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【3回おまとめ】心と体の免疫力を上げる食卓を作ろう! 『未来食つぶつぶ 7つのキーフード』 実践! 料理レッスン ー全3回 ー

  • 初心者歓迎
  • 子連れOK
  • 少人数制
レッスン日時 2022/05/24 (火) 10:00〜12:00
予約締切2022/05/22 (日) 23:59
料金15000円(税込)
定員4名(残り4名)
※書籍をお持ちでない方は予約時に選択してください。
受付終了

テキスト

未来食7つのキーフード

1760円 (税込)

著者:大谷ゆみこ 出版社:メタ・ブレーン
内容:7つのキーフードを使ったカンタンおいしいレシピを足すだけで腸が整い、体が内側から輝き出す!

雑 穀

もちキビ

講 師

本多 恵津子

つぶつぶマザー

心と体の免疫力を上げる、体にやさしい、カンタン、おいしい!日常の食卓

書籍「未来食つぶつぶ 7つのキーフード」から、食の常識を切る!コラムや現代食で満腹栄養失調など、食と体についてのコラムと料理レッスンを同時に学べます。
各回ごとに免疫力アップの基本レシピ3品をレッスンでお伝えします。

え!簡単!目からウロコなおまけの試食付き♪


参加費 5,500円/1回、 3回まとめ申込で15000円 (1500 円 offととってもお得)


この日は1日で3つのレッスンを開催します。

全3回の日程と内容は、

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5/24(火)10:00-12:00
   
1. メインフード「雑穀・自然塩・発酵食品」の基本をマスター 

・まずは雑穀ごはんを美味しく炊く 五穀入り白米ごはん
・カンタン・美味しい 炊飯器でごはんと一緒に雑穀を炊く
・雑穀でおかずを作ろう! もちきびニラ炒め に展開するよ
・炒め味噌汁の美味しい作り方
・季節野菜の塩もみ で手軽に一品

+試食に エゴマふりかけ、甘酒アイスなど


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6/14(火)10:00-12:00
   
2. サポートフード活用1「海藻&梅酢」でレパートリーを増やそう

・ひじきマリネサラダ
・セイロで美味しく蒸し野菜の作り方
・梅酢ドレッシング
・わかめともやしソテー
・糸ワカメの戻し方  上手に戻すと保存もできるよ
・寒天ゼリー     海草の浄化力 夏にぴったりつるりんスイーツ

・つぶつぶ雑穀ごちそうごはんをスイッチポン!

+試食に コーンごはん、味噌漬け、おひたし、雑穀スープなど


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7/12(火)10:00-12:00, 

3.サポートフード活用2「エゴマ&菜種油」で簡単なのにパーフェクト!

・ エゴマふりかけ → ブロッコリーのエゴマ和えに展開!
・味噌焼おにぎり 握り方、焼き方、味噌の塗り方
・油味噌うどんorそうめん 夏にぴったり、スーパーフード

+試食に 1%塩スープ、キムチ(きゅうり)や寒天サラダなど。

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未来食つぶつぶの実践で、
ここは伝えたいー!ということ満載のレッスンです。

心と体の免疫力を上げる、体にやさしい、カンタン、おいしい!日常の食卓を
手に入れましょう〜


【レッスンの流れ】
1.開始時間の10分前から受付
2.レッスン開始
3.料理・使用する雑穀の説明
4.講師による料理デモンストレーション
5.試食タイム
6.質問&交流タイム

【持ち物】
筆記用具・テキスト・エプロン・手拭きタオル


大人 5,500円/1回、 3回おまとめで16,500円のところ
3回まとめ申込で15,000円 (1500 円 offととってもお得)

子ども 試食が必要な方は1,000円/1回


*同伴されるお子さんの年齢と合わせてコメント欄にお願いします。
お子さんの試食代は当日会場にて承ります。


*初めての方は稲田堤駅まで車でお迎えに行きます。
京王相模原線かJR南武線のどちらをご利用か教えてください。


ワクワク、ニコニコ
一緒に料理して、つぶつぶ料理の美味しさを
ともに分かち合えること
今から楽しみにしています。


PS.
日程が合わないという方は、
リクエストお受けします。
希望の曜日を書いて、「この教室に問い合わせる」
にお気軽にお送りくださいね♪
教室名 つぶつぶkitchenおたまちゃん
住所 神奈川県川崎市多摩区菅野戸呂
アクセス 京王相模原線 京王稲田堤駅 徒歩11分
JR南武線 稲田堤駅 徒歩15分
駐車場 近くのコインパークをご利用ください。