「夏の夜★大人気のシーザーレタス唐揚げ丼！フォルムを遊ぼう！」レッスンへようこそ。

こんにちは。
つぶつぶマザーの坂野純子です。

ジューシーなこんにゃくの唐揚げ♪
どんぶりだけじゃない、
ビールのおつまみに、お弁当に！

ヒエ粉でつくるマヨネーズと
レタスとご飯との相性はバツグン！
夏の夜、楽しいぞ〜！


工程は、
こんにゃくに下味をつけて
揚げるだけ、
という、シンプルさ。

その中で、
私がこだわるのは・・

漬け方、揚げ方、
保存方法・・・etc

を差し置いて

これです！

／
フォルム！笑
＼


まさか、
こんにゃくの？

ですよね〜。

私は、
子供の頃から唐揚げは、、
ゴツゴツしたのが
好きです。

なので、
四角いコンニャクのままでは、
なんだか気分が
ちーん・・・・
なんです。

フォルムを遊ぼう！
夏の夜の唐揚げレッスン！

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【参加費】　　　 7.000円
【持ち物】　　　テキスト　筆記用具　エプロン　ご自分用のおてふき　笑顔♪
【教室の流れ】　　［ハッピーシェア　+　料理実習　＋　試食　＋　シェア会］
　　　【この講座で学ぶこと】
　♪おいしいコンニャクの紹介
　♪こんにゃくの味の染みこませ方
　♪こんにゃくの唐揚げ風の形の作り方
　♪味のアレンジ（口頭のみ）
　♪フライの作り方
　♪ヒエ粉のマヨネーズのおいしい作り方
　♪残った味付け調味料の使い方
　♪残った粉類の使い方
　♪食べたくなるよそい方
　♪おいしそうな写真の撮り方
　♪たのしい復習のしかた
　♪おいしい盛りつけ方法
　♪試食　ほか

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手料理の楽しさを伝えたい
例え、同じ材料でもで作っても、
ひとりひとりの仕上がりの味は違います。

美味しさには、正解ではなく、
巾があるそうです。

それが手前味噌の味、
我が家の味。

だから、
手料理は楽しい。

手料理を通して、
自分の「できる」がどんどん増える、
その魔法の手を
どんどん動かしてほしいです！

レッスンで学んだことを、持ち帰って
お家で作ってみてください。
確実に、ステップアップした美味しさが作れるようになります♪

お待ちしています！

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◆キャンセルポリシー
（全てのつぶつぶ料理教室で共通です。）
• レッスン日程の変更は1週間前まで可能です。それ以降はキャンセル料が発生します。
• レッスンの１週間前 30％
• レッスンの３日前 50％
• レッスン前日 100％