タルトって難しそうで作りたい、けど手間がかかって難しそうと思って作るのに躊躇していましたが、えつこさんのレッスンに参加して「コツさえ掴めば、タルトって結構簡単に作れちゃうんだ！」作る手間がかかる＆難しいイメージをぶっ壊してくれました(笑)

えつこさんはちょっと疑問に思った事もわかりやすく答えてくれるし、あと個人的に同じエリア出身という事もあって、会話もガチガチにならずにリラックスした状態で出来て楽しかったので、また参加したいなと思いました。

最初は、本を見てつくってもうまくできなかったり、
よくわからないことが多かったのですが、
えつこさんのお料理教室に通って、
雑穀を料理することに抵抗がなくなり、
普段の生活にどんどん取り入れられるようになりました。
本にはのっていない、細かいポイント、コツをしっかり学べます。
お料理教室のあと家でつくると、うまくできるのでとってもうれしくなります。
あと、料理を通して、生き方や考え方を学べて、
いつもとっても楽しくて大満足です！
いつもありがとうございます。