砂糖も乳製品も卵も使わずに、
甘酒＋小麦粉＋油＋塩だけで、
コクのある美味しいスイーツを作りましょ！

甘酒を使った「甘酒ビスケット」は
つぶつぶスイーツの基本のキ。

これをマスターしたら、いろいろなスイーツに応用もきき
日々の手作りスイーツが楽チンになりますよ♪

レシピ本を見ただけではわからない美味しさのポイントを、
実際に見て味わって、五感で体験することでマスターしてください♩


【レッスン内容】
・甘酒について（口頭説明）
・生地の作り方、混ぜ方
・焼き方ポイント


【レッスンの流れ】
１．開始時間の10分前から受付
２．レッスン開始
３．料理・使用する雑穀の説明
４．講師による料理デモンストレーション・実習
５．試食タイム
６．質問＆交流タイム


【持ち物】
テキスト、エプロン、筆記用具、手拭きタオル


【テキスト】
つぶつぶ雑穀甘酒スイーツ（1,620円）
お持ちでない方は、当日お渡ししますので、お申込み時にお知らせください。


【その他】
お子様連れＯＫです。
試食が必要な場合は、お申込時にその旨お知らせください（＋300円）。