本科レッスン<スイーツ>

  • つぶつぶ会員限定
レッスン日時 2024/07/17 (水) 13:00〜15:00
2回目以降の日程
2024/08/21 (水) 13:00〜15:00
2024/09/11 (水) 13:00〜15:00
予約締切2024/07/15 (月) 23:59
料金26400円(税込)
定員5名(残り5名)
※書籍をお持ちでない方は予約時に選択してください。

テキスト

つぶつぶ雑穀甘酒スイーツ

1650円 (税込)

大谷ゆみこ著/学陽書房

雑 穀

五穀、ヒエ粉

講 師

河合 景奈

つぶつぶ料理コーチ

未来食セミナーScene2で習う基本スイーツの応用を楽しく学べます

未来食セミナーシーン2受講済み(申込済み)のあなた、さらに腕を磨いて
日々のおやつをパパッと作れる私、お友達に自信を持ってプレゼントできる私
になりませんか?

【本科レッスンスイーツクラス(6回)で得られるもの】

*「難しそう・・・」が「簡単!」に変わる目からウロコのシンプルつぶつぶスイーツ術

*いつもの焼き菓子がワンランクUP!サクッ、ホロッの極上焼き菓子を作る、粉のまとめ方、焼き方のコツ

*いつものスイーツが断然美味しくなる!ヒエ粉を、ツヤツヤとろ〜りなめらかに煮るポイント

*お誕生日や記念日、プレゼントにもぴったりのおもてなしスイーツを自信を持って作れるようになる。

*旬の果物の扱い方、付き合い方

*和菓子のハードルがグンと下がって、楽しめるようになる。

*ヒエ粉で絶品ヌガーバー!
 ヒエ粉の炒り方のポイント、扱い方、米飴の扱いがわかる。

*憧れのクレープを薄〜く美味しく焼くコツと、おいしく食べるアレンジ法がわかる。

*携帯にも便利なスイーツ!お友達にプレゼントするときのコツもお伝えします。

【レッスンの流れ】
・1ヶ月の振り返り
・使う食材の紹介
・料理のデモンストレーション
・お楽しみ試食タイム
・感想シェアタイム
・片付けタイム

【持ち物】
・筆記用具
・エプロン
・手拭きタオル


【お子様連れについて】
お子様連れ可能です。
お子様のスイーツを希望される場合は、別途700円頂きます。
(事前にお申込ください。)

【受講条件】
つぶつぶ会員(有料)であること
未来食セミナーScene2受講または申込済みであること

*本科レッスン<Ⅰ>の受講は必須ではありません。
教室名 雑穀と野菜の料理教室 めぐりキッチン
住所 愛知県岡崎市
アクセス JR東海道本線 岡崎駅より徒歩5分
駐車場 無し、近隣にコインパーキングあり