なーちゃんママ
毎回いろんな発見をキャッチしてくれて嬉しいです♡
ほんと、どれも美味しいですよね～（自画自賛（笑））！
自分の作る料理を自信を持って食べてもらえるのも、つぶつぶ料理が美味しいから♬
もっともっといろんな感動メニューがあるので
いっぱい知ってほしいです♡
こちらこそ、ありがとうございました♡

なーさん
雑穀でモンブラン？！？！どんな感じなの？！と
わたしも食べるまで想像がつかなかったスイーツです(笑)

材料も別のモノにしたらうまくいかなくなる、というレシピではないので
自分の好きな材料を盛り込んで
”なーさんモンブラン”を完成させてもらえたらと思います♪

なーさん
キヌアは炊くのも取り扱いも
とっても楽ちんなので
ぜひぜひ日々の食卓に取り入れてほしい子です♡
あえ物は「おかず本」の裏表紙にも載ってるくらい映えるレシピなので
ご家族はもちろん、おもてなし料理にもぜひ活用してくださいね♬

ゆうさん
私もつぶつぶに出会っていなかったら
「白きくらげ」を自分で調理することなかったかもしれないです(笑)
しかも、使い道が、これまたレアなかんじで
キクラゲの魅力が活かされたレシピでしたねー♡

キヌアのあえ物も、こんなに簡単で
こんなに美味しい♡みためも華やか♡♡のオススメの一品です♬

今回は比較的、進行に余裕があったので
玉ねぎやブロッコリーの切り方をじっくりお伝えすることができて
わたしも嬉しかったです♡

ぜひお弁当のスタメンに♡

こみかんちゃん
たのしかったねぇ（笑）
前回のヒエのうな丼では拍手が溢れて
今回は感嘆のため息が漏れ出てて…
お伝えしているこっちがありがたくなる
幸せなレッスン時間でした♡
「炊く」のも、「成形」するのも
超カンタンなので、ほんっと気軽に作れる雑穀おかずの一品だとおもいます♡♡
ぜひお子さんたちの反応シェア楽しみにしています♪

サチコさん
こちらこそ、ありがとうございます♡

高キビビビンバ、美味しかったですね♬
今回のレッスンが、サチコさんの食卓で
どんな風にアレンジして登場するのか
お話を聞くのがとても楽しみです♬

来月はヒエのコロッケ♡
楽しみにしていてくださいね♬

ミヤちゃん
レッスンへのご参加ありがとうございました。
ナムルの種類が多いので、工程が多いように感じがちですが
野菜＆高きびを味付けるだけなので
きっと、おうちでやってみたら
簡単すぎたー！って…なる気がします(笑)

ぜひぜひ、キンパやお弁当などにも活用してください♪

サチコさん
美味しかったですね♡
カレーのルーだけど、結局ルーもごはんの仲間になっちゃうのがつぶつぶのおもしろさと嬉しさですよね♬
あっという間に本格カレーの出来上がり♫
トッピングでどんな風にも楽しめちゃうので、ご家族と同じカレーを食べれられるチャンスですね♡
ぜひご自宅でも楽しんでください♪

ゆうさん
テンションあがりましたねー♡♡♡
おふたりから何回も感動＆歓喜の拍手が上がって
お伝えしている私がイチバン楽しかった時間だったのではないかと思っています(笑)
一人で作らず、お友達と作ったりして
手間暇も楽しめるようになったらサイッコーですね♡

こみかんさん
つぶつぶレシピの創造性の楽しさに
私もいつもウキウキしてます♪
拍手、、、でましたね(笑)♡
たのしい＆おいしかったですねー！！
ぜひ、家族ともこの感動をシェアしてほしい♡

サチコさん
レッスンでお会いして、雑穀を楽しまれている様子をうかがうことが楽しみです♬
今回はアワバジルオーブン焼きでしたが、いろんなレシピに応用できるので
おうちでもサチコさんなりに楽しんでもらえると嬉しいです♡

私も、つぶつぶを始めて、調理道具を愛でるように料理をするようになり
日々ありがたみを感じています♪
ほんと、ありがたいことに囲まれていて幸せな日々ですね♡

こちらこそ、いつも幸せを運んできてもらってありがとうございます♪

なーさん
ヒエのかば焼きレッスンへのご参加ありがとうございました♬
まさにあれはウナギですよね！
あんな遊び心いっぱいのウナギ制作はなかなかできない体験だと思います(笑)
雑穀の可能性をさらにさらに感じてもらえた楽しいレッスンでしたね～♬

ゆきちゃんさん
もちきびは「エッグミレット」とは言われているものの
「オムレツ？！」ってなりますよね(笑)
でも、めっちゃオムレツで、何回食べても毎回感動のメニューです♡
ぜひぜひ、作ってお子さんたちと楽しんでください♡

ゆうさん
ほんとに、なんであの材料で
たまごやチーズが入っているような味と食感が生まれてくるのか摩訶不思議ですが…(笑)
雑穀パワーですね♬

エリンギは、あれだけでごはんのお供にもサイコーなのでぜひぜひ♡

お庭でトマトもまだたくさん採れているとのことなので
お盆も過ぎたので夏→秋メニューに移行してからだを整えていきたいですね～♡
「ごちそうごはん」おすすめがたっくさん載っているので
ぜひぜひ楽しんでください♡

こみかんちゃんの五感で食を楽しんでいる感想に
いつも嬉しくなります♡
こちらこそ、いつもありがとう♬
おいしかったねぇ～♡

なーさん
美味しかったですねー♡♡♡
私も初めて食べた時は
びっくり＆感動で、すぐに自宅で実践したのを覚えています♪
家族も「これはチーズはいってるでしょ？！」って何回も聞くくらい
リッチな味で、もと乳製品好きだった私としても
とっても大好きで満足できるレシピなんです♬
ぜひ、つくれぽお待ちしてまーす♡

サチコさん
レッスンへのご参加ありがとうございます。
本科レッスンも５か月目に入り、
サチコさんもご自宅で雑穀を食べる習慣がすこしづつできているという
お話を聞かせていただけて、とっても嬉しかったです♬
ご自身で取り入れやすい方法を考えられて実践する！
めっちゃいいですね♬
サチコさんのおっしゃるように、手軽にいろんな料理に活用できるので
ぜひ粒そばも日々の食卓に登場させてみてください♡
アマランサス…なんだか１本だけすっごい伸びてましたよね(笑)
２ｍは優に超えているので、この先折れずに育っていってほしいです♬

なーさん
ラギカレー！
ルーなしとは思えない手軽さでしたよね♬
食べれば食べるほどウマくなってきますので
ぜひ甘酒を常備してもらって
沢山作って食べてください♪

なーさん
本科レッスンも2年目を超えて、だんだんと雑穀おかずへのハードルが下がってきたのではないでしょうか♪
カツレツの工程もとってもシンプルなモノの組み合わせなので、本科Ⅰでの基礎があるなーさんには楽勝でつくれちゃいますね！
今回のメニューは、Ⅰでの雑穀成形の基礎に加えて、ソースがついかになりましたが
これまた、今まで作ってきたスイーツと同じ技で作れるソースだし
ソースだけでもシチューとして美味しく食べれちゃう2度おいしいレッスンだったので
ぜひぜひダブルでも、どちらかピンでも作って楽しんでいただけたら嬉しいです♡

ゆうさん
美味しかったですね～♡
ロールカツなんてオシャレなレシピ、私もつぶつぶじゃなかったら作ることなかったんじゃないかって思います(笑)
あのソースに野菜を少し足して、ぜひシチューにしてみてください♡
ぜひぜひ旦那様の驚きの反応シェアお待ちしてますね♬