狭山de雑穀ごはんのレッスン一覧
受付中 お焼き卒業！フワッと歯応えある、高キビハンバーグのトマト味噌ソース煮込み【秋限定】
- 初心者歓迎
- 少人数制
- 実習あり
つぶつぶ料理の代表的なタカキビハンバーグは、もう３０年前からの不変のレシピです。 「雑穀タカキビ」は、巷のひき肉料理を、なんでも作っちゃう万能選手。 他の雑穀にはない、適度な食感、歯応えや、粘りが魅力。 とはいえ、自己流で作ってみると、 「タカキビ入りお好みでみ焼きになった」 「家族にお焼き？と言われた」 という、声が！ レッスンで、美味しい『ハンバーグ』を作りましょう！
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