ゆうさん
体調不良の中、片道3時間以上もかけてレッスンに参加しに来ていただいて
本当にありがとうございます。

体調が思わしくないとのことで
ランチを食べきれるか心配していたのですが

…問題なかったですね(笑)

私も動けないほど体調が悪い時は梅醤番茶しか飲まずに過ごすこともありますが
ちょっと調子が悪くて、ごはんどうしようかなと迷いつつ
食べてみると…結局食べたことで調子が良くなっちゃったなんてことが結構あります（笑）

おうちでもたくさん粒たべて元気に寒さをのりきってくださいね♬

なーさん
野菜×雑穀＋塩だけなのに
とってもクリーミーで美味しいですよね♬

私も初めて食べた時
塩だけでこのおいしさ？？
乳製品入ってないのにクリーミー？？
ってビックリしたのを思い出します♪

ヒエを炊いて成形してコロッケにしてあげるという工程でしたが
なーさんが「簡単ですね♬」と言われていたのを聞いて

4月から雑穀を炊くという経験を重ねたからこその感想なのでは☻？と思い
とっても嬉しくなりました♬

ぜひぜひ、おうちで作ってご家族とも楽しんでみてくださいね♬

Mさん
砂糖なし野菜だけおせちレッスンへのご参加ありがとうございました！
ご友人がつぶつぶおせちを楽しまれているとのことが参加のキッカケだったと伺い
なんだか私も嬉しくなりました。

私もはじめてつぶつぶの煮物の作り方を知った時に
今まで思っていた煮物の作り方の概念とは全く違うことに驚いたのを思い出しました♬

煮物もお雑煮も
出汁もみりんも砂糖もはいらないけど、ほんと、足りない感じが全くしないどころか
大満足の味ですよね♬

エリンギのお刺身風は私も大好きなメニューのひとつで
ほぼ毎月つくっていて子供にも大人気です♡

つぶつぶ流おせちは
おせちの時にしか登場しないメニューではなく
日々のおかずにも普通に登場するメニューなので
これから日々の食卓で楽しんでいただけると嬉しいです♬

＊＊＊

レッスンの日の夕方
さっそく２品つくったよ♪という実践レポをいただき
とっても嬉しかっです♬

ゆうさん
高キビビビンバレッスンへのご参加ありがとうございました。

ゆうさんの「今でのメニューの中で一番好きです！」が嬉しかったです♬
私も高キビビビンバ、好きなので
リピート率が高めなメニューの一つです♡

私も毎回いろんなつぶつぶレシピを作るたびに感動しているのですが
こんなシンプルな調味料でこんなに美味しくなるなんて♬ですよね！

レッスンでは献立としてメニューを体感できるのも
オススメポイントですし、私が受講していた時も
サイドメニューが楽しみだったことを思い出しました♬

ぜひ、ご家族にもおもてなしにも作って楽しんでもらえると嬉しいです！

なーさん
高キビビビンバレッスンへのご参加ありがとうございます♪

２度目でしたね♬
つぶつぶをはじめてすぐに受講された時と
本科レッスンで継続しているなかでの今回とで
受け取っていただいたものは違ったりするのかなと思います。

私も最初は高キビをたくことだけでも
ハードルが高かったので
一気にトッピング５種を用意することは簡単ではなくて
３種類とかで作ったような気もしますが
それでも十分美味しかったので
なーさんも気負わずに楽しんでいただけると嬉しいです♡

ぜひ、つくれぽお待ちしてますね♬

17さん
ほんっと簡単すぎてウフフでしたね(笑)
リンゴもおいしくなって
もちアワもおいしくなって
相乗効果でオシャレなデザートになりましたね♬
簡単なので、ぜひぜひおうちでもトライしてみてくださいね♡
ご参加ありがとうございました♬

17さん
高キビハンバーグの美味しさが伝わってとっても嬉しいです☆
小さじ1/4で「100へぇーーー！」をいただいたのは初めてでしたが
私も初めて匙の測り方を知った時の衝撃を思いだしました(笑)
今年から始めた雑穀畑
来年はさらに充実した内容になるといいですね♬
私も楽しみにしてます♡

なーさん
万能高キビソースレッスンへの参加ありがとうございました。
そうなんです(笑)！炊飯器で炊けるのってポイント高いですよね♬
圧力鍋でも、鍋でもなく、スイッチポンで待つだけでおかずのもとができちゃうなんて
私も嬉しい限りです♡
やっぱりカンタン、オイシイがいいですよね♬
ぜひぜひおうちでもいろんな料理に展開して楽しんでくださいね♬

たいあまさん
キーフードを日常の食卓にすこしづつ、でもしっかりと取り入れて
おいしく楽しまれている姿がとっても嬉しいです♡
もともとお料理が好きというたいあまさんなので、ぜひキーフードの基本を活かして
どんどん日常生活に取り入れていってもらいたいです♡

かずちゃん
万能高キビソースレッスンへのご参加ありがとうございました！
展開して何度も楽しめるので、あっという間になくなってしまう万能ソースです♬
かずちゃんの言うように、わたしもなんだかごぼうがそばの実にみえてきました（笑）
笑いながら一緒に料理して、おいしいおいしいって食べるのっていいですよね♬
炊飯器でポン♬なので、ぜひ復習されてみてくださいね♡

眞理子さん
万能高キビソースレッスンへのご参加ありがとうございました！
本当にいろんな野菜の切り方があって面白いですよね♬
レッスン後に眞理子さんの投稿されていた高キビソースの展開メニュー
とっても美味しそうでしたね♡

ゆうさん
美味しかったですね♡
夏はゆうさんのお宅の畑で取れるたくさんのお野菜が食卓に並ぶという
お話を伺っているだけで日々の食卓が豊かなイメージができました♪
私も受講していた頃、レッスンに行くとモチベーションがアップして
あれもこれも作りたい食べたいがムクムクと湧いてきたのを思い出します。
まずはレッスンに来ていただいたときに
雑穀料理に触れて、どんどん気軽にゆうさんの食卓にも雑穀料理が顔を出すようになると嬉しいです♬
ありがとうございました。

なーさん
本科レッスン９月きにこのもちアワバジルソースオーブン焼きレッスンへのご参加ありがとうございました！
雑穀を炊いてしまえばあとは工程も多くない今回のレシピですが
「炊くだけだもんね♬」との一言を伺って
なーさんにとって雑穀を炊くということへのハードルが
とっても低くなってきているというのを感じ、とっても嬉しくなりました♡
本科レッスン目的の一つでもある
日々の食卓に気負いすることなくつぶつぶを取りいれてもらう♬が叶ってきているようで
とても嬉しく思います♪
ぜひおうちで挑戦してみてくださいね♬

たいあまさん
キーフードレッスン②へのご参加ありがとうございました！
たいあまさんのコメントを聞いて、私がキーフードを受講したときの感動がよみがえってきました(笑)

ほんとシンプルで、美味しくて、つぶつぶを始めた当初は
肉や魚のメインのかわりに何か作らなきゃって思っていたことがありましたが、
キーフードを受けてからは、からだがこれでいいんだ♬って言ってくれているのを感じて
とっても楽になるので、オススメです♬

今日は海藻だけで3種購入されたので、あらゆるレシピに活用できそうですね♬
来月のキーフード③のときにお話を伺うのがとっても楽しみです♬

なーさん
本科レッスン、粒そばの回へのご参加ありが等ございます。
４月からはじまった本科レッスンのなかで
今日のメニューがいちばんなーさんの中でヒットしていましたね♡
レシピには載っていない活用法もたくさんあると思いますので
ぜひぜひ作ってみて、美味しい発見があったら教えてくださいねー♪

ゆうさん
本科レッスン8月、粒そばの回へのご参加ありがとうございます。
カンタン、おいしい、からだが喜ぶ♬
この３つが揃うと、日々の食卓に登場しやすいですよね！
今回のメニューはまさに！！でしたね♡
レッスン中に話していたように、いろんな活用法があるので
ぜひおうちでも楽しんでください♪

ここさん
オープンデーへのご参加ありがとうございました！

そうなんです！つぶつぶのおかずは結構しっかり味がついていて
そのままでも　おいしく食べれるものがとても多いんです♬

お子さんも、いろいろ好みはあるかと思いますが
少しづつ試せるところから日々の食卓に取り入れて楽しんでくださいね♬

ともさん
オープンデーへのご参加ありがとうございました。
普段食べられるものも量も少なくなってきたとのことでしたが、
今日はたっぷり召し上がられていたので
こっそり嬉しく思っていました(笑)
普段から調味料にも配慮されているとのことでしたので
今日お求めいただいた雑穀も日々の食卓に仲間入りしてもらえると嬉しいです♬

なっきさん
オープンデーへのご参加ありがとうございました。
高キビミートボールを食べてみたいと思ってたとのことだったので
タイミングばっちりでしたね♬
お連れのお子さんも「おいしい♡」とモリモリ食べてくれてとっても嬉しかったです♬
雑穀ご飯も抵抗があるかと思ったとのことでしたが、これまた美味しいと食べてくれたので
お求めいただいた五穀もおうちで楽しんでいただけると嬉しいです！

ゆうさん
本科レッスン7月のアマランサスの回へのご参加ありがとうございました！

そうですね♬
今回のアマランサス丼は
さわやかな感じに食べることができるメニューでしたね♡

今回は炊いた雑穀をそのまま使う！という
とても実践しやすいメニューだったので
ぜひおうちでも作られてみてください♡