秋のほっこり和スイーツ☆ノンシュガー小豆あん&ミニどら焼き 

  • 初心者歓迎
  • 子連れOK
  • 少人数制
レッスン日時 2022/10/18 (火) 13:30〜16:00
予約締切2022/10/16 (日) 23:59
料金6000円(税込)
定員4名(残り3名)
※書籍をお持ちでない方は予約時に選択してください。
受付終了

テキスト

テキスト代込みのレッスンです。

0円 (税込)

このレッスンはテキストは教室にて、ご用意します。

雑 穀

もちアワ、アワ粉

講 師

高橋 万帆

つぶつぶマザー

ドライフルーツの甘味が優しい粒あんでほっこり和スイーツ 

小豆から作る【ノンシュガー粒あん】のレシピをプレゼント。
つぶつぶのあんこは、干し柿やドライフルーツで甘みをつけます。
胸焼けや胃もたれもなく、あんこが苦手な方や男性にも
「これなら食べられる!」と人気です。

どら焼きの皮は、粉と塩と水で作ります。
こんなにシンプルだけど、ほんのり甘くてしっとり。
生地の焼き方はクレープなどにも応用できます。
皮はあんこだけじゃなくて、ジャムと合わせたりしてもおいしいよ!

【レッスン内容】
・ドライフルーツを使った小豆あんの作り方
・ミニどら焼きの皮の生地の作り方
・ミニどら焼きの生地の焼き方
・小豆を食べる効能

【こんなひとにおすすめ】
・お砂糖は気になるけど、甘いものを楽しみたい方
・ノンシュガースイーツのレパートリーを増やしたい方
・あんこ大好きな方


【レッスンの流れ】
・10分前から受付
・自己紹介と今日の目的シェア
・料理のデモンストレーション
・わくわく試食タイム
・感想シェア

・ご希望の方は、材料のお買い物できます。帰ってすぐ作れます!
・お時間のある方は、一緒にお片付けしながら交流タイム。

時間がのびることがあります。余裕を持ってお越しください。


【テキスト】   
テキスト代込みのレッスンです

【持ち物】
筆記用具
手拭きタオル
エプロン(終了後お時間がある方は、一緒にお片付けをお願いします♪)
ワクワクの気持ち

【お子様の同伴】
お子様と一緒にいらっしゃる場合は、お申し込み時に備考欄にてお知らせください。
お子様の試食が別途必要な場合は、「試食の必要数」もお知らせください。
1000円/人で当日現金で承ります。
(取り分けの場合は、費用はかかりません)

【アレルギーのある方】
備考欄に記入お願いします。


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★キャンセルポリシー(すべてのつぶつぶ料理教室で共通です)
・レッスン日程の変更は1週間前まで可能です。それ以降はキャンセル料が発生します。
・レッスンの1週間前 30%
・レッスンの3日前 50%
・レッスンの前日以降 100%
教室名 【直営】つぶつぶ料理教室 早稲田キッチンスタジオ
住所 東京都新宿区弁天町
アクセス 都営大江戸線牛込柳町駅徒歩5分
東京メトロ東西線早稲田駅徒歩10分
駐車場 なし