雑穀と野菜の料理教室 なないろまどい
温故知新 古き良き昔の知恵がギュと詰まったでも新しい未来食!
【2024年4月開業】
藤沢市弥勒寺
まちづくりハウスみろくじ
みろくじハウスは
村岡中学校と村岡小学校の
中間にあります
藤沢駅北口からは徒歩13分
バスなら藤沢駅北口9番乗り場で乗車
2つ目「弥勒寺」下車徒歩1分
*********************
つぶつぶ料理教室は
「凛と美しく遊ぶ」をテーマに
全ライフステージの老若男女に食で健康な体と生き方を応援していきます
まず女性が幸せを叶え、これからの時代をリードしていきましょう♡
****************************************
こんにちは
〜家族の健康から、地域の皆様の健康へ
ゆるり、優しく柔らかく〜
つぶつぶ料理と雑穀栽培で
笑顔の溢れる場をいっぱい作りたい
関野せい子です♡
願いは、雑穀料理で幸せになる人を増やすこと
みろくじハウスさんで
つぶつぶ料理教室を開催しています
そこでは
時短♪簡単♪楽しい♪おいしい♪
を同時にかなえる
本格雑穀料理をお伝えします
そして、その先にある
本当の健康を取り戻す情報を
手に入れてくださいね
***♪***♪***♪***♪
初めてさんも気軽に参加していただける
体験レッスン随時開催しています
***♪***♪***♪***♪***♪***♪
只今、夏限定子育て応援企画
砂糖なしおやつ体験レッスンが
8月18日〜31日の期間中開催しています
ママは安心♡子供は笑顔♡
\まるでカスタード/
『つぶプルクリーム』
8月18日(月) 10:00〜12:00
*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*
腸活!
砂糖なしスイーツたくさんつ作れて
コクうま料理の隠し味
手作り甘味!発酵調味料
『甘酒スイート』
8月6日(水) 10:00〜12:00
*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*
毎日食べたい!体の元気を引き出す簡単おかず
世界が注目つぶつぶ雑穀料理をマスターしよう
雑穀で遊んでいたら、体も心も元気に
なっちゃった!
☆本科レッスン1
本科レッスンは月1回、継続的に学ぶ
レッスンです
つぶつぶ雑穀おかずの魅力を継続的にお伝えします
初めての方でも作りやすい人気メニューを取り揃えています
雑穀の魅力と扱い方を基本からお伝えします
☆1月スタート 冬コース(もちアワなめ こ丼、うるちアワの2色そぼろ、キャベツの高キビ味噌炒め)
☆4月スタート 春コース (高キビボロネーゼ、もちキビコーンコロッケ、ヒエのフィッシュ&チップス)
☆7月スタート 夏コース (アマランサスタラモサラダ、粒ソバとじゃがいものカレー炒め、キノコのアワバジルオーブン焼)
☆10月スタート 秋コース (高キビビビンパ、ヒエのクリーミーコロッケ、粒ソバ餃子)
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
☆本科レッスン1 4月スタート
*高キビボロネーゼ
4月16日(水) 10:00〜12:30 終了
4月26日(土) 10:00〜12:30 終了
*もちきびコーンコロッケ
5月14日(水) 10:00〜12:30終了
5月24日(土) 10:00〜12:30終了
*ヒエフィッシュ&チップス
6月11日(水) 10:00〜12:30終了
6月21日(土) 10:00〜12:30終了
\夏の本科レッスン開催中/
さっぱり食べれて栄養満点!
夏の疲れた胃腸に優しく染み渡りますよ〜
*アマランサス丼と
アマランサスタラモサラダ
7月16日(水) 10:00〜12:30終了
7月26日(土) 10:00〜12:30終了
*粒ソバとジャガイモの
コロコロカレー炒めと
粒ソバと春雨のタイ風サラダ
8月13日(水) 10:00〜12:30
8月23日(土) 10:00〜12:30
*キノコのアワバジル
オーブン焼き
9月17日(水) 10:00〜12:30
9月27日(土) 10:00〜12:30
\次回の本科レッスンは秋コース/
*高キビビビンバ
10月10日(金) 10:00〜12:30
10月25日(土) 10:00〜12:30
*ひえとかぶの
クリーミーコロッケ
11月7日(金) 10:00〜12:30
11月22日(土) 10:00〜12:30
*粒ソバ餃子
12月12日(金) 10:00〜12:30
12月20日(土) 10:00〜12:30
*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*
30周年記念
季刊誌表紙メニュー
植物性100%
グルテンフリー
深い旨味とコク
\新しいスパイスカレー/
『ラギラギカレー』
8月30日(土) 10:00〜12:30
9月24日(水) 10:00〜12:30
*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*
9月〜11月期間限定開催
植物性100%
優しくて満足感たっぷり
\未来のグラタン/
『もちきびマカロニグラタン』
9月20日(土) 10:00〜12:00
10月18日(土) 10:00〜12:00
11月15日(土) 10:00〜12:00
*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*
出場から始まった大地の再生レポート
指導 矢野智徳
ヤマトナデシコLife&LABO いのちのアトリエ
&
〜雑穀に魅せられて始まった
食と暮らしの大冒険〜
試食付 上映会
11月29日(土) 10:00〜14:30
*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*
この教室に問い合わせる」から質問などお気軽に
お問い合わせください。
つぶつぶ料理ヤマトナデシコクッキングは最大の予防医学です
食を通して心身ともに健康になれ
更に時短、簡単、美味しい、料理術
知らないのはもったいないです
この機会に是非、レッスンに遊びに来てください
*********************
以前の私は
家族の健康のため日々奮闘していたけれど
料理といえば、時間との勝負、やっつけ仕事
色々工夫しているつもりが
複雑な味、不思議な味
落ち込む日々
料理が好なのになぜ上達しないのだろう。。。
何年も思い続けて半分諦めかけていた頃
つぶつぶ料理に再開して
目が覚める感覚!!
丁寧に造られた上質な調味料や雑穀、お野菜だけで作る料理の数々は
シンプルなのに美味しくて
時短なのに味に奥行きがあり
食べた後の満足感と心地よさ
料理は食べ物のエネルギーバランスを整え
調和させる技術!
その奥深さに感動
心と身体が整う感覚を体感し
この感覚をみんなで分かち合えたら
世の中は幸せな人で溢れ平和になりそう
楽しい美味しいうれしいを共に味わいましょう
藤沢市弥勒寺
まちづくりハウスみろくじ
みろくじハウスは
村岡中学校と村岡小学校の
中間にあります
藤沢駅北口からは徒歩13分
バスなら藤沢駅北口9番乗り場で乗車
2つ目「弥勒寺」下車徒歩1分
*********************
つぶつぶ料理教室は
「凛と美しく遊ぶ」をテーマに
全ライフステージの老若男女に食で健康な体と生き方を応援していきます
まず女性が幸せを叶え、これからの時代をリードしていきましょう♡
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こんにちは
〜家族の健康から、地域の皆様の健康へ
ゆるり、優しく柔らかく〜
つぶつぶ料理と雑穀栽培で
笑顔の溢れる場をいっぱい作りたい
関野せい子です♡
願いは、雑穀料理で幸せになる人を増やすこと
みろくじハウスさんで
つぶつぶ料理教室を開催しています
そこでは
時短♪簡単♪楽しい♪おいしい♪
を同時にかなえる
本格雑穀料理をお伝えします
そして、その先にある
本当の健康を取り戻す情報を
手に入れてくださいね
***♪***♪***♪***♪
初めてさんも気軽に参加していただける
体験レッスン随時開催しています
***♪***♪***♪***♪***♪***♪
只今、夏限定子育て応援企画
砂糖なしおやつ体験レッスンが
8月18日〜31日の期間中開催しています
ママは安心♡子供は笑顔♡
\まるでカスタード/
『つぶプルクリーム』
8月18日(月) 10:00〜12:00
*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*
腸活!
砂糖なしスイーツたくさんつ作れて
コクうま料理の隠し味
手作り甘味!発酵調味料
『甘酒スイート』
8月6日(水) 10:00〜12:00
*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*
毎日食べたい!体の元気を引き出す簡単おかず
世界が注目つぶつぶ雑穀料理をマスターしよう
雑穀で遊んでいたら、体も心も元気に
なっちゃった!
☆本科レッスン1
本科レッスンは月1回、継続的に学ぶ
レッスンです
つぶつぶ雑穀おかずの魅力を継続的にお伝えします
初めての方でも作りやすい人気メニューを取り揃えています
雑穀の魅力と扱い方を基本からお伝えします
☆1月スタート 冬コース(もちアワなめ こ丼、うるちアワの2色そぼろ、キャベツの高キビ味噌炒め)
☆4月スタート 春コース (高キビボロネーゼ、もちキビコーンコロッケ、ヒエのフィッシュ&チップス)
☆7月スタート 夏コース (アマランサスタラモサラダ、粒ソバとじゃがいものカレー炒め、キノコのアワバジルオーブン焼)
☆10月スタート 秋コース (高キビビビンパ、ヒエのクリーミーコロッケ、粒ソバ餃子)
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☆本科レッスン1 4月スタート
*高キビボロネーゼ
4月16日(水) 10:00〜12:30 終了
4月26日(土) 10:00〜12:30 終了
*もちきびコーンコロッケ
5月14日(水) 10:00〜12:30終了
5月24日(土) 10:00〜12:30終了
*ヒエフィッシュ&チップス
6月11日(水) 10:00〜12:30終了
6月21日(土) 10:00〜12:30終了
\夏の本科レッスン開催中/
さっぱり食べれて栄養満点!
夏の疲れた胃腸に優しく染み渡りますよ〜
*アマランサス丼と
アマランサスタラモサラダ
7月16日(水) 10:00〜12:30終了
7月26日(土) 10:00〜12:30終了
*粒ソバとジャガイモの
コロコロカレー炒めと
粒ソバと春雨のタイ風サラダ
8月13日(水) 10:00〜12:30
8月23日(土) 10:00〜12:30
*キノコのアワバジル
オーブン焼き
9月17日(水) 10:00〜12:30
9月27日(土) 10:00〜12:30
\次回の本科レッスンは秋コース/
*高キビビビンバ
10月10日(金) 10:00〜12:30
10月25日(土) 10:00〜12:30
*ひえとかぶの
クリーミーコロッケ
11月7日(金) 10:00〜12:30
11月22日(土) 10:00〜12:30
*粒ソバ餃子
12月12日(金) 10:00〜12:30
12月20日(土) 10:00〜12:30
*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*
30周年記念
季刊誌表紙メニュー
植物性100%
グルテンフリー
深い旨味とコク
\新しいスパイスカレー/
『ラギラギカレー』
8月30日(土) 10:00〜12:30
9月24日(水) 10:00〜12:30
*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*
9月〜11月期間限定開催
植物性100%
優しくて満足感たっぷり
\未来のグラタン/
『もちきびマカロニグラタン』
9月20日(土) 10:00〜12:00
10月18日(土) 10:00〜12:00
11月15日(土) 10:00〜12:00
*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*
出場から始まった大地の再生レポート
指導 矢野智徳
ヤマトナデシコLife&LABO いのちのアトリエ
&
〜雑穀に魅せられて始まった
食と暮らしの大冒険〜
試食付 上映会
11月29日(土) 10:00〜14:30
*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*
この教室に問い合わせる」から質問などお気軽に
お問い合わせください。
つぶつぶ料理ヤマトナデシコクッキングは最大の予防医学です
食を通して心身ともに健康になれ
更に時短、簡単、美味しい、料理術
知らないのはもったいないです
この機会に是非、レッスンに遊びに来てください
*********************
以前の私は
家族の健康のため日々奮闘していたけれど
料理といえば、時間との勝負、やっつけ仕事
色々工夫しているつもりが
複雑な味、不思議な味
落ち込む日々
料理が好なのになぜ上達しないのだろう。。。
何年も思い続けて半分諦めかけていた頃
つぶつぶ料理に再開して
目が覚める感覚!!
丁寧に造られた上質な調味料や雑穀、お野菜だけで作る料理の数々は
シンプルなのに美味しくて
時短なのに味に奥行きがあり
食べた後の満足感と心地よさ
料理は食べ物のエネルギーバランスを整え
調和させる技術!
その奥深さに感動
心と身体が整う感覚を体感し
この感覚をみんなで分かち合えたら
世の中は幸せな人で溢れ平和になりそう
楽しい美味しいうれしいを共に味わいましょう
主催 | [つぶつぶ料理コーチ] 関野靖子 |
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教室名 | 雑穀と野菜の料理教室 なないろまどい |
住所 | 神奈川県藤沢市西富 |
アクセス | みろくじハウス 藤沢駅北口からは徒歩13分 バスなら藤沢駅北口9番乗り場で乗車 2つ目「弥勒寺」下車徒歩1分 |
駐車場 | 近隣のコインパーキングご案内します |
講師紹介
関野靖子

認定資格 | つぶつぶ料理コーチ |
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セミナー受講履歴 | 未来食セミナーScene1 未来食セミナーScene2 未来食セミナーScene3 未来食スクールシーズンマスター つぶつぶ料理コーチ養成講座 日本ベジタリアン学会認定アドバイザー 雑穀本気で自給コース2年 わたし創造レッスン受講中 未来食スクール雑穀パンのある食卓コース受講中 |