本科『ヒエのクリーミーコロッケ』レッスンに参加させていただきました。 カブ、シメジを煮てヒエを入れてかき混ぜながら水分を飛ばし煮ます。 これを冷ま...

『カスタードケーキ』レッスンに参加しました。 ラギ粉と小麦粉で作るケーキでした。 なたね油を混ぜて型に流しこみ、ヒエ粉のカスタードクリームを乗せて...

ケークサクレのレッスンに参加しました。 具材はじゃがいもとブロッコリーをソテーしてパン生地に乗せるだけ。 プチトマトの飾り付けがとっても可愛くて、...

高キビハンバーグのレッスンに参加しました。 当日まで緊張していましたが、キラキラした笑顔で迎え入れてくださり、とても嬉しかったです！ レシピには...

ケークサレのレッスンに参加しました。 焼きあがりは具材のミニトマトの赤が綺麗でまるでお花畑。 味は雑穀を使っているのでおかずなのにほんのり甘く豆乳...

ケークサレのレッスンに参加しました。 ケークサレとは、何ぞや❓と思いながら、受講しましたが、簡単に分かりやすくポイントを教えて頂き、尚且つ凄く美味...

ケークサレのレッスンに参加しました。 簡単にできるのに味が本格的で美味しすぎました〜♪ とてもしっとりで何個でも食べたくなっちゃいました！ 酵母...

　娘と共に、ふくちゃんと一緒の写真をはじめレッスンの｛ひえクリームコロッケ｝｛ナッツバー｝ の完成した料理をみて、「おいしそうだね！」とのコメント...

タカキビハンバーグのレッスンに参加しました。 ハンバーグはご馳走だったので楽しみにしていました。 実際に料理するところを見るからこそ、油の量も分か...

高キビレッスンに参加しました。高キビをもっちり炊く方法やハンバーグを作る時のちょっとしたコツなどレシピだけでは分かりにくいところを丁寧に教えていた...