【2024年4月開業】
藤沢市弥勒寺　
まちづくりハウスみろくじ
　
みろくじハウスは
村岡中学校と村岡小学校の
中間にあります

藤沢駅北口からは徒歩13分
バスなら藤沢駅北口9番乗り場で乗車
２つ目「弥勒寺」下車徒歩1分

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2025年つぶつぶ料理教室は

「凛と美しく遊ぶ」をテーマに

全ライフステージの老若男女に食で健康な体と生き方を応援していきます

まず女性が幸せを叶え、これからの時代をリードしていきましょう♡


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こんにちは

〜家族の健康から、地域の皆様の健康へ
ゆるり、優しく柔らかく〜

つぶつぶ料理と雑穀栽培で
笑顔の溢れる場をいっぱい作りたい

関野せい子です♡

願いは、雑穀料理で幸せになる人を増やすこと

みろくじハウスさんで
つぶつぶ料理教室を週一で開催しています

週ごとにレッスン内容は変わりますが

そこでは
時短♪簡単♪楽しい♪おいしい♪
を同時にかなえる

本格雑穀料理をお伝えします

そして、その先にある

本当の健康を取り戻す情報を
手に入れてください。


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初めてさんも気軽に参加していただける
体験レッスン随時開催しています

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只今、夏のキャンペーンメニュー
ワクワク試作中

6月〜8月期間限定

季節の野菜の旨みを活かして
シャキリコーンでほっくり

☆もちキビコーンご飯

6月からはじまってますよ〜
コーンの美味しい時期
早速作りたくなるメニュー

季節の野菜に雑穀を入れるだけ、風味も旨みもアップ！

それだけで、お助けごちそうご飯♡
キャンプ飯にも最高ですよ〜

6月4日(水) 10:00〜12:00終了
7月9日(水) 10:00〜12:00
8月6日(水) 10:00〜12:00

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さらに2025年、 10週記念企画
7月〜9月　季刊誌　夏号メニュー

6月に解禁！募集始まれます
こちらもワクワク試作中
楽しみにお待ちくださいね

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現在開催中
季刊誌春号発行4〜6月期間限定キャンペーンレッスン

☆うるちあわナゲット
4月19日(土) 10:00〜12:00 終了
5月17日(土) 10:00〜12:00終了
6月14日(土) 10:00〜12:00終了
7月19日(土) 10:00〜12:00

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毎日食べたい！体の元気を引き出す簡単おかず
世界が注目つぶつぶ雑穀料理をマスターしよう
雑穀で遊んでいたら、体も心も元気に
なっちゃった！

☆本科レッスン1

本科レッスンは月1回、継続的に学ぶ
レッスンです
つぶつぶ雑穀おかずの魅力を継続的にお伝えします
初めての方でも作りやすい人気メニューを取り揃えています
雑穀の魅力と扱い方を基本からお伝えします

☆１月スタート　冬コース（もちアワなめ こ丼、うるちアワの2色そぼろ、キャベツの高キビ味噌炒め)

☆4月スタート　春コース　(高キビボロネーゼ、もちキビコーンコロッケ、ヒエのフィッシュ&チップス)

☆7月スタート　夏コース　(アマランサスタラモサラダ、粒ソバとじゃがいものカレー炒め、キノコのアワバジルオーブン焼)

☆10月スタート　秋コース　(高キビビビンパ、ヒエのクリーミーコロッケ、粒ソバ餃子)
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☆本科レッスン1 4月スタート

*高キビボロネーゼ
4月16日(水) 10:00〜12:30 終了
4月26日(土) 10:00〜12:30 終了
　
*もちきびコーンコロッケ
　5月14日(水) 10:00〜12:30終了
　5月24日(土) 10:00〜12:30終了
　
*ヒエフィッシュ&チップス
　6月11日(水) 10:00〜12:30終了
　6月21日(土) 10:00〜12:30終了


＼夏の本科レッスンいよいよ開催／

さっぱり食べれて栄養満点！
夏の疲れた胃腸に優しく染み渡りますよ〜

＊アマランサス丼と
　アマランサスタラモサラダ
　
　7月16日(水) 10:00〜12:30
7月26日(土) 10:00〜12:30

＊粒ソバとジャガイモの
　コロコロカレー炒めと
　粒ソバと春雨のタイ風サラダ
　
　8月13日(水) 10:00〜12:30
8月23日(土) 10:00〜12:30

＊キノコのアワバジル
　オーブン焼き

9月17日(水) 10:00〜12:30
9月27日(土) 10:00〜12:30

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☆特別上映会
「未来食」「雑穀栽培」「大地の再生」
３つの健全な循環を同時に取り戻す
最先端の取り組みの軌跡

☆『雪上から始まった大地の再生レポート』＆
『風の家族』の上映会
　
　6月29日(日)
　10:00〜14:00

　試食ランチ付き

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♡甘酒スイート体験レッスン♡
　
　発酵調味料の甘味料

　簡単に作って毎日腸活！

　8月18日(日)
10:00〜12:00

つぶつぶ甘酒はノンアルコール　ノンシュガー

ミネラル　ビタミン　食物繊維に富んだアミノ酸バランスの優れた
天然の総合栄養剤

そのまま食べても美味しいのはもちろんのこと
料理にスイーツに活用出来て

腸活までかなえてくれるミラクル食品

是非この機会に作り方を学んで

つぶつぶ甘酒ライフ　楽しんでみて下さい♡

植物性100%、ノンシュガー、日本生まれ
未来食ヤマチナデシコcookingの
ミラクルスイーツ♡

貴方の体が本当に求めているもの
ここにあります！

知る食べる、この機会に
体感してみませんか？
ご自身のご褒美にご活用くださいね♡」

《こんな方にお勧め!》
♪砂糖入りのスイーツを食べるのに抵抗がある方

♪ダイエット中で太りたくない方

♪砂糖依存から抜け出したい方

♪子供のおやつは体に優しい物を選びたい方

♪ご機嫌な毎日を過ごしたい方

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「この教室に問い合わせる」から質問などお気軽に
お問い合わせください。

つぶつぶ料理ヤマトナデシコクッキングは最大の予防医学です
食を通して心身ともに健康になれ
更に時短、簡単、美味しい、料理術
知らないのはもったいないです
この機会に是非、レッスンに遊びに来てください

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以前の私は
家族の健康のため日々奮闘していたけれど

料理といえば、時間との勝負、やっつけ仕事

色々工夫しているつもりが
複雑な味、不思議な味
落ち込む日々

料理が好なのになぜ上達しないのだろう。。。

何年も思い続けて半分諦めかけていた頃
つぶつぶ料理に再開して
目が覚める感覚！！

丁寧に造られた上質な調味料や雑穀、お野菜だけで作る料理の数々は
シンプルなのに美味しくて

時短なのに味に奥行きがあり
食べた後の満足感と心地よさ

料理は食べ物のエネルギーバランスを整え
調和させる技術！

その奥深さに感動

心と身体が整う感覚を体感し
この感覚をみんなで分かち合えたら

世の中は幸せな人で溢れ平和になりそう

楽しい美味しいうれしいを共に味わいましょう