つぶつぶ初心者にも簡単に作れて美味しい「もちきびポテト」。
つぶした具に香辛料を加えて生地に包んで揚げるインド料理「サモサ」。

この２つの作り方を一度に学べるお得なレッスン☆

雑穀の炊き方のコツ、生地を作るときのコツ。
それが分かれば、つぶつぶ料理がどんどん美味しく作れますよ♪

＜このレッスンで分かること＞
☆雑穀の洗い方
☆塩の量り方
☆まわし切りとは？
☆雑穀と野菜の炊き方
☆生地の混ぜ方
☆生地の伸ばし方
☆サモサの包み方
その他にも、細かいコツがたくさんあります♪

＊シェアランチつき＊

【レッスンの流れ】
１．開始時間の10分前から受付
２．レッスン開始
３．料理・使用する雑穀の説明
４．講師による料理デモンストレーション
５．試食タイム
６．質問＆交流タイム

【持ち物】
筆記用具・エプロン

＊お子様さま用のランチは500円で承ります。
必要な場合は、お申込時にお書き添えください。