料理教室にはあまり行った事がないですし、普段料理もしないのですが、雑穀に興味があったので参加してみました。雑穀の使い方もレシピも思ったより簡単で、これなら自分でもできそう！と思いました。他のレッスンにも俄然興味が沸きました！
アキ先生も優しく、質問しやすい雰囲気だったのもとっても良かったです。

とにかくいただいたお料理がすべて美味しくて、まさに身体が求めてるものだと感じました。雑穀が身体に良いのはなんとなくわかっていたけれど、なぜ良いのかを理論的に理解できたのがとても良かったです。これから日々の食事に取り入れて、心身ともに健康になれたら嬉しいです。　
また他のレッスンも受けたいと思っているので、これからもよろしくお願いいたします。

アキコーチの柔らかな雰囲気の中、つぶつぶ初体験をさせて行きました。興味はあるけど扱い方がよく分からなかったヒエや、つぶつぶについて、いろいろ教えてもらえて、質問もしやすかったです。
試食で頂いたお料理も想像していたよりはるかにバラエティ豊富で、何よりとても美味しかったです。他のレッスンも受けてみたいと思いました。

説明がすごく解りやすくて雑穀に対するイメージがガラッと変わりました。今後旦那の朝晩のスープにしたいと思います！