このページは
梅干し漬け単発申し込みのページです。


毎年５月～６月は
ぬか漬け、ラッキョウ漬け、梅干し漬けと続く充実の季節です。
大量の梅干し漬けの作業と並行して
ラッキョウやぬか漬け
時々醤油漬け、甘酒キムチ漬け、
さらには味噌漬けと
我が家はおいしい漬物ライフを満喫しています。

毎年生徒さんたちからリクエストをいただいておりましたが
今年は、６月～７月に３回おまとめコースと、単発レッスンを開催できることになりました。

山梨県身延町の築１５０年の古民家は新緑に囲まれて
１年で最も美しい季節を迎えています。

ぜひこの機会に漬物のコツをマスターされて
あなたの漬物ライフをスタートさせてください。

１回目「ラッキョウ漬け」
６月１３日（木）１０：００～１４：００

２回目「梅干し漬け」
６月２７日（木）１０：００～１４：００

３回目「ぬか漬け」
７月11日（木）１０：００～１４：００

各回漬物料理のランチ付き
漬物のお土産付き


＊持ち物
テキスト「漬物料理術」
エプロン
手拭きタオル

＊３回おまとめコースがおススメです。
＊各回単発参加も可能です。