ゆうさん
ご参加ありがとうございました。
ピロシキがどんなものか？が、私の頭の中でもリセットされたメニューです♬
あの具の材料と味付けで、あんなにおいしいなんて、やっぱりつぶつぶ、ほんと幸せ♡
皮は皮でも、この皮だと、延ばしたり包んだりしやすかったですね♬
ぜひまた、地元の女子会でお友達にも振舞ったりして、楽しんでください♡

ゆきちゃん
ご参加ありがとうございました。
まず「ピロシキ」ってなんだっけ？どんなんだっけ？からのスタートで
そこからのもちきびで皮になるの～！！っていう
頭もフル活用する楽しいメニューでしたね♡
私も、揚げる前のコロンとしたフォルムがかわいいの、とってもわかります！(笑)
ぜひぜひ、つくレポおまちしてまーす♬

こみかんちゃん
これ、ほんとうに、想像できないですよね！
作って、食べて、はじめて
おぉぉぉぉ！なるほど！おもしろい！
そして、うまい！！って…こみかんちゃんの言うように至福デス。
目をつぶって食べたら「いったい何でできてて、なんの具が入ってるか」想像もつかない、けどおいしい。
そんな感じでしたね♬
私も、お子さんたちの反応シェア楽しみです♡

しまこちゃん
もうね…ほんとに、この、ポンセンクリームは私の激推しメニューの一つなの(笑)！
生クリーム風ではあるけど、いろんな応用ができて
アイスに混ぜてもリッチになるし
そのまま食べてもうまいし
サラダにもオススメだし
パンに塗ったらもうサイコー♡
でも、材料はごはんと豆と油。
…こんなに嬉しくて、美味しくて、楽しくて、簡単で栄養満点ギルティフリーなポンセンクリーム♡
ぜひ、おうちで、おかずにも応用してみてください♪

ミヤちゃん
ヒエフィッシュレッスンへのご参加ありがとうございます。
ほんと、何も言われずに食べたら、あれ？魚…だよね？となりそうなかんじですよね(笑)
ぜひぜひ、おうちでも作って、お子さんにも食べてみてほしいです♡

咳で体調がすぐれない中レッスンに来てくれて、ありがとうございます。
キッチンお手当法がお役に立てて、私も嬉しかったです♡

愛と幸せを感じてもらえてるなんて、とっても嬉しいです。
レッスンに来た方がパワーチャージできるような、そんな教室にしていきたいです♡

サチコさん
ヒエフィッシュ驚きですよね！
私も食べるまでは、どんな感じなのか想像もつかなかったですが
お魚ですよね♬
植物性の食材で、魚の身や皮をイメージしながら
成型する大人の遊びですよね(笑)
楽しい＆美味しかったですね～♡

なーさん
ありがとうございました～♡
ポンセンクリーム初体験の笑顔いただきました♬
わたしも、はじめてポンセンクリームを食べた時の感動は忘れられません♡
ポンセンクリームLOVE♡なので、お伝えすることができてとっても嬉しいです♬
ぜひ！！フードプロセッサーをおうちにお迎えしてあげて、ポンセンクリームLIFEを楽しんでくださいね～♬

しまこちゃん
「早速、帰りにタルト型かって絶対作る～♬」と、ワクワクしてくれた様子がとっても嬉しかったです♡

おいしくたって、手間がかかると続かない！
けど、未来食のレシピは驚くほど簡単につうれちゃうものばかりだし
ノンシュガーだから食べる時の罪悪感からも解放される～♬
しかも雑穀入りで栄養までとれちゃうという♡

動物性の材料が入っていないので
1週間くらいは冷蔵庫で日持ちもするという嬉しいポイントも♫
（あっという間に食べちゃうからアレなんだけど(笑)）

ぜひぜひ、おうちをつぶつぶスイーツで満たして楽しんでください♪

ミヤちゃんへ

雑穀を楽しむための調理道具を着々と揃えていると聞いて、私もとってもワクワクしました♬
その気持ちをシェアしてもらえて、とても嬉しいです！

雑穀って、一度炊いておくといろんな料理に応用できるのが嬉しいポイントですよね。
レッスンに来てくださったときには、私がこれまで経験してきた“つぶつぶ体験談”も、できるだけたくさんシェアしたいと思っています。

冷凍庫にストックしてある雑穀おかずがあると、それだけで気持ちがぐんとラクになります。
お弁当作りの朝や、ちょっと疲れた日のご飯支度で冷凍庫を開けたとき、ストックを作った時の私、ありがとう～♡」って、過去の私にいつも感謝してます（笑）

ぜひたくさんストックしてくださいね♬

もちろん、外してほしくないポイントはいくつかありますが、それさえ押さえれば、あとは自由に気楽に楽しんでもらうのが一番！
どうぞ無理なく、楽しみながら続けていってくださいね♡

またお会いできるのを楽しみにしています！

ゆみさんへ

今回もご参加いただき、ありがとうございました♬
前回のキャラメルに続き、うるちアワナゲットにもご参加いただけてとても嬉しかったです！

ナゲットを軽量するときに、ぴったりのグラム数が出たときのあの嬉しそうなお顔や、美味しさに思わず笑顔がこぼれる様子がとても印象的でした♡
ご自宅で作っていただけたらもちろん嬉しいですが、「レッスンでの試食が楽しみ！」という気持ちで気軽にご参加いただくのも大歓迎です。

私自身も、習ってからすぐに作るというより、試食を楽しみながら何度か通う中で、ふと「作ってみようかな」と思う瞬間が訪れたタイプなので、ゆみさんにもそんな“その時”が訪れるかもしれませんね♬

またぜひ、お気軽にいらしてくださいね！
お会いできるのを楽しみにしています♡

ゆうさん
新たなメンバーと合流の初回レッスンでしたね♬
共に学ぶ仲間がいるって、本当に楽しいですよね♡
高キビのパテまでは、これまでのレッスンの応用でいけますが
バーガーとなると、レッスンで完成形を食べないとイメージ湧きにくいですよね。
つぶつぶならではのバーガーの調味料の使い方など、じっくりお伝えすることができてよかったです♡

ゆきちゃん
その後、炊飯器で美味しく炊けて、バーガーまで到達したとのつくれぽ、とっても嬉しかったです♡
実践した日はあいにくの天気でピクニックには行けなかったとのことでしたが、ピクニックに行って高キビバーガーがでてきたらテンション上がりますねー↑↑
ご家族にも好評だったとのことなので、ぜひぜひまたチャレンジしてみてくださーい

こみかんちゃん
高キビハンバーガー、大きくないけどガツンとお腹も満足ですよね♡
こんなに美味しいベジバーガーをおうちで作れちゃうって
ほんとセルフイメージupですね♬
ぜひぜひつくれぽおまちしてま～す♪

ミヤちゃん
もちキビコーンコロッケおいしいですよね～♡
シンプルな溶き粉で、簡単に♡
美味しい油でカラッとサクッと♡
コロッケ以外にも揚げ物料理をたくさん楽しんでいってもらえたらと思います♪
ぜひぜひレッスンで、たくさんのことを吸収して実践してみてもらえると嬉しです♡

サチコさん
いつもたくさんのことに疑問を持たれて質問をしてくださるので、とっても興味を持って参加してくださっているのだと感じることができて嬉しいです♡
これからも楽しい時間をシェアしていきましょ～♬

なーさん
ビックリするほど、とっても簡単ですよね♡
気が向いたらあっという間に作れちゃって
おいしくって一瞬で食べれちゃう
そんな嬉しいスイーツが
なーさんの日々のスイーツの仲間入りすることができて嬉しいです♬
レッスン翌日、早速作りましたのメッセージをいただいて
とっても嬉しかったです♬
ぜひぜひこれから、季節のフルーツでいろんなタルトを作って楽しんでいってくださいね♡

しまこさん
本科スイーツ専科のご受講ありがとうございます。
以前受講いただいたキーフードレッスン以降、雑穀を常備されて楽しまれてると聞き、なんだかうれしくなりました。
スイーツ専科レッスンの内容も、日々の生活の中で活用しやすいものが多く含まれているので
より一層、雑穀を日々の生活に取り入れやすくなるのではないかと
私もワクワクしています♪

4月はババロア＆つぶぷるというスイーツのレッスンですが、
しまこさんが書いてくれたように
このレッスンの内容からキャッチしてもらえることは
ババロアの作り方だけじゃなく、たくさんあったのではないかと思っています♡

これから始まる、つぶつぶスイーツワールドを一緒に楽しめることがとっても楽しみです。
これからもよろしくお願いします♡

ゆきちゃん
小籠包レッスンへのご参加ありがとうございます♪

私も小籠包を自分で作ってみる前までの
「小籠包」というモノへのハードルの高さったら
すごいものだったので(笑)

せっかくレッスンに参加してもらうなら
そのハードルを取っ払ってほしい♬
そんな思いで、楽しくお伝えさせていただきました♬

ゆきちゃんは、帰宅後すぐにお子様に小籠包を食べてもらったようで
お子様の「何これ！うま～い♡」と兄弟で取りあっちゃう幸せ動画まで送っていただき
私まで幸せな気分をおすそ分けいただきました♡
ありがとうございます♡

もちろん自分にとってのおいしい♡が最優先ですが(笑)
それを子どもも喜んで食べてくれるってほんと幸せでしかないですね♬

捕食として小籠包が出てくる！
そんな素敵な捕食なら、おこちゃまたちも元気に夜まで走り回れますね♬

こみかんちゃん
小籠包レッスンへのご参加ありがとうございます♪

そう！
私もつぶつぶを始めるまでは、
自分が！
家で小籠包を！
生地から！
作っちゃう未来があるなんて、想像したこともありませんでした（笑）

レッスンで一度体験すると
一気にハードルが下がりますよね♬

具や生地を一から作っても1時間やそこらで出来上がってしまう手軽さ♡

ぜひぜひご自宅でも作って
おこちゃまたちと楽しんでください♡

ゆうさん
もちきびの小籠包レッスンへのご参加ありがとうございます。
本科Ⅰの餃子に引き続き、「皮」があったのですが
今回はゆうさんの「皮」へのハードルをググ―っと下げることを目標に
あれやこれやをお伝えしてみました♡
ゆうさんからも「これなら作れるかも」という言葉も聞けたので
心の中でガッツポーズです(笑)
青菜の小籠包を以前作られたことがあるとのことだったので、
雑穀が入ることでのリッチさの違いなんかも感じていただけて良かったです！
ご自宅では市販の皮でも全然よいので、気軽に実践してみてくださいね♬
来月は、お楽しみのバーガーですね♡
私も楽しみです♬