畑へおいで!では、
雑穀畑に大地の再生方法で水脈を作り、
土の中の空気と水の循環を良くし11年になります。
耕さず、肥料をいれずとも雑穀がたわわに実っています。


環境再生医/大地の再生士　佐藤俊さん　×　ヤマトナデシコファーマー岩崎信子　が
11周年を記念して、特別イベントを開催します。

食卓から畑をデザインする
【つぶつぶ農法】実践の場を
まるごと体感してください♪


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New!
【祝11周年】 大地の再生 ×未来食
プランターから始める大地の再生　
食料自給への一歩を踏み出そう!　映画を観たら実践へ
　　　　　
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まる1日で学べること

「知る」

座学　大地の再生基礎　午前


「観察」

森を散歩し、材料をあつめるところから。

土、落ち葉、枝
身近にあるもので、プランターの中に森をつくります。

庭とに立っている木を観察すると、、、
空、太陽、風、水、木、草、土、根っこ

その根っこの周りには、なにがいるか。


「感じる」

大地の呼吸を感じて
プランターの中に、自然界の循環を自分の手で作っていきます。


「実践する」

座学で学び、フィールドで体をつかって体感する。
手のひらで土に触れ、五感で感じる。


「つながる」

小さなプランターの中を知ることで
「自分の畑でどう活かすか」をプランニングします。

ミクロからマクロへ
風がつながると風景がつながる


「落とし込む」


森や大地の呼吸を感じながら、観察・記録・実践を通して環境の変化を体感し学ぶ


家に帰ってすぐに実践できる術がつかめます。

・・・

「語り合う」

ランチタイム
大地の再生×雑穀栽培×未来食を語り合う




小川町での年に1度の大人気講座
これは、かなり希少な機会です。


大地の再生がはじめてさんも、
大地の再生講座を受けたことがある方も
映画『雪上から始まった大地の再生レポート』を観た人も

私が自信を持っておすすめします!



ぜひ、ご参加ください。



5/12(月) 9時〜17時00分　つぶつぶ料理レッスン1回(昼)+ミニおやつ1回
　　　　

【特典】
みんなで作ったプランターは、希望者はお持ち帰りできます。

プランターの中に杜(もり)を作ります。
買った土ではなく、その場にあるもので作り上げます。


プランター　大　　土・雑穀の種付き　5500円　お車で持ち帰れます。
プランター　小　　　　〃　　　　　　4400円　電車で持ち帰れる大きさ重さ。

ご希望の方は、備考欄に「プランター希望　大/小　交通手段　車/電車」と書いてお申し込みください。4月20日までの早割
プランターのセット代金は、当日会場でお支払いください。


【雑穀畑で起きたこと】　　　　　　　

11年前に雑穀畑で水脈を作り、毎年水脈のメンテナンスをおこなったことで、
畑の土は驚くほどふかふかになり、耕さず肥料を入れなくとも
10種類の雑穀がたわわに育っています。

土の中の空気と水の循環がいいことで、

1m20cmの支柱が、すーっと地面に刺さっていきます。
実際にやってみる事ができます♪

草の中で育てることで
鳥にも見つからず、防鳥ネットは張っていません。



収穫した後の雑穀の茎は、すべて畑に還し、循環しています。



水脈を作りそこに立ったなら、
風が変わったのを感じます。


家庭菜園、有機農業、自然栽培などご自身の畑でも役に立つ技法を身につけることができます。

すべては相似形というように、
プランターやガーデニング、植木鉢にも使える技法です。


大きな重機を使わなくとも
移植ゴテ1本でできる方法や


プランターのメンテナンス方法についても学びます。


体験するのが一番近道です。
ぜひ、いらしてください。


私たちにできること、「今、ココ」に力を出し切る心地よさ、感じにいらしてください。

思いっきり体を動かして、地球と遊ぼう♪


プランターでの水脈づくりを一から丁寧に指導します。
フィールドでの作業です。
男性も大歓迎〜



日時　5月11日(月) 9時〜17時00分　　つぶつぶ料理レッスン1回(昼)+ミニおやつ　　　

参加費　大人38,500円　　　
　　　　　　↓
　　　　大人33,000円　　4月20日までのお申し込みで　5,500円OFF　

　　　　中学生 13,200円　子ども才から12才　6,600円　2才　 3,300円　　　　　　
　　　　
　　　 　　　　　　　　　　
　　　　

【講師プロフィール】

◎佐藤俊氏
　大地の再生関東甲信越 /庭屋いぶき代表
　新潟県村上市出身。日本大学生物資源科学部卒業。鎌倉と京都で庭師の修業をしたのち、
　「庭師植旬」の肩書きで活動。12年前から「大地の再生」活動に関わる。
　映画『杜人』にも出演。親子向けワークショップも大人気。
　

◎ヤマトナデシコファーマー　岩崎信子
　未来食つぶつぶ 畑へおいで!主宰
　畑と食卓をつなぐ！雑穀栽培体験ネットワーク代表
　埼玉県小川町在住。食と農のつながったライフスタイルの提案をし、つぶつぶ農法を広めている。
　料理教室やセミナーには全国から参加者が集まり、受講者は延べ10000人を超える。
　田舎での仕事創造のモデルとしても魅力を伝えている。

　著書『一反(300坪)の雑穀畑×未来食で 楽々年収1000万超えの田舎暮らし』(岩崎信子/大谷ゆみこ共著)


交通手段
【電車】東武東上線「小川町」 駅より車で12分　(送迎します。乗り切れない場合は、タクシー乗り合わせになります)

【車】関越自動車道 「嵐山小川」インターより5キロ
　　「花園」インターより6キロ(カーナビで表示されます) 　無料駐車場あり

【宿泊】　　　　
　　　　小川町内におすすめの宿泊施設あり。アクセス欄をご覧ください。


スケジュール
5/11(月)
9:00　集合　
　　　自己紹介
　　　大地の再生基礎講座　座学　
　　　つぶつぶ料理レッスン　
　　　プランターから始める大地の再生　
12:00　お昼　
　　　 資材集め・実践ワーク
　　　 雑穀プランターづくり
　　　 土と水と空気の通り道を意識したプランターづくり
　　　 雑穀の種蒔き
　　　「自分の畑でどう活かすか」をプランニング　
17:00　シェア、終了　

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持ち物　汚れてもいい服、作業用手袋、長靴、帽子、水筒、防寒、移植ゴテ
　　　　ある方は、
　　　　ノコギリ鎌、剪定ハサミ

送迎あり　小川町駅　8時30分
　　　　　乗り切れない場合は、タクシー乗り合わせでお願いします。


コメント欄に、
交通手段　電車　or 車
ご家族の参加があれば　お名前、年齢、人数をお書きください。　　


4月20日までの早割あり

人気の講座です。お席に限りがありますので、早めの申し込みをおすすめします。

お気軽にご相談ください。「お問い合わせはこちら」からどうぞ。



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参加者さんの声
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●埼玉　女性　

『雑穀畑の大地の再生講座』今年も参加しました(^-^)

今回は、昨年作った水脈のメンテナンスに加えて、重機などがなくても小さな移植ゴテ一本で、ひとつの点穴からでも変えていける、お庭やプランターにも応用できる手法を学びました。

表層に溝を作り、点穴を掘り、そこにある落ち葉や枝や炭などを使って土中に空気が出入りするきっかけを作る。
そこに水が流れ、菌糸や微生物の住処になり、草木の細根が伸びやすい土壌に変わる！
風はどこから？ 直線はない山川の境界線や水の流れ方は？ 落ち葉は？ イノシシやモグラが土を掘るのはどんなところ？
自然をお手本に、五感を澄まして観察していくと、昨年とはまた違う風景も見えたように思います。
　
大地の再生は、原因となる構造物を邪魔者扱いするのではなく、活かしながら、子供がつまずかないように、作業がしやすいようにと、その手法は人にもどこまでも優しくて
瀕死の状態にまで傷ついていても、人を優しく癒してくれる大地は本当に大きくて母のようで
そんな大地のエネルギーが詰まったつぶつぶご飯はカラダ中に沁みて
この体験は、人のココロと五感をも再生してくれる、そんな風にも感じました。

来年も絶対に参加します！
ありがとうございました♡

追伸
わたしの小さな庭では、去年の学びから、点穴を掘り、夏には風の草刈りをして、教わった剪定をして、『変わる』を体感中です♪
これからは移植ゴテを持って歩こう♪
『プランターに森を再現する』をやってみようと思います(^_^)


●大阪　男性

「雑穀畑の大地の再生　水脈づくりとメンテナンス　& つぶつぶ料理」に参加しました。
大阪での就農に向け、自身の畑作りの参考になればと考えての参加でしたが、すぐにでも活用できるたくさんのことを教えていただけました。
講師の方々を始め、参加される方も皆さん優しく・明るく・いい方ばかり。心とお腹まで満たされたよい日になりました。ありがとうございました。


●東京　男性

「雑穀畑の大地の再生　水脈作り&つぶつぶ料理」に参加しました。年に一回の講座ですが、複数回あっても良さそうな程の人気講座。
大地の状態を観察し、自然の摂理を理解し、畑の草刈り、穴掘りは自然に習って進める。
水脈はメンテナンスから始まり、新設する場合の位置と理由も学ぶ。落ち葉は皆んなでギュギュッとエネルギーを加えて醸す。土の中だけでなく、表面の風と水の流れを掴み、大地を再生させていく。最後はノコギリ鎌一本で竹藪に変化を与えていく。
雑穀料理も習えるし、食べられるし、大満足の2日間でした。
信子さん、俊さん、ありがとうございました！！

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あなたと一緒に雑穀畑に立てるのを楽しみにしています。
お申し込み、お待ちしています!

質問など、お気軽に「この教室に問い合わせる」からお問い合わせください。

5月11日は、小川町に集合してね

この機会をお見逃しなく♪


ヤマトナデシコファーマー
岩崎信子