＜つぶつぶマザー優気が伝えます。＞

ごぼうのアクを旨味に変える。
より、ごぼう好きになること間違いなし、
雑穀と野菜のコンビネーションメニューをご紹介。


野菜の旨味を引き出し、
もちキビをもっちりとろりと炊き上げる。

タレは、シンプルに、

重ねて、鍋の中で煮あげると、、、

絶妙なハーモニーが
口の中に広がります。



応用も簡単♪
使える！もちきびの炊き方をしっかりマスターしよう。



持ち物は、
・エプロン
・筆記用具
・テキスト本



これだけは覚えて欲しい！

ごぼうの切り方の実習もやります。
包丁とも仲良くなろう♪



つぶつぶマザー優気が伝える、

野菜や食材と仲良くなって、

秋の味覚を楽しむ術を

お楽しみに！