ジャガイモともちきびのイタリアンスープ料理教室 と 農業体験もちきびの収穫

  • 初心者歓迎
  • 子連れOK
レッスン日時 2015/09/07 (月) 10:00〜15:30
予約締切2015/09/05 (土) 23:59
料金7000円(税込)
定員15名
※書籍をお持ちでない方は予約時に選択してください。
受付終了
教室名 未来食つぶつぶ 畑へおいで!
講師名 岩崎 信子
住所 埼玉県比企郡小川町
アクセス 東武東上線「小川町」 駅より車で15分 (送迎します)
関越自動車道 「嵐山小川」インターより車で5分(カーナビで表示されます)
駐車場 有(20台)

雑穀畑に立てるのは、今だけ! 在来種のもちきびの収穫で汗を流し、もちきびのスープでいい塩をとる。

実りの秋。
雑穀畑では、いよいよ、もちきびの収穫です!

一つひとつ、穂の状態を見ながら穂を刈ってゆきます。

これは、6/17に蒔いた、高篠在来のもちきびの穂です。
一粒の種から、3000粒もの実をつける雑穀のエネルギーに満ちた畑へ、どうぞ遊びに入らして下さい♪

栽培の過程を体験すると、黄色いつぶがいとおしく感じられますよ。

◎つぶつぶ料理教室では、ジャガイモともちキビのイタリアンスープ☆

じっくりとニンニクに火を通すコツや、
野菜の切り方を丁寧にすると、グンとおいしくなるのです。
あわせて、もちきびの炊き方もお伝えします。

簡単、おいしい! 未来食つぶつぶ
畑へおいで!

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9/7(月) 畑へおいで! ~つぶつぶ料理教室 ジャガイモともちキビのイタリアンスーブ
            農業体験 もちキビの収穫だよ~

9時半    小川町駅迎え
10時開始  もちキビの収穫
12時~13時 つぶつぶスープ 教室
13時    つぶつぶランチ 付き
14時~   農作業
15時~   シェア会
15時半   終了

参加費 大人 7000円 
    子ども 3才以上 3000円
    つぶつぶランチと農業体験 付き

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