮らしまるごと伝えます。
認定資格 つぶつぶ料理コーチ
セミナー受講履歴 未来食セミナーScene1
未来食セミナーScene2
未来食セミナーScene3
未来食スクール基礎
つぶつぶ料理コーチ養成講座
日本ベジタリアン学会認定アドヴァイザー
未来食スクール応用
天女セミナー
天女レッスン 受講中