さっちゃん
キーフードレッスン「海藻＆梅酢」の回へのご参加ありがとうございました。
私もさっちゃんとのお話の中から学ぶことも多くあり、楽しくレッスンを開催させていただきありがとうございます。
雑穀や野菜の生産者さんへの感謝の気持ちを感じながら
心地よく作って、食べてをシェアできる環境にも感謝です。
次回「菜種油＆えごま」の回も楽しみにしていてくださいね♬

みやちゃん
オープンデーへのご参加ありがとうございました！
つぶつぶではたくさんレシピの書籍もありますし、
youtubeでみれるものも多くありますので、
ぜひご自分に合った方法で取り入れて言っていただけると嬉しいです♬

な～さん
うるちあわそぼろレッスンへのご参加ありがとうございました。
自分のセンスを生かした盛り付けタイム、楽しかったですね（笑）！

レッスンでモチベーションをあげたのち
どうしたら日々の食卓にとりいれやすいのか(^^♪
今日ゆっくりお話しさせていただいて、私もわかった気がします！
１回おくれにはなりますが、な～さんにとって取り組みやすい方法を一緒に今後も考えていきたいです♡

今日はうるちあわでしたが、次回までに
もちアワの炒めもの、ぜひ♡楽しんでくださいね♬

サチコさん
もちアワチーズのホットサンドレッスンへのご参加ありがとうございました。
とっても真剣にメモをとりながら聞いてくださっていたので
おうちに帰ってからもバッチリ美味しく作っていただけると思います♡
はじめての雑穀料理とのことで、最初は情報が多くて（？）実践しようとしたら、
どうだっけ？となることもあるかもしれませんが、お気軽にご質問いただけると嬉しいです♬
ぜひぜひ雑穀のおいしさを楽しんでください♡

眞理子さん
レッスンへのご参加ありがとうございました！
キノコと野菜ともちアワの美味しい組み合わせを
ホットサンドでいただく幸せな時間でしたね～♡
ぜひ、いろんな組み合わせ、いろんなパンで作って
おすすめのシェアしてください♡

なーさん

でしょ(笑)！！
本科レッスン1月メニュー「もちアワなめこ炒め」

見た目と材料からは想像つかない美味しさで
食べた人みんながビックリするんです(笑)！

私もビックリした記憶があるし
このもちアワの炒め物は家族みんなが好きなメニューです♡

簡単で美味しくて体に良くて
飽きの来ないメニューなんて幸せですよね♡

アワは女性にとってもオススメな雑穀でもあるので
ぜひぜひいっぱいリピしてくださいね♬

のびしろこさん
オープンデーへのご参加ありがとうございました。
一品一品味わいながら感動しながら食べてくれる様子が印象的でした♡

雑穀料理の可能性を少しでも感じていただけたのでしたら、嬉しく思います。

つぶつぶ料理は食べれば食べるほど感動が広がる美味しさが待っているので
ぜひぜひこれからも一緒に楽しんでいけたら嬉しいです。

ウサギさん
本日はオープンデーへのご参加ありがとうございました。
沢山お話ができて私にとっても素敵な時間でした。

ぜひぜひつぶつぶ料理を日常に取り入れて
美味しく楽しく体を整えていけたらいいですね〜

ゆうさん
本科レッスン１２月「粒そば餃子」レッスンへのご参加ありがとうございます。

日々の忙しい中で皮から餃子を作る！となるとハードルが高いような気もしますが
一度経験されたことで、そのハードルが少しでも低くなっていたらいいなと思います♪

皮の伸ばし方はポイント動画で何度でも確認することができるので
記憶があたらしいうちにぜひ確認してみてぜひ綿棒使いの達人を目指してください(笑)！！

ニラソースは我が家でも常に冷蔵庫にストックしてあります♪
チャーハン、納豆、冷奴、ごはんにそのまま、サラダ、漬けダレに…と使い道もたくさんあるので
ぜひたくさん作って楽しんでくださいね♬

なーさん。
本科レッスン12月「粒そば餃子」レッスンへのご参加ありがとうございます。
８月の粒そばレッスン以降、２度目の粒そばの登場でしたね！

二度目ということで、８月以降ご自宅で炊いたときの経験をもとに
レッスン内容を習得されていたので
次に炊く時はさらにおいしくなっていること間違いなしですね♬

つくれぽ楽しみにしてますね♬

ゆみさん
ミヤさんの誘われて、ノンシュガーキャラメルってどんなものか知りたくて、とおっしゃっていたゆみさんに
私自身や周りの方々の体験談をシェアさせていただいたことで
未来食つぶつぶ＆雑穀の魅力を少しお伝えすることができたようで嬉しいです♬
雑穀の効果ももちろんうれしいですが、なんせおいしいので(笑)
ぜひ取り入れてみてくださいね♬

ミヤちゃんには訪問講座の中でいくつかスイーツを試食していただいていたこともあり
そのなかのキャラメルレッスンを選んで参加していただき
ありがとうございます。

雑穀の魅力は一回のレッスンでは
まったく語り切れないので(笑)
来年のオープンデーにご予約いただいているので
その時にまたお伝えできることが嬉しいです(笑)

キャラメルはとってもシンプルで簡単ですが
ちょっとしたコツ、というのがいくつかあるので
忘れる前にぜひ作ってみてくださいね♬

自然体♡で好きだと言ってもらえて、嬉しくてニヤけちゃいます(笑)

こちらこそ、ありがとうございます♡

まるちゃん
本日は砂糖なし野菜だけおせちレッスンへのご参加ありがとうございました。
未来食つぶつぶのレシピは保存効くものが多くて
わたしもとってもありがたいなぁと日々感じています♪

まるちゃんのお話を聞いて
私がお伝えするよりも
未来食セミナーに参加してもらうと
一気に視界がクリアになる♡そんな気もしました。

食べることや食に関してたくさん考えてきたまるちゃんだからこそ
受け取ってもらえるものもたくさんあると思いますので
ぜひまたいらしてください♡

みーたんさん
砂糖なし野菜だけおせちレッスンへの参加ありがとうございました！

「心地よい満腹感」
まさにそう！私もそう思います！！
満腹じゃないけど満たされる感覚がありますよね♬

未来食のレシピは塩だけ？！醤油だけ？！味噌だけ？！
なんでそれでこんなに美味しくなるの？！？！ってビックリするようなおいしいメニューが
たくさんたくさんあるので、ぜひもっとたくさん楽しんでいただけたらと思います。

「野菜だけ」テキストも購入していただいたので
これだ♬とピンときたものを次々作って楽しんでくださいね♡

ネオさん
オープンデーへのご参加ありがとうございました！

ネオさんはこれまでご自身で数々の健康法を実生活に取り入れていらっしゃるとのことで
私にとっても興味深い話をたくさん聞かせていただくことができました。

そんなネオさんだからこそ感じ取っていただけたこともたくさんあったようで
嬉しく思います♡

日々雑穀も取り入れられているネオさんが、さらに雑穀と仲良くなって
新たな扉を開けてさらに食を楽しんでいくのが私も楽しみです♬

レッスンでお待ちしています♡

ゆうさん
体調不良の中、片道3時間以上もかけてレッスンに参加しに来ていただいて
本当にありがとうございます。

体調が思わしくないとのことで
ランチを食べきれるか心配していたのですが

…問題なかったですね(笑)

私も動けないほど体調が悪い時は梅醤番茶しか飲まずに過ごすこともありますが
ちょっと調子が悪くて、ごはんどうしようかなと迷いつつ
食べてみると…結局食べたことで調子が良くなっちゃったなんてことが結構あります（笑）

おうちでもたくさん粒たべて元気に寒さをのりきってくださいね♬

なーさん
野菜×雑穀＋塩だけなのに
とってもクリーミーで美味しいですよね♬

私も初めて食べた時
塩だけでこのおいしさ？？
乳製品入ってないのにクリーミー？？
ってビックリしたのを思い出します♪

ヒエを炊いて成形してコロッケにしてあげるという工程でしたが
なーさんが「簡単ですね♬」と言われていたのを聞いて

4月から雑穀を炊くという経験を重ねたからこその感想なのでは☻？と思い
とっても嬉しくなりました♬

ぜひぜひ、おうちで作ってご家族とも楽しんでみてくださいね♬

Mさん
砂糖なし野菜だけおせちレッスンへのご参加ありがとうございました！
ご友人がつぶつぶおせちを楽しまれているとのことが参加のキッカケだったと伺い
なんだか私も嬉しくなりました。

私もはじめてつぶつぶの煮物の作り方を知った時に
今まで思っていた煮物の作り方の概念とは全く違うことに驚いたのを思い出しました♬

煮物もお雑煮も
出汁もみりんも砂糖もはいらないけど、ほんと、足りない感じが全くしないどころか
大満足の味ですよね♬

エリンギのお刺身風は私も大好きなメニューのひとつで
ほぼ毎月つくっていて子供にも大人気です♡

つぶつぶ流おせちは
おせちの時にしか登場しないメニューではなく
日々のおかずにも普通に登場するメニューなので
これから日々の食卓で楽しんでいただけると嬉しいです♬

＊＊＊

レッスンの日の夕方
さっそく２品つくったよ♪という実践レポをいただき
とっても嬉しかっです♬

ゆうさん
高キビビビンバレッスンへのご参加ありがとうございました。

ゆうさんの「今でのメニューの中で一番好きです！」が嬉しかったです♬
私も高キビビビンバ、好きなので
リピート率が高めなメニューの一つです♡

私も毎回いろんなつぶつぶレシピを作るたびに感動しているのですが
こんなシンプルな調味料でこんなに美味しくなるなんて♬ですよね！

レッスンでは献立としてメニューを体感できるのも
オススメポイントですし、私が受講していた時も
サイドメニューが楽しみだったことを思い出しました♬

ぜひ、ご家族にもおもてなしにも作って楽しんでもらえると嬉しいです！

なーさん
高キビビビンバレッスンへのご参加ありがとうございます♪

２度目でしたね♬
つぶつぶをはじめてすぐに受講された時と
本科レッスンで継続しているなかでの今回とで
受け取っていただいたものは違ったりするのかなと思います。

私も最初は高キビをたくことだけでも
ハードルが高かったので
一気にトッピング５種を用意することは簡単ではなくて
３種類とかで作ったような気もしますが
それでも十分美味しかったので
なーさんも気負わずに楽しんでいただけると嬉しいです♡

ぜひ、つくれぽお待ちしてますね♬