きょうちゃん、早速クチコミありがとうございます。

レッスンの申し込みも早めに決めてくださり、このスピード感が、きょうちゃんの生き生きしてる流れみたいだと思いました。
帰って、早速ご家族に作っている様子が、目に浮かびます。

料理はそれほど熱心にやってきてなかったそうですが、沢山あるポイントを、目からウロコ～と、楽しみながら、しっかりおさえてましたね。繰り返したら、どんどん上手くなっちゃいそう。

今回は、そうそう、のらぼう菜や菜花の数々、この季節ならではの青菜を堪能できてよかったです。
季節毎の青菜でいろんな小籠包作る、っていう発想も、畑や野草に興味あるきょうちゃんらしい。

どんどん楽しんでね(^o^)

きょうちゃん、昨日は、はじめてのつぶつぶ料理体験をご一緒できて、私も楽しかったです。

美味しく召し上がれたとのこと、うれしい～。
早速実践して、ご主人の好評を得たとのこと、またまたうれしいですね。

お料理はいつも適当とのことでしたが、レッスンではポイントポイントをよくつかんで、今までとのちがいにとまどわれながらも、素直に受け入れられたご様子、感心しました。

日本には、雑穀はじめ、海の塩や味噌、海藻、etc、昔からずっと食べられてきた素敵なものがあり、
これらを改めて見直して、シンプルルールに沿って料理するのがつぶつぶ料理。
古くて新しくて、体が求めてた美味しさに出会えると思います。
周りの方の反応もお聞きしたいですね。
また楽しんでいきましょう。

りょうさん、先日は、寒い雨の中、オプションランチ付き甘酒体験にお越しくださり、ありがとうございました。

初めての料理を、ていねいに味わっていただいて嬉しかったです。一緒に私も初心を思い出して楽しい時間でした。

まずは、自分が安心おいしいと感じるものを楽しむことが一番。
健康に気を使った食事を出すと、家族が食べない、味がもの足りない、などのお悩み、つぶつぶ料理を取り入れて可能性を見いだしていただけたらうれしいです。

ご質問も、またいつでもどうぞ。
家で作ったけどうまくいかない、わからない、また上手にできたことなども、教えて下さいね。

今回はほんの一部を体験していただいたレッスンでしたが、つぶつぶにはまだまだ驚くほどシンプルで満足できるレシピがたくさんあるので、それらをまた体験してみていただきたいです。
またいらして下さいね。

初レッスンに来ていただいて、本当にうれしいです。味わっていただいた様子、ありがとうございます。
後日になってからおねがいしたこのクチコミも書いてくださって、ありがとう！

いたらない点もあったけど、スープのポイントは、しっかりお伝えできたかな、と思っています。
他の試食の気に入ったメニューも家で作ってくれて、良さをわかっていただけたかな。
これから、気になったレッスンなど、ぜひ来てくださいね。リクエストも応相談です。