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【神奈川県川崎市多摩区】混ぜるだけでカンタン!ふわふわしっとりケークサレ

  • 初心者歓迎
  • 子連れOK
  • 少人数制
  • 実習あり
レッスン日時 2024/11/07 (木) 10:00〜12:30
予約締切2024/11/05 (火) 23:59
料金7700円(税込)
定員4名(残り3名)
※書籍をお持ちでない方は予約時に選択してください。
受付終了

テキスト

つぶつぶ雑穀パンレッスン

1760円 (税込)

つぶつぶ料理コーチ 宮川昌代 × 未来食創始者 大谷ゆみこ共著

住 所

神奈川県川崎市多摩区菅野戸呂

講 師

本多 恵津子

つぶつぶマザー

お家でカンタン♪フランス発祥「ケークサレ」を作ろう

このレッスンはケークサレ単発レッスンです。

カンタン、ふわふわ、しっとり♪
お店で売っているようなおしゃれなケークサレが
お家で作れるようになります。

つぶつぶ流の雑穀パンは、もちろん植物性100%。
砂糖もミルクもバターもゼロなので、粉そのものの風味豊かな
おいしさが舌に広がります。
雑穀粉が入っているので、
食物繊維や微量栄養素が摂れて
食べた後の満足度と栄養価がUP。

作り方はとってもカンタンなのに、想像以上のおいしさ。
粉をふるわずに、容器の中で混ぜて型で焼くだけなので、
キッチンが粉だらけにならず、いつでも気軽に作れます♪

ケークサレの雑穀粉や具材を変えれば、
おいしさも楽しさも無限大に広がります。

かわいい見た目は大切な方の、おもてなしや手土産、ピクニックにもぴったりです。

レッスンでは、ケークサレの作り方の他、
パンを囲んだバランスのよい食卓術もお伝えするので、お楽しみに!

さぁ、あなたも
ふわふわしっとり♡おいしい♡おしゃれ♡ケークサレを作っちゃおう!


〜レッスンの詳細〜

【持ち物】 テキスト『つぶつぶ雑穀パンレッスン』  筆記用具  エプロン 笑顔♪

【お子様について】 お子さん1500円の試食代をいただきます。備考欄にその旨をお書きください。

【教室の流れ】 講義+料理レクチャー+食事+シェア会

【この講座で学ぶこと】
 ♪天然酵母の扱い方
 ♪雑穀粉について
 ♪発酵の見極め
 ♪生地の混ぜ方
  ♪塩のはかり方
 ♪型の扱い方
 ♪焼く前に注意すること
 ♪雑穀パンの保存の仕方
 ♪つぶつぶ流パンのある食卓術
 ♪おいしそうな写真の撮り方
 ♪たのしい復習のしかた
 ♪おいしい盛りつけ方法
 ♪試食 ほか
  *ケークサレ
  *漬物オイルドレッシングのミニサラダ
  *スープ
  *飲みもの


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◆キャンセルポリシー
(全てのつぶつぶ料理教室で共通です。)

初回レッスン開催日の1週間前(7日前)までは、キャンセル料はかかりません。
例)初回レッスンが7/8(月)の場合、7/1(月)まではキャンセル料がかかりません。

 6日前以降
・6日前〜4日前:キャンセル料30%
・3日前、2日前:キャンセル料50%
・前日、当日:キャンセル料100%

教室名 つぶつぶkitchenおたまちゃん
住所 神奈川県川崎市多摩区菅野戸呂
アクセス 京王相模原線 京王稲田堤駅 徒歩11分
JR南武線 稲田堤駅 徒歩15分
駐車場 近くのコインパークをご利用ください。