誰もが目を奪われる雑穀料理の代表格。
それが、高キビハンバーグ！

長年つぶつぶレストランでも大人気で、
つぶつぶのレシピ本を手に取った人が、
まず作って見たくなるメニュー！

。。。ですが。

一番に失敗しやすいメニューでもあるのです！


私も、かつて経験しました！
そして「なんだぁ、こんな味か」とガッカリ＾＾；

もしあなたが、以前作ったことがあるのなら、
美味しく作ることを諦めているかもしれません。


でも、本当の作り方を知ると、
「え！そうやって作るの！？」
「思ったよりも簡単！」
とビックリすることでしょう！

そして何より、美味しさに脱帽！

「同じ材料なのに、作り方でこんなに味が変わるなんて！」
と驚きの連続となること間違いなしです！


巷の料理の概念を覆す
つぶつぶ料理だからこそ、

作り方を見て学んで食べて実感するのが、
美味しく作る一番の早道。


一度学べば、一生ものの技術！


食べたことがある人、
作ったことがある人、
そして、まだ食べたことがない人も、

ぜひこのチャンスを見逃さないでくださいね！


※１０月～１２月の期間限定レッスンです。


【このレッスンで分かること】
＊ふっくら！高キビの炊き方
＊玉ねぎの美しいみじん切り
＊柔らかい高キビハンバーグを作るコツ
＊酸味を出さない！トマトソースの作り方

…その他、美味しく作るコツが満載！


【レッスンの流れ】
１．開始時間の10分前から受付
２．レッスン開始
３．料理・使用する雑穀の説明
４．講師による料理デモンストレーション・実習
５．試食タイム
６．質問＆交流＆お買い物タイム

※料理教室の詳しいご案内もあります。
※質問などで時間が長引くことがあります。


【持ち物】
エプロン、お手拭き、筆記用具

※レッスンは講師によるデモンストレーション形式です。
エプロンとお手拭きは、お皿を片付けるのを手伝ってもらう時の為です。

【以下、お申し込みの際にお知らせください。】
＊アレルギーの有無
＊お子様連れの方は、お子様のお名前・月齢をお知らせください。
＊お子様の試食が別に必要な場合は、１人1,000円で受け付けております。

【キャンセルポリシー】
◆レッスン開催日の１週間前（7日前）までは、キャンセル料はかかりません。
　例）レッスンが7/8（月）の場合
　　　7/1（月）まではキャンセル料がかかりません。
◆6日前以降
　6日前〜4日前：キャンセル料30％
　3日前、2日前：キャンセル料50％
　前日、当日：キャンセル料100％
＊全てのつぶつぶ料理教室で共通です。