透明感のある皮に包んだ小籠包❤
あっつい！って言いながら食べたい！

皮に包むのって難しそう…って、全然！

手作りの柔らかい皮だから、
不器用でも大丈夫！

テキストに書いていない、
美味しく作るコツを、
余すところなくお伝えします♪

＊「つぶつぶ雑穀中華」のテキストでは、
少しだけ手のかかる応用メニューが多いですが、
レッスンで見ることで分かりやすく、
お家でも簡単に作ることが出来るようになります。
体に良いだけじゃない、
美味しくてコクがある、
雑穀を使った中華メニューを、
一緒に楽しみましょう！


【このレッスンで分かること】
＊もちキビの炊き方
＊炊いたもちキビの活用
＊もっちりした皮の作り方
＊上手な包み方
＊蒸すって、どういうこと？
その他、細かなコツは色々ありますよ♪

＊シェアランチ付＊
＊受講後１か月間メールフォロー付＊

【レッスンの流れ】
１．開始時間の10分前から受付
２．レッスン開始
３．料理・使用する雑穀の説明
４．講師による料理デモンストレーション・実習
５．試食タイム（ランチ付）
６．質問＆交流＆お買い物タイム

【持ち物】
テキスト、エプロン、お手拭き、筆記用具

※レッスンは講師によるデモンストレーション形式です。
エプロンとお手拭きは、お皿を片付けるのを手伝ってもらう時の為です。

【以下、お申し込みの際にお知らせください。】
＊アレルギーの有無
＊お子様連れの方は、お子様のお名前・月齢をお知らせください。
＊お子様のランチが必要な場合は１人１０００円で受け付けております。