せっかくつぶつぶを知ったから、
雑穀をふんだんに使った料理も作れるようになりたい！

そんな方には、まるでお魚みたいなのに、
まるっと雑穀で出来たおかずはいかが？

冷凍も出来るから、お弁当にも使えます！
さらに、揚げ物のコツや、
体に良い油の選び方もお伝えします♪


【このレッスンで分かること】
＊ヒエの炊き方
＊板ふの戻し方
＊ヒエのお魚風の成形
＊ダマにならない小麦粉の溶き方
＊油の選び方
＊使用後の油の処理
その他、細かなコツがいっぱい❤

＊シェアランチ付＊
＊受講後１か月間メールフォロー付＊


【レッスンの流れ】
１．開始時間の10分前から受付
２．レッスン開始
３．料理・使用する雑穀の説明
４．講師による料理デモンストレーション・実習
５．試食タイム（ランチ付）
６．質問＆交流＆お買い物タイム

【持ち物】
テキスト、エプロン、お手拭き、筆記用具

※レッスンは講師によるデモンストレーション形式です。
エプロンとお手拭きは、お皿を片付けるのを手伝ってもらう時の為です。

【以下、お申し込みの際にお知らせください。】
＊アレルギーの有無
＊お子様連れの方は、お子様のお名前・月齢をお知らせください。
＊お子様のランチが必要な場合は１人1,000円で受け付けております。