極上のつぶプル

  • 初心者歓迎
  • 少人数制
レッスン日時 2021/06/26 (土) 10:30〜12:00
予約締切2021/06/24 (木) 23:59
料金5000円(税込)
定員5名(残り3名)
※書籍をお持ちでない方は予約時に選択してください。

テキスト

つぶつぶ雑穀粉で作るスイーツとパン

1650円 (税込)

大谷ゆみこ著/学陽書房

雑 穀

ヒエ粉

講 師

やとみ あきこ

つぶつぶ料理コーチ

つぶプルそんなに好きじゃない人も、好きになるかも?

リンゴジュースとヒエ粉で作るとろ~り甘いデザート、つぶプルをマスターすれば、大谷ゆみこ著 レシピ本「スイーツとパン」の中のレシピの1/3は作れるようになれます。


ヒエ粉の濃度の違いや、ちょっとしたアレンジだから♪


それだけ、基本のキなメニューなんです。


つぶつぶを始めたばかりの頃、本を片手にチャレンジするのは、とってもストレスでした。


目の前でしっかり見て、コツをつかんだ方が良いメニューです。


とっても甘いので、夏みかんやグレープフルーツとの相性抜群!


そして、「つぶプルはもう作れます」という方には、ワンランクアップのコツをお伝えします✨


先日、コーチ仲間主催の1品持ち寄りランチ会でお出しした所、「こんなにおいしいつぶプル食べたことな~い!!」「つぶプルはあまり好きじゃなかったけど、これなら食べたい!」って絶賛されて、うろたえてしまいました(笑) 


おいしく作るコツとポイント、改めて検証しましたので、そこお伝えしますね。


試食では、つぶプルそのものの他に、つぶプルベースのスウィーツ2種もお出ししますので、お楽しみに!

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<お子さまについて>
デモンストレーション中心のレッスンですのでお子さま連れでも参加は可能ですが、歩き始め以上の年齢のお子さまはお預けになって参加される事をオススメします。
集中してレッスンを受講しておうちでの再現率を高めて、ご家族に「おいしい」を届けていただければと思います。

<お子さまをお連れいただく場合>
試食が必要な場合、1人1000円です。  
大人の取り分けの場合は費用はかかりません。

お申し込みの際、同伴されるお子さまの年齢と人数を、備考欄にご記入ください。
試食代は当日会場にていただきます。


<アレルギー>
備考欄に記入してください。


<レッスンの流れ>

1.開始時間の10分前から受付
2.レッスン開始
3.料理・使用する雑穀(粉)の説明、座学
4.講師によるデモンストレーション
5.試食タイム
6.感想・ポイントのシェアタイム
7. お片づけ

☆ レッスン後、お買い物していただけます。
 また、終了時間が延びることがあります。お時間に余裕を持ってお越しください。


<持ち物>
・ 筆記用具、お手拭き、エプロン


<アクセス>
 お申し込み後、駅からの詳しい道順はお知らせします。
 車での送迎が必要な方はお申し出ください。


◆キャンセルポリシー
(全てのつぶつぶ料理教室で共通です。)
• レッスン日程の変更は1週間前まで可能です。それ以降はキャンセル料が発生します。
• レッスンの1週間前 30%
• レッスンの3日前 50%
• レッスン前日 100%











教室名 やとみん キッチン TUBUTUBU
住所 千葉県松戸市二ッ木
アクセス JR常磐線 新松戸駅から徒歩18分
(上野から35分、西船橋から17分)

車送迎 要相談
駐車場 無し 徒歩3分の所に有料パーキングあり(最大800円)