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【お家で雑穀料理のおもてなし♪】つぶつぶ雑穀クッキング★上級コース

  • 子連れOK
  • 少人数制
  • 実習あり
  • 上級者向け
  • 実践者限定
レッスン日時 2022/08/06 (土) 10:00〜12:30
2回目以降の日程
2022/09/03 (土) 10:00〜12:30
2022/10/02 (日) 10:00〜12:30
2022/11/05 (土) 10:00〜12:30
2022/12/17 (土) 10:00〜12:30
2023/01/07 (土) 10:00〜12:30
予約締切2022/08/04 (木) 23:59
料金57200円(税込)
定員4名(残り2名)
※書籍をお持ちでない方は予約時に選択してください。
受付終了

テキスト

つぶつぶクッキングSTART BOOK

2640円 (税込)

つぶつぶグランマゆみこ著/学陽書房

雑 穀

ヒエ、もちアワ、高キビ、キヌア、粒ソバ

講 師

望月 仁美

つぶつぶマザー

おもてなしのお料理を自由自在に作れるつぶつぶ雑穀クッキング★上級クラス!

「【お家で雑穀料理のおもてなし】つぶつぶ雑穀クッキング★上級コース」へようこそ!

このレッスンは、
つぶつぶ雑穀クッキング★ 中級を修了されている方で、
未来食セミナーScene1を受講済の方なら
全国どこからでも、どなたでも、参加できるクラスです。

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コースレッスン初級・中級までを終えたみなさま!
ここまでのご参加ありがとうございました〜〜!

初級・中級コースレッスンで、
確実に料理の腕を上げて、
つぶつぶ料理の愉しみ方が、分かってきた皆さま、
さぁ、次は、
「料理がこんなに楽しかったなんて!誰かに食べてほしい!」
溢れる思いで、自分が主役のつぶつぶ流おもてなし料理&空間を作っていきましょう!

だれを、おもてなししますか?
家族、同僚、学生時代のともだち、気になるあの人・・・、
あの方、この方、考えるだけでワクワク♪
(もちろん、毎日の自分が一番のお客様です)

そして、
上級コースの最後には、
「祝❤上級修了ポットラックランチパーティー」もあります。
持ち寄り料理で、パーティ空間を演出しましょう!


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既に、充分に感じているかと思いますが・・・・
「つぶつぶ公式」初のコースレッスンの魅力は2つ。

1つめは
 なんと言っても「継続」して参加できる「場」があり、
 そこには仲間がいることです。
 同じ方向をむき、
 お互いの変化も感じながら、進む仲間は愉しい!

そして、2つめは
 月1回のレッスンだけでなく、
 FBメッセンジャーまたはラインでの
 【レッスンおしゃべり場】があること!
 作ったよ、のレポートが愉しいのはもちろん、
 自分以外の人の講師への質問が
「なるほど〜」って役にたった記憶はあると思います。
 講師と1対1ではなく、1対複数。
 それは、複数の単純計算でなく、そこから派生して得るものは無限!
 
この2つが、公式コースレッスンで習うと
料理が美味しく&愉しくなっちゃうヒミツです。

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【対象】つぶつぶ雑穀クッキング★中級を修了されている方で、
未来食セミナーScene1を受講済の方

【目的】おもてなしやパーティに使える豪華雑穀レシピをマスターする

【日程】2022年8月開講(2022年6月より仮予約受付スタート!)

【時間】10:00〜12:30

【参加費】
 6回分 まとめて57,200円 テキスト代別
 *お子様用試食が別に必要な場合 別途1000円 事前にお申し付けください。
  当日現金にてお支払お願い致します。
  (お母様の試食を取り分ける場合は別途必要ありません。)

【内容(予定)】順番が入れ替わることがあります。

①高キビ麻婆豆腐&麻婆ナス
②キヌアの唐揚げ/キヌアのサラダもちアワの袋煮と春巻きバリエーション
③もちアワの袋煮と春巻きバリエーション
④もちキビふわふわあんかけ/中華ハム
⑤粒ソバソーセージ/ロールキャベツ
⑥ヒエエビの中華チリソース
⑦祝❤上級修了ポットラックランチパーティー

【使用テキスト】
つぶつぶ雑穀おかず 1600円(税込1760円)
つぶつぶ雑穀中華  1600円(税込1760円)
雑穀と野菜でつくる つぶつぶクッキングSTART BOOK 2400円(税込2640円)
 
【持ち物】
 テキスト・筆記用具・自分用のお手拭き・エプロン・笑顔♪


【キャンセルポリシー】
 つぶつぶ料理教室公式コースレッスンは全額前金制となります。
 初回レッスン開催日の1週間前までにキャンセルされた場合は、
 レッスン料金を返金いたします。
 ただし、既定のキャンセル料が発生します。
 ・レッスンの1週間前 : 50%
 ・レッスンの3日前 : 100%
 ・レッスン前日 : 100%

※公式コースレッスン受講途中のキャンセルによる返金はいたしません。
 ご都合が悪い回は、次回のクールの同じ回に振替え可能です。
 お振替えは1年間対応させていただきます。

*【重要】毎月のレッスンの振替は3日目前までにお願いします。
それ以降は、キャンセル扱いになりますので無料振替の
対象にはなりませんのでご了承ください。


※公式コースレッスンは同じ教室での連続した講座です。
 他教室での受講はできませんので、ご了承ください。
(突然のお引越しなど、やむおえない事情がある場合は事務局までご相談ください)


*「仮予約」されている方が優先になります。

「仮予約」をされていない方は、
 「この教室に問い合わせる」から希望コースを明記の上、
  ご連絡ください。折り返しご連絡します。

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教室名 つぶベジクッキングサロン南アルプス
住所 山梨県南アルプス市吉田 南アルプスICの近く
アクセス 南アルプスインターより車で5分 
甲府南インターより車で15分(東京方面からお越しの方)
甲府駅より身延線で「小井川」駅下車、無料送迎
甲府駅より十五所経由鰍沢行きバス「吉田」下車、無料送迎
新宿バスタより2時間、南アルプスインター下車、無料送迎
駐車場 有 6台