バターも砂糖も使わない雑穀粉入りのクッキー生地でタルト台を作ります。
フィリングはレモン風味のヒエ粉のつぶプルクリーム♪
作り方は簡単なのに、幸せになるおいしさです。
マスターするとおもてなしや手土産にも重宝しますよ^^

【このレッスンで学べること】

◆サクサクパイ生地をつくるコツ
◆タルト型の扱い方
◆つぶプルの作り方
◆雑穀粉のアレンジ
◆味わい試食ティータイム


【レッスンの流れ】
１．開始時間の10分前から受付
２．レッスン開始
３．料理・使用する雑穀の説明
４．講師による料理デモンストレーション
５．試食タイム
６．質問＆交流タイム


【持ち物】
筆記用具、エプロン、テキスト

＊お子様連れでの参加OKです。
＊お子様の試食が必要な場合は5００円いただきます。