以前から気になっていたもちアワの根菜煮を教えていただきました。
たくさんの野菜から出たうまみにもちアワがとろ～っとからんで、とてもおいしかったです。
家で作ると、主人は「これすごくうまい！」と喜んでくれました。
子どもは「シイタケとショウガがいやだ」と食べず嫌いでしたが、春巻や袋煮にすると
喜んで食べてくれました。

お料理1年生のため、基本の献立をリクエストしました。
ワクワクする色々なつぶつぶ料理もとっても気になりますが、先ずは基本‼︎ これさえあれば毎日元気！献立を教えていただいて自信がつきました。
午後は五穀甘酒を教えていただいたので、これで最強の食への一歩を踏み出すことができました。

そして喜子さんの楽しく明るい笑顔に包まれ幸せな1日でした。
来月も今から楽しみです♡

家でもちキビのクリーミーのコロッケを作ってみました。まだまだコンロと新しい鍋が上手く噛み合わず、もちきびがピカピカだけどモチっと炊き上がりΣ（ﾟдﾟlll）
でも、時間の関係上モチっともちきびでコロッケ作りました。トロリとはなりませんでしたが味は良かったので息子も娘も大喜びでした。
もっともっと雑穀炊いて、コンロと鍋と仲良くなりたいと思います。
ヒエ粉のキャラメルはナッツなしでも美味しくできました（＾∇＾）
今度はヒエフィッシュとかリクエスト出来ればいいなと思っています。

初節句のお祝いにちらし寿司を作りたくてリクエストしました。
お祝いで作るので他にもいろいろ準備があるわけですが、料理のコツと一緒に段取りのコツや当日の他のメニューのアドバイスまで丁寧に教えて頂けてとっても参考になりました！
喜子さんのおかげでとっても素敵な初節句になりました

リクエストに応えて頂いてのレッスンは、習いたい料理やスイーツをしっかり学べるのでとても嬉しいです。メールでのフォローもとても丁寧で優しく教えて頂けます。笑顔が素敵で優しい喜子さんに会いたくなる教室です。これからもレッスンに通いたいです♪

高きびミートボール、うるちあわのチキンナゲット風クリスマスアレンジ、１２月の体験レッスンに参加しました。
本ではわからないコツが盛りだくさんでしたが、家で迷いなく作れて良かったです。
高きびミートボールは外カリ中フワで美味しく出来ました。

甘酒と、蒸し人参のフライ、たかきびミートボールのクラスに参加しました。
レシピだけではなく、本には載っていないちょっとしたコツをおしゃべり中に伺え、さらに、メイン以外のお料理の紹介もあり、いつも大満足の内容です。

甘酒作りと甘酒のパンケーキのクラスに参加しました。
普通の甘酒は麹のにおいが気になってあまり好きではないのですが、つぶつぶの甘酒は
においも全然気にならず、甘くてクリーミーでおいしかったです。
楽しみにしていたつぶつぶのランチもどれもおいしかったです。
お腹いっぱいだったのに、私も子どもも午後からのパンケーキもぺろりと
食べてしまいました。
それでも胃もたれなどもなく、つぶつぶ料理って魅力的だなぁ、と思いました。

ヒエフィッシュのクラスに参加しました。
テキストではわからない細かなコツを教えていただけたので、ウチでも失敗することなく作ることができました。
家族も魚じゃないんだっ！と驚いていました。

たかきびのミートボールクラス参加しました。
丁重に教えて下さって、とってもよかったです。
いつも楽しいお教室です。

高きびハンバーグクラスに参加しました。肉ではないのに美味しい！作り方のコツを丁寧に教えていただきました。

甘酒作りに参加しました。
甘く美味しい甘酒。自宅で作って、わからないところが出たので講師の先生に問い合わせたら、わかりやすく教えていただき美味しい甘酒が自宅でも出来ました！

キヌアのペスカトーレ、自分でも何度か挑戦していましたが、材料を残さない分量も教えて下さってすごく実践に役立ちました♪

人参のエビフライクラス
キヌアのペスカトーレクラスに参加しました。
どちらも、とても楽しいクラスでした。
楽しいだけでなく、細かい質問にも丁寧に答えて頂けるのが嬉しいです。
さらに、つぶつぶの他のお料理もフルコースのように頂けるのが最高です！ありがとうございます。
他のコースも興味深いものばかりで、受けていきたいので、よろしくお願いします！

つぶつぶ甘酒教室参加。
楽しくわかりやすく教えて下さり、ありがとうございました。
あんなに甘酒が甘いなんて！ びっくり。
早々自宅でも挑戦してみましたが、とっても美味しく上手にできました。
次は甘酒ビスケットを作ってみたいです。またよろしくお願いします。