@宮崎 キヌアと野菜で不思議と魚介の味わい!「つぶつぶ流ペスカトーレ」

  • 初心者歓迎
  • 子連れOK
  • 少人数制
レッスン日時 2022/01/11 (火) 10:30〜12:30
予約締切2022/01/09 (日) 23:59
料金5000円(税込)
定員4名(残り2名)
※書籍をお持ちでない方は予約時に選択してください。
受付終了

テキスト

つぶつぶ雑穀パスタ

1650円 (税込)

大谷ゆみこ著/学陽書房

雑 穀

キヌア

講 師

舩津 沙弥香

つぶつぶマザー

キヌアと野菜を炊き合わせたら、あら不思議!?おいしいパスタソースのできあがり♪

こんにちは♪
つぶつぶマザーの舩津沙弥香です。

今回は、NASAも認めたスーパーフード「キヌア」を使ってVeganペスカトーレをつくります♪
(※写真はイメージです。レッスンでは白キクラゲは使いません。)

「ペスカトーレって魚介を使うんじゃないの?」という声が聞こえてきそうですが、
キヌアと野菜を炊き合わせたソースは、不思議とそれに似た風味と満足感があるんです。^^

面白いでしょう!!

茹でたてパスタに熱々ソースをかけて試食しますので、お楽しみに♡


レッスンは、講師によるデモンストレーション形式なので
☆いつでもメモが取れる
☆ポイントの見逃しがない
☆レシピの行間をリアルに感じられる
料理が苦手な方も、安心してご参加ください♪


~このレッスンで学べること~
・早く簡単に大きさが揃うみじん切り&野菜の切り方
・ニンニクの臭みを残さない火の入れ方
・酸味を出さないトマトソースの煮込み方
・パスタのおいしい茹で方


【レッスンの流れ】
1:開始10分前から受付
2:使用する雑穀の説明ほか
3:講師によるデモンストレーション
4:盛り付け&試食タイム
5:質問&交流タイム
※終了後、雑穀や書籍のお買い物もできます。
 

【持ち物】
テキスト(『つぶつぶ雑穀 パスタ』)
筆記用具
ワクワクの気持ち
エプロン(任意)


会場:つぶつぶ料理教室 ヒミツキチ~火・水・気・土~
   宮崎県延岡市北方町南久保山子4565

*お申し込みの際、コメント欄に交通手段をご記入ください。
*お子様の試食が別途必要な場合は、事前にお知らせいただき、
 1,000円/人を当日現金でお支払いください。
 (取り分けの場合は、費用はかかりません)


レッスンでお会いできるのを夫婦共々楽しみにしています♪


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*終了時間が延びることがあります。時間に余裕をもってお越しください。

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◆キャンセルポリシー
(全てのつぶつぶ料理教室で共通です。)
• レッスン日程の変更は1週間前まで可能です。それ以降はキャンセル料が発生します。
• レッスンの1週間前 30%
• レッスンの3日前 50%
• レッスン前日 100%
教室名 つぶつぶ料理教室 ヒミツキチ~火・水・気・土~
住所 宮崎県延岡市北方町
アクセス 北方ICから車で3分
JR延岡駅から23分(送迎あり)
高速バス「早日渡(はやひと)」停留所から車で10分(送迎あり)
※詳細はこちらをご覧ください。↓
https://ameblo.jp/tubu2happylife/entry-12602085482.html

駐車場 5台