雑穀は、「ごはんに混ぜて炊く」以外にも活用法がたくさんあります！

今回は、挽肉のような色と食感の「高キビ」を金時豆や野菜と煮込んで
つぶつぶ流メキシカン☆「チリビーンズ」を作ります♪

そのまま食べてもおいしいチリビーンズですが、
トルティーリャも手作りして、
包んで食べる楽しさ＆おいしさを味わいましょう


レッスンは、講師によるデモンストレーション形式なので
☆いつでもメモが取れる
☆ポイントの見逃しがない
☆講師の手元を見ながら、説明を聞くことに集中できる
料理が苦手な方も、安心してご参加ください♪



【このレッスンで学べること】
・つぶつぶ流チリビーンズの作り方
・おいしく仕上げる野菜の切り方
・トルティーリャ生地の作り方・伸ばし方・焼き方


【レッスンの流れ】
１：開始10分前から受付
２：レッスン開始（自己紹介・オリエンテーション）
３：料理デモンストレーション
４：盛り付け＆試食タイム
５：感想シェア＆交流タイム


【試食の内容】
・高キビチリビーンズ＆トルティーリャ
・季節の野菜料理２種
・雑穀ごはん
・スープ
・お漬物


【持ち物】
・テキスト（「つぶつぶ雑穀 おかず」）※ご購入の方には当日お渡しします。
・筆記用具
・エプロン（任意）
・ワクワクの気持ち


会場：つぶつぶ料理教室 ヒミツキチ～火・水・気・土～
　　　宮崎県延岡市北方町
　　（詳細はお申し込みの方にお知らせします。）

＊お申し込みの際、コメント欄に交通手段をご記入ください。
＊お子様の試食が別途必要な場合は、事前にお知らせいただき、
　500円/人を当日現金でお支払いください。
　（取り分けの場合は、費用はかかりません）


レッスンでお会いできるのを夫婦共々楽しみにしています♪


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＊終了時間が延びることがあります。時間に余裕をもってお越しください。
＊午後は、14:00～ヒエ粉のレモンタルトレッスンもあります。

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◆キャンセルポリシー
（全てのつぶつぶ料理教室で共通です。）
• レッスン日程の変更は1週間前まで可能です。それ以降はキャンセル料が発生します。
• レッスンの１週間前 30％
• レッスンの３日前 50％
• レッスン前日 100％