【安曇野で開催！（キャンペーンレッスン）】

食物繊維たっぷり！アルカリ性で消化吸収が良い食材ラギ粉で
機関紙「ジャパンズビーガンつぶつぶ」の表紙メニューをつくっちゃおう！
コクうま！雑穀・ラギ粉でビーガンパテ・オープンサンド♡

動物性食品フリーなのに、
まるでお肉のような旨味とコクのある
臭みが一切ない美味しいパテが作れちゃいます♪

ぜひミラクルな新食材の
美味しさをお試しください♡


ラギ粉とは・・
日本ではシコクビエとよばれ、寒冷な標高の高い山間地や
救荒作物として栽培された雑穀です。火の通りが早く、
消化吸収も良い、アルカリ性の穀物です。


【レッスンで学べること】
・雑穀ラギ粉について
・野菜の切り方、炒め方
・美味しいパテにするコツ
・ラギ粉の活用レシピ・アレンンジ料理の紹介


【試食の内容】
・ラギパテのオープンサンド
・雑穀スープ
・副菜サラダなど


【参加費】
3,500円（通常価格4,000円のところ、サイトからお申し込みで500円オフ！）
レシピ付！


【持ち物】
筆記用具・お手拭き
（レッスンはデモンストレーション形式で行いますので、
料理が苦手な方、お子さん連れの方でも安心してご参加ください）


【お子様の試食】
お子様の試食が必要な場合は、事前にお知らせください。
未就学児＋700円、小学生＋1000円当日現金でいただきます。
（お取り分けの場合は、不要です）


【レッスンの流れ】
1.開始時間の10分前から受付
2.挨拶、目的シェア
3.料理・使用する雑穀の説明
4.講師による料理デモンストレーション
5.試食タイム
6.質問&交流タイム

＊終了時間が延びる場合がございます。
お時間に余裕をもってお越しください。


【キャンセルポリシー】
(全てのつぶつぶ料理教室で共通です。)
• レッスン日程の変更は1週間前まで可能です。
それ以降はキャンセル料が発生します。
• レッスンの1週間前 30%
• レッスンの3日前 50%
• レッスン前日 100%


当日お会いできることを楽しみにしています！

ご質問などあれば、
ページ右下の「この教室へ問い合わせる」を
クリックすると、問い合わせフォームがございますので
お気軽にお問い合わせください。