蒸し器を開けたと同時に、湯気の中から現れる小籠包。
あの姿を見ただけで幸せな気持ちになれますね。
それが自分の手で作れたら、ちょっと…いや、かなり得意げ（笑）。
アツアツを食べれば、やみつきの美味しさ！
でも実は、簡単に出来ちゃうんですよ？

ちょっとのコツで全然違う仕上がりに！
これを知れば、お家で簡単に作れますよ♪

＜このレッスンで分かること＞
☆高野豆腐の選び方
☆塩の量り方
☆青菜のざく切り
☆もっちりした生地を作る、小麦粉のこね方
☆ゴボウの甘みを引き出す炒め方のコツ
☆上手に丸く伸ばすには？
☆包み方のコツ
その他にも、細かいコツがたくさんあります♪

＊シェアランチつき＊

【レッスンの流れ】
１．開始時間の10分前から受付
２．レッスン開始
３．料理・使用する雑穀の説明
４．講師による料理デモンストレーション
５．試食タイム
６．質問＆交流タイム

【持ち物】
筆記用具・エプロン

＊お子様さま用のランチは500円で承ります。
必要な場合は、お申込時にお書き添えください。