管理栄養士歴３０年が伝える日本人のための本来の和食
岩手岩泉発！つぶつぶ雑穀畑＆つぶつぶ料理教室主催の
つぶつぶマザーの佐々木眞知子です。

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２０１６年８月　チャンスです！！　
つぶつぶ料理教室ネットワークオーガナイザー、
つぶつぶマザーゆうきさんが東京からやってきます。

盛岡市で
スペシャルレッスンの開催が決定！

生まれた時からつぶつぶで育ったマザーとして、
国内のみならず海外での活躍も経験しています。
こんな機会でないと聞けないお話もたくさん！！

８月２７日　岩泉にて
８月２８日　盛岡市内にて

みなさま、ぜひ、足をお運びください。

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岩泉＆盛岡
優気のつぶつぶクッキングツァー２０１６

日　時　平成２８年８月２８日（日）　
　　　　 ①10：30～13：00　おかずレッスン
　　　　②13：30～15：30　スイーツレッスン　

参加費　①5500円 ②5500
　　 　 ①＋② 通しで参加10000円（1000円お得）

メニュー
午前　おかずレッスン　１０：３０～１３：００　
　★揚げ春雨の高キビソース
　★揚げ春雨とレタスのスープ

優気さんのレッスンは必見、
高キビの炊き方から、野菜の切り方のコツなど、基本からていねいに
音楽が流れるように、美しくレッスンされますよ～。

カラフル高キビソテーを真っ白な揚げ春雨にジュワッ！っと
かけていただきます！


このレッスンで習えること
●高キビのもっちりおいしい炊き方（圧力鍋）
●ソテーをするときの火加減や炒め方の極意
●春雨のおいしいサクサクなあげ方
●献立の立て方のワンポイントレッスン


当日の日程
　　受付開始　　　　　　　１０：１５
　　料理レッスン　　　　　１０：３０~１２：００　　
　　つぶつぶ試食ランチ
　　　及びつぶつぶお話会　１２：００~１３：００
　

持ち物
　　筆記用具
　　エプロン


午後は　スイーツレッスン　１３：３０～１５：３０
ノーシュガーヒエ粉のレモンタルト＆ババロアを作ります。
お申込み先：https://tubutubu-cooking.jp/lessons/detail/3468

＊午前、午後とお申し込みの場合は、当日現金で割引分をお返しします。


ご参加お待ちしています！


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つぶつぶってなに？

つぶつぶは、小さな穀物「雑穀たちの愛称です。
「未来食つぶつぶは、つぶつぶグランマゆみこが提唱する雑穀と野菜・海藻のエネルギーを宇宙ルールで引き出し調和させた心と地球を元気にする食術であり、舌に体に、心においしいシンプル＆スタイリッシュなグルメベジタリアンの提案です。

未来食つぶつぶでキッチンからはじめる私革新
体と自然界のルール沿った日々の美味しい手料理にはあなたの中の生きる力を引き出し、高める力があります。