春の山菜が出てきたら、やっぱり天ぷらにして食べたい！

揚げたてサクサクの天ぷらを、
胃もたれせずに美味しく楽しみたい！

このレッスンでは、

小麦粉をダマにせずに溶くコツ、
サクッと揚げるポイント、
油の温度の見極め、
使った油のその後など、

気になることを解決しちゃいます！

カウンターで講師が天ぷらを揚げるの見ながら学び、
そして食べる、お店のようなレッスンです❤

＊シェアランチ付＊
＊受講後１か月間メールフォロー付＊

＜このレッスンで分かること＞
＊ダマにならない小麦粉の溶き方
＊サクッと揚げるポイント
＊油の温度の見極め方
＊使った油のその後
その他にも、細かいコツがたくさんあります♪

＜試食メニュー＞
＊うす切り根菜の天ぷら
＊高野豆腐のシソ包み天ぷら
＊油を使わないサッパリおかず
※予告なく変更になることがあります。

＊シェアランチつき＊
＊受講後１か月間メールフォロー付＊

【レッスンの流れ】
１．開始時間の10分前から受付
２．レッスン開始
３．料理・使用する雑穀の説明
４．講師による料理デモンストレーション
５．試食タイム
６．質問＆交流タイム

【持ち物】
テキスト・筆記用具・エプロン・お手拭き

＊お子様さま用のランチは1,000円で承ります。
必要な場合は、お申込時にお書き添えください。