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【単発申し込み】心と体の免疫力を上げる食卓を作ろう! 『未来食つぶつぶ 7つのキーフード』 実践!料理レッスン 全3回   その2

  • 初心者歓迎
  • 子連れOK
  • 少人数制
レッスン日時 2023/01/05 (木) 10:30〜12:30
予約締切2023/01/03 (火) 23:59
料金5500円(税込)
定員5名(残り5名)
※書籍をお持ちでない方は予約時に選択してください。
受付終了

テキスト

未来食7つのキーフード

1760円 (税込)

著者:大谷ゆみこ 出版社:メタ・ブレーン
内容:7つのキーフードを使ったカンタンおいしいレシピを足すだけで腸が整い、体が内側から輝き出す!

雑 穀

もちキビ、五穀、エゴマ

講 師

富田 喜子

つぶつぶ料理コーチ

心と体の免疫力を上げる、体にやさしい!カンタン!おいしい!日常の食卓

心と体の免疫力を上げる、体にやさしい、カンタン、おいしい!日常の食卓
3つのテーマのお料理を作ります!
1レッスン3品。 応用の幅が魅力的なレッスンです。

書籍「未来食つぶつぶ 7つのキーフード」から、食の常識を切る!コラムや現
代食で満腹栄養失調など、食と体についてのコラムと料理レッスンを同時に学
べます。
各回ごとに免疫力アップの基本レシピ3品をレッスンでお伝えします。

え! 簡単! 目からウロコなおまけの試食付き♪

参加費 5,500円/1回、 3回まとめ申込で15000円 (1500 円 offととってもお得)

こちらのサイトは 全3回のうちの その2
海藻と梅酢でレパートリーを増やそう!
単発レッスン申し込みサイトです。

何回目からでもご参加いただけます。

3回目は2月2日、2月14日(そらいろのおうち)です。

3回おまとめコースをご希望の方は1500円割引の15000円です。
レッスンサイトの最後のレッスンへお申込み下さいね。
12月31日にレッスンをするのではありません。

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1. メインフード「雑穀・自然塩・発酵食品」の基本をマスター 

・まずは雑穀ごはんを美味しく炊く 五穀入り白米ごはん
・カンタン・美味しい 炊飯器でごはんと一緒に雑穀を炊く
・雑穀でおかずを作ろう! もちきびニラ炒め に展開
・炒め味噌汁の美味しい作り方
・季節野菜の塩もみ で手軽に一品

+試食に エゴマふりかけ、甘酒アイスなど


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2. サポートフード活用1「海藻&梅酢」でレパートリーを増やそう

・ひじきマリネサラダ
・セイロで美味しく蒸し野菜の作り方
・梅酢ドレッシング
・わかめともやしソテー
・糸ワカメの戻し方  上手に戻すと保存もできるよ
・寒天ゼリー     海草の浄化力 夏にぴったりつるりんスイーツ

・つぶつぶ雑穀ごちそうごはんをスイッチポン!

+試食に コーンごはん又はミレットペペロンチーノご飯、味噌漬け、おひたし、雑穀スープなど

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3.サポートフード活用2「エゴマ&菜種油」で簡単なのにパーフェクト!

・ エゴマふりかけ → ブロッコリーのエゴマ和えに展開!
・味噌焼おにぎり 握り方、焼き方、味噌の塗り方
・油味噌うどんorそうめん 夏にぴったり、スーパーフード

+試食に 1%塩スープ、キムチ(きゅうり)や寒天サラダなど。

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未来食つぶつぶの実践で、
ここは伝えたい!ということ満載のレッスンです。

心と体の免疫力を上げる、体にやさしい、カンタン、おいしい!日常の食卓を
手に入れましょう〜


【レッスンの流れ】
1.開始時間の10分前から受付
2.レッスン開始
3.料理・使用する雑穀の説明
4.講師による料理デモンストレーション
5.試食タイム
6.質問&交流タイム

【持ち物】
筆記用具・テキスト・エプロン・手拭きタオル

【参加費】
大人 5500円/1回、 サイトからの3回まとめ申込で15000円 (1500 円 offととってもお得)
試食が必要なお子様は1000円/1回(取り分ける場合にはかかりません)

教室名 つぶつぶYsスマイルキッチン
住所 静岡県焼津市道原
アクセス JR焼津駅下車 南口から2番線バスで15分 

お車の方
東名焼津or吉田 IC~20分 東名スマートインター大井川 IC~10分
新東名藤枝岡部 IC~20分
駐車場 有り