ようこそ！
「【砂糖なし和菓子フェス】雑穀の甘みを味わう1日｜＜午前の部＞」のページへ！
早稲田本校講師、坂野純子です。

一口食べただけで、
「こんな甘味処があったら、毎日通いたい…」って、
きっと口に出ちゃう。

美味しいのは当たり前ですが、
それ以上にうれしいのは、
砂糖を使わない甘さだから、
心から安心して楽しめること。

花よりだんご、という言葉があるように、
あんこやお団子は、いくつになってもやっぱり別格。

それはもう、理屈抜きで「好き」！

でも、大人になった今だからこそ、
選びたい甘さがある。

食べたあとに重たさが残らないこと。
体だけでなく、気持ちまでほっとゆるむこと。
「美味しかったね」で終わらず、
「また食べたいね」と思えること。

この空間は、
そんな大人になった今こその、和菓子時間を
ゆっくり味わうための場所。

甘味処に通うような気分で、
でも、これまでとはまったく違う甘さの世界へ。

体も心も、
「こんな感覚、はじめてかも」と感じる
新しい軽やかさに出会う、
そんな和菓子の時間を
どうぞ味わってください


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【日時】2月11日（水）
【時間】 11:00~12:30
【参加費】 3,850円　　
【内容】
〜和菓子４種 ＋ 漬物・お茶〜
　・ぜんざい　もちアワボールのせ
　・抹茶寒天　甘酒クリーム
　・甘酒ヒエ粉入り白玉だんご　ごま蜜
　・タカキビ粉で作くず餅　くるみ味噌
（写真はイメージです）
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◆キャンセルポリシー
（全てのつぶつぶ料理教室で共通です。）

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