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《1日のみ》雑穀畑の大地の再生 水脈づくりとメンテナンス & つぶつぶ料理

  • 初心者歓迎
  • 子連れOK
  • 男性歓迎
  • 実習あり
レッスン日時 2022/02/10 (木) 9:00〜16:30
予約締切2022/02/08 (火) 23:59
料金16500円(税込)
定員15名(残り13名)
※書籍をお持ちでない方は予約時に選択してください。
受付終了

テキスト

続 野菜だけ?

3080円 (税込)

ゆみこ著/メタ・ブレーン

雑 穀

ヒエ、もちアワ、もちキビ、五穀

講 師

岩崎 信子

つぶつぶマザー

雑穀畑に水脈を作り、土の中の空気と水の通りを良くしたら、もちきびが私の背を超えてたわわに実りました。水脈のメンテナンスも学びます。

畑へおいで!では、
雑穀畑に大地の再生方法で水脈を作り、
土の中の空気と水の通りを良くするために、大きく手を入れています。


6年前に雑穀畑で水脈を作り、毎年水脈のメンテナンスをおこなったことで、
畑の土は驚くほどふかふかになり、耕さず肥料を入れなくとも
もちきびやもちあわが私の背を超えてたわわに育っています。

土の中の空気と水の循環がいいことで、

1m20cmの支柱が、すーっと地面に刺さっていきます。
実際にやってみる事ができます♪

草の中で育てることで
鳥にも見つからず、防鳥ネットは張っていません。



収穫した後の雑穀の茎は、すべて畑に還し、循環しています。



水脈を作りそこに立ったなら、
風が変わったのを感じます。


家庭菜園、有機農業、自然栽培などご自身の畑でも役に立つ技法を身につけることができます。

すべては相似形というように、
プランターやガーデニング、植木鉢にも使える技法です。


大きな重機を使わなくとも
移植ゴテ1本でできる方法や


水脈のメンテナンス方法についても学びます。


体験するのが一番近道です。
ぜひ、いらしてください。


私たちにできること、「今、ココ」に力を出し切る心地よさ、感じにいらしてください。

思いっきり体を動かして、地球と遊ぼう♪


畑での水脈づくり作業を一から丁寧に指導します。
フィールドでの作業です。
男性も大歓迎〜



日時 2022年2月10日(木)   9時〜16時30分 
       2月11日(祝金) 9時〜16時30分

参加費 1日のみ参加 大人15000円(税別) 子ども3才から 3000円(税別) 2才 1500円(税別)  
    2日通し参加 大人20000円(税別) 子ども3才から 5000円(税別) 2才  3000円(税別) 
    

    宿泊  おすすめのホテルをご紹介します。別途お問い合わせください。 
   

スケジュール
2/10(木)
9:00 集合 
   自己紹介
   水脈づくり 
12:00 お昼 つぶつぶ料理教室
    水脈づくり 
16:30 シェア、終了
    希望者は温泉へ
   
2/11(祝金)
9:00 集合 
   自己紹介
   水脈づくり 
12:00 お昼 つぶつぶ料理教室
    水脈づくり 
16:30 シェア、つぶつぶおやつタイム 終了


持ち物 汚れてもいい服、作業用手袋、長靴、帽子、水筒、防寒
    ある方は、ノコギリ、ナタ、
    ノコギリ鎌、スコップ、移植ゴテ
    チェーンソー、草刈り機


送迎あり 小川町駅 8時30分
     乗り切れない場合は、タクシー乗り合わせでお願いします。


コメント欄に、
交通手段 電車 or 車
ご家族の参加があれば お名前、年齢、人数をお書きください。  



2/10 《1日のみ》
2/11 《1日のみ》
2/11〜12 《2日通し》

から、ご希望の日程を選んでお申し込みください。

お気軽にご相談ください。「お問い合わせはこちら」からどうぞ。


教室のトップの集合写真が昨年の様子です。

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参加者さんの声
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●埼玉 女性 

『雑穀畑の大地の再生講座』今年も参加しました(^-^)

今回は、昨年作った水脈のメンテナンスに加えて、重機などがなくても小さな移植ゴテ一本で、ひとつの点穴からでも変えていける、お庭やプランターにも応用できる手法を学びました。

表層に溝を作り、点穴を掘り、そこにある落ち葉や枝や炭などを使って土中に空気が出入りするきっかけを作る。
そこに水が流れ、菌糸や微生物の住処になり、草木の細根が伸びやすい土壌に変わる!
風はどこから? 直線はない山川の境界線や水の流れ方は? 落ち葉は? イノシシやモグラが土を掘るのはどんなところ?
自然をお手本に、五感を澄まして観察していくと、昨年とはまた違う風景も見えたように思います。
 
大地の再生は、原因となる構造物を邪魔者扱いするのではなく、活かしながら、子供がつまずかないように、作業がしやすいようにと、その手法は人にもどこまでも優しくて
瀕死の状態にまで傷ついていても、人を優しく癒してくれる大地は本当に大きくて母のようで
そんな大地のエネルギーが詰まったつぶつぶご飯はカラダ中に沁みて
この体験は、人のココロと五感をも再生してくれる、そんな風にも感じました。

来年も絶対に参加します!
ありがとうございました♡

追伸
わたしの小さな庭では、去年の学びから、点穴を掘り、夏には風の草刈りをして、教わった剪定をして、『変わる』を体感中です♪
これからは移植ゴテを持って歩こう♪
『プランターに森を再現する』をやってみようと思います(^_^)


●大阪 男性

2021/02/11の「雑穀畑の大地の再生 水脈づくりとメンテナンス & つぶつぶ料理」に参加しました。
大阪での就農に向け、自身の畑作りの参考になればと考えての参加でしたが、すぐにでも活用できるたくさんのことを教えていただけました。
講師の方々を始め、参加される方も皆さん優しく・明るく・いい方ばかり。心とお腹まで満たされたよい日になりました。ありがとうございました。


●東京 男性

「雑穀畑の大地の再生 水脈作り&つぶつぶ料理」に参加しました。年に一回の講座ですが、複数回あっても良さそうな程の人気講座。
大地の状態を観察し、自然の摂理を理解し、畑の草刈り、穴掘りは自然に習って進める。
水脈はメンテナンスから始まり、新設する場合の位置と理由も学ぶ。落ち葉は皆んなでギュギュッとエネルギーを加えて醸す。土の中だけでなく、表面の風と水の流れを掴み、大地を再生させていく。最後はノコギリ鎌一本で竹藪に変化を与えていく。
雑穀料理も習えるし、食べられるし、大満足の2日間でした。
信子さん、俊さん、コウヘイさん、ヨシキさんありがとうございました!!

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あなたと一緒に雑穀畑に立てるのを楽しみにしています。
お申し込み、お待ちしています!

つぶつぶマザー
岩崎信子
    
教室名 未来食つぶつぶ 畑へおいで!
住所 埼玉県比企郡小川町
アクセス 東武東上線「小川町」 駅より車で12分 (送迎します。乗り切れなかった場合は、タクシー乗り合わせでお願いします)
関越自動車道 「嵐山小川」インター、「花園」インターより車で5分(カーナビで表示されます)
駐車場 有(20台)