蒸し器を活用して、
野菜の甘みをもっともっと引き出そう！

こんなに美味しいなら、
毎日モリモリ野菜が食べられるね！

男性も子どもにも大人気の、
レンコンのムニエルと人参フライを作ります♪

取り合い必至ですよ！！

つぶつぶネットショップの、
無農薬・無漂白レンコンをお取り寄せしてレッスンします♪

甘みと歯触りが全然違うので、そこもお楽しみに！


＊シェアランチ付＊
＊受講後メールフォロー付＊

＜このレッスンで分かること＞
＊レンコンの乱切り
＊まるでエビフライ！な人参の切り方
＊効率的な塩のまぶし方
＊ダマにならない溶き粉の作り方
＊パン粉ってどうするの？
その他にも、細かいコツがたくさんあります♪

＜試食メニュー＞
＊レンコンのムニエル
＊人参フライ
＊人参ケチャップ（試食のみ）

＊シェアランチつき＊
＊受講後１か月間メールフォロー付＊

【レッスンの流れ】
１．開始時間の10分前から受付
２．レッスン開始
３．料理・使用する雑穀の説明
４．講師による料理デモンストレーション
５．試食タイム
６．質問＆交流タイム

【持ち物】
テキスト・筆記用具・エプロン・お手拭き

※レッスンは講師によるデモンストレーション形式です。
エプロンとお手拭きは、お皿を片付けるのを手伝ってもらう時の為です。

【以下、お申し込みの際にお知らせください。】
＊アレルギーの有無
＊お子様連れの方は、お子様のお名前・月齢をお知らせください。
＊お子様のランチが必要な場合は１人1,000円で受け付けております。