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雑穀ごはんと野菜の料理教室 くるりん

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雑穀で作ったおかずが、スイーツが、美味しい-!と食べているうちに元気になっていました。

::::最新情報をお伝えします:::::

未来食オンライン入門講座を 発信します!

10時から
11月21日、11月26日、12月5日

20時から
11月8日、11月9日、11月22日
12月2日、12月3日、12月4日、12月5日

未来食セミナーの1部を大谷ゆみこの動画付きでお伝えします。

詳細はレッスンから 料理レッスンをご覧ください。


食の大切さを おつたえします。



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こんにちは! 馬目寛子です。
漢字で馬に目と書いてまのめと読みます。よかったらまのめちゃんと呼んでください。

日本海を見渡せる新潟の広々とした田んぼや畑を舞台に雑穀ごはんと野菜の料理教室くるりんを主宰
未来食ヤマトナデシコcookingをお伝えする料理コーチです。

参加された生徒さんからはいくらでも食べられる!
体が喜んでいる!砂糖がなくても十分甘い!とうれしい感想をいただいています。

料理コーチになる以前は産婦人科で働く調理師でした。
食事が美味しいと評判の病院でした。
院長先生は美味しいものをお出しするのに一生懸命な方で、美味しくないと内線が鳴ったのが懐かしいです。
生まれたての赤ちゃんから、産後のお母さんまで、まさに食べることで命を支えてきたことが、私の小さな誇りです。

そして私は もともと食いしん坊 美味しいものが大好きなので
体にもっと良い食って何だろうと県内外に美味しいものを食べに行き、更に食を探求するようになりました。

一方で問題もおきました。
パンやケーキを常時食べ、砂糖の摂取量が増えていきました。週に6個以上ののケーキを食べるほど。
結果的に貧血、低血圧、冷え性、便秘が当たり前になってしまい
休みの日には疲れ気味になっていました。

そんな時に出会ったのが未来食ヤマトナデシコcookingの料理教室。

雑穀甘酒アイスを一口食べて衝撃でした。

甘さが違う!!!
それなのに砂糖ゼロ!
不思議な深い味に惹かれていき 私はこの料理法を学ぶと決めました。

学びを進めるうちに わたしにも生活の変化が訪れ、
週6個のケーキがゼロになっても 甘いお菓子を食べなくなっても 口寂しいことはなくなりました。
教わったレシピで作ったお料理を食べているうちに
疲れや便秘も解消し、勝手に元気になり、体が格段に軽くなりました。

もし、砂糖を減らしたい方、毎日をもっと元気に生きたい、やりたいことをやれるようになりたい!という方がいましたら
必ずお役に立てます。

食べることは生きること!
毎日食べる食が私たちの体と笑顔を作ります!
食べること大好き!という方ぜひ食べにいらしてくださいね。


雑穀ごはんと野菜の料理教室 くるりん
馬目寛子






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主催 [つぶつぶ料理コーチ] 馬目 寛子
教室名 雑穀ごはんと野菜の料理教室 くるりん
住所 新潟県新潟市
アクセス 現在4か所でレッスン開催です。
新潟市西区 新潟市味方、新発田市、
長野県飯山市
その都度 参加者様にご連絡を致します。
駐車場 あり

講師紹介

馬目 寛子

初めまして。
新潟と長野で活動しております馬目寛子です。マノメヒロコと読みます。よろしくお願い致します。

美味しいって何?体にいい食べものって何?
そんな問いを持っている時につぶつぶの料理教室に出会いました。
雑穀甘酒アイスの私の細胞が感じる美味しさに 魅力を感じ、つぶつぶ料理をもっと知りたくなりました。
未来食セミナーで学び 疑問が解消。
今まで学校やテレビや本で学んできたこととは違うこといっぱいでしたが
やってみて納得することばかりの料理術でした。
家では雑穀ごはんをお握りにして持って行きたっぷりと食べることを中心に
楽しくて続けているうちに 
体の不調が解消されて 砂糖漬けの毎日から脱出!
体の晴れを知ることが出来ました。
体への信頼も
私という自分軸も現れて
心から信頼できる仲間も出来て
日々幸せを感じています。

手料理なんて、、、というわたしが
手料理で暖かい未来は始まる!に。

わたしを変えた 雑穀と野菜と海藻の料理術 
未来食つぶつぶをお伝えするコーチになりました。

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新潟市,新発田市にて 聞いて、見て、体験するデモンストレーション型の
少人数制
気軽に参加していただけるレッスンを開催しています。
(現在は黒埼、味方、新発田市)

長野の雑穀栽培体験 はぎさんちで2023年からレッスン担当をさせて頂いています。
今年も長野飯山市 はぎさんちで つぶつぶ料理をお伝えできること嬉しく思います。

雑穀体験6会場!
長野会場は今年度は11月2日(土)に 修了しました。
来年度の日程は もう少しお待ちくださいね。

雑穀栽培体験が気になる方
つぶつぶでは 月1で 雑穀栽培体験情報交換会を無料で開催中です。
とても勉強になりますので是非ご参加ください。
月1情報交換会のLINEに登録して頂くと参加できます。


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植物性100%
雑穀と野菜海藻から作る
細胞が喜ぶ 簡単 美味し~いを、
日々の暮らしに取り入れて 体と心の晴れを体験してみませんか?

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新潟市、新発田市では
日常ごはんを楽しむ 未来食7つのキーフードレッスンを開催しています♪
おうちのメニュー作りにも役立つ未来食7つのキーフードレッスンで手料理を楽しみましょう♡
全3回 単発も参加できます。

2023年春から 公式コースレッスンを 開催。
2024年1月から本科レッスンに より雑穀を日常に取り入れやすくなるよう 
リニューアルされ、スタートしました。
おかずクラスを平日クラスを くるりんでは 開催しています。

本科レッスンは体系的 継続的に お伝えするレッスンです。
おかずは、雑穀6種類の料理法をひと月に1つ料理法を学び、復習もしやすいよう手厚くなっています。
3ヶ⽉を1クールとし、4クール(1年)で修了するカリキュラム。
雑穀を使ったおかず料理1品を丁寧に、つぶつぶ料理の基の技とともにお伝えします。



次回募集は2025年1月のレッスンからです。
ご興味のある方は 
お気軽にご連絡をくださいね(^^♪
予約受付中です。



単発レッスンはキャンペーンレッスンなど
お家で簡単楽しく作れる人気メニューを中心にお伝えいたします。
新しい日程は お気に入り登録の方に初めにお伝えいたします。
ご登録よろしくお願い致します。

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2024年12月7日(土)12月9日(月)

未来食セミナーScene1を開催します!

いのちの土台を支える超カンタンレシピ30品 と 食理論を
今回バージョンアップのため
大谷ゆみこの生配信をお伝えします!

体のメカニズムを味方につけて 晴天の心と体を手に入れましょう。

お気軽に同じページにある お問合せより ご連絡ください。

食から人生が変わる未来食!

お会いできるのを楽しみにしています。(^^♪


認定資格 つぶつぶ料理コーチ
セミナー受講履歴 未来食セミナーScene1
未来食セミナーScene2
未来食セミナーScene3
未来食スクール基礎
公式コースレッスン初級、中級、上級コース
公式コースレッスンサロン 
つぶつぶ料理コーチ養成講座
日本ベジタリアン学会認定アドヴァイザー
公式コースレッスン初級・中級認定講座
天女セミナーscene 1、scene2
天女レッスンfile1~file8修了
創造塾在籍
未来食アンバサダー2期生
和語合宿
和語み 受講中