自然豊かな茨城県つくば市のはじっこで、築100年の古民家を改修した自宅で毎日美味しいつぶつぶごはんを作って楽しく暮らしています。 子どもの頃から人に興味のあった私。作業療法士、青年海外協力隊、幼児教室講師など、子どもから大人まで、人の健康や生き方に関わる仕事をしてきました。 祖父母や仕事で出逢った戦前生まれのおじいちゃん、おばあちゃんの、心と身体の強さ、暖かさは、父母世代や自分自身を含む同世代と何かが根本的に違う…それはなぜだろう？何が違うのだろう？と長年思っていました。 つぶつぶに出会って学びを進めるうちに、そうか！これだったんだ！私はこれが知りたかった、とストンと腹に落ちました。 何よりも、おいしい！簡単！ こんなにシンプルで、こんなにおいしいお料理が作れるの？！と驚きとワクワクの連続！ つぶつぶのレシピは、食いしん坊で面倒くさがり屋な私にはピッタリでした！ しかも、身体にも美容にも心にも、動物にも環境にもいいなんて。。 やらない理由がない！ 食と健康だけでなく、これから続いていく世代も地球の問題もまるっと解決してしまう、奇跡の料理がここにあった！ ぜひ一緒につぶつぶの世界を楽しみましょう♪ instagram : https://www.instagram.com/sonoooooi/

雑穀と野菜をつくっている農家です。 雑穀は、エネルギーに満ちていて体も心も元気にしてくれます。 雑穀の素晴らしい魅力を主人は畑から、私は料理を通してお伝えしています。 雑穀とともにある楽しく幸せな暮らしを多くの方々とシェアしていきたいです。

こんにちは、大西優生（おおにしゆうき）と申します。 私は生まれ育った奈良の地で、夫と娘（２歳）と３人で暮らしています。 2023年7月から「つぶつぶ料理コーチ」のお仕事を始めました。 このお仕事をきっかけに、この1年沢山の方に出会いました。 そして「つぶつぶ料理、美味しいね！」と言ってもらい、感謝と確信を得て、 この食術を伝えていこうと活動しています。 「つぶつぶ料理を食べてみる」という経験を1人でも多くの人にしてほしい。 そしてこの食事を楽しむ人と子育てや人生を楽しみ、響きあいたい。 それが私の今の願いです♪ どうぞお気軽にご参加ください。 子連れ参加も大歓迎です♪

自然豊かな滋賀の地で、自家製無農薬野菜をふんだんに使った料理教室やセミナーを開催中！ 16歳と11歳の息子２人を子育てしながら仕事を楽しむパワフルママです。 つぶつぶを美味しく食べているうちに、気が付けば、年に１度という超生理不順と冷え症を克服。 本当に伝えたいのはこれだ！と小学校教諭を退職後、つぶつぶマザーとしての活動を始めました。 2012年に次男を自宅で出産し、３世代５人の家族ぐるみでつぶつぶスタイルを楽しんでいます。 料理の技術はもちろん、楽ちん子育て法や家族・周りにつぶつぶを伝えるコツなども学べる場としても好評です。 料理教室は、お子様連れの参加も大歓迎！ お気軽にご参加ください♪

雑穀をご飯に混ぜて炊く以外に、どうやって食べるの？と思ったあなた、 是非、以下のレッスンを体験しに来てください。 ♡はじめての方はつぶつぶスープ体験レッスン ♡甘酒を使ったスイーツを試食する体験レッスン ♡砂糖を使わないつぶプルカスタードクリームレッスンもオススメです！

自然豊かな地域でゆったりと楽しんで頂ける広いリビングで教室を開催しています。 家族皆で美味しいと食べているだけで、毎日が楽しく、パワフルに過ごせるつぶつぶ料理！ どなたでもご参加OKですので、お気軽にお越し下さいね。大地のエネルギーを感じに 来て下さいね。

日々の手料理が、未来の食と人類の健康を救う！！ 「未来食つぶつぶ」はそんなパワーを秘めている食です。美味しくて体にも安心な「未来食つぶつぶ」でおうちごはんやスイーツを楽しみながら、毎日ベストコンディションで動けるカラダとココロを手に入れませんか？

「人間のカラダは、スゴイ回復力を持っている。」看護師の経験から確信しています。 でも、現代の食生活で、カラダ本来の力が発揮されずモッタイナイ。 「つぶつぶ」をおいしく食べてカラダの自然治癒力を高めていきませんか？ ・小児喘息、生理痛、極度の冷え性が改善 ・産後うつを繰り返さない工夫 ・次男の自宅出産＆産後サポータ―作り ・産後の腰痛が改善 ・乳頭炎を乗り越え、母乳育児など ・片づけらない私を「断捨離」で卒業。 ・フルタイム勤務でも、楽ちんつぶつぶ生活。 さまざまな経験から学んだことが、 あなたのお悩み解決にもお役に立てるかもしれません。 ブログ：お母さんと子供の自然治癒力を高めるつぶつぶ雑穀料理教室　https://ameblo.jp/hikko0622/ 「つぶつぶナース」で検索を♪

子供の頃から食べること大好き♡だから万年ぽっちゃりの私。結婚して家族の健康の為にも手作りをしたいけど家事と育児とパートで忙しくする毎日。だから冷凍庫にはいつも冷凍餃子のストック。そして仕事帰りにスーパーのお惣菜コーナーの常連でした。数年前にママ友の紹介で無添加料理教室に通い始め食への意識が変化するも「玄米菜食？ヴィーガン？」「意識高い人がやってる食事でしょ？」な人間でした。 そんな私が【未来食つぶつぶ】に出会ったのは２０２１年。ダイエット目的で「砂糖なしおやつ」と検索したのがきっかけでした。 オンラインで手軽に受けられる講座を受講してみると、今まで私の中には無かった情報がたくさん。私が今美味しく健康にも良いと思って食べている食事は『体虐待型の食事』だということ。「肉も魚も野菜もバランスよく食べてるのに間違ってる？」、「このままの食事ではいずれ病気になるかも…でもどうしたら？」、「気になる！もっと知りたい！」心の声に従って未来食セミナーscene１を受講。 【未来食つぶつぶ】は100％植物性。動物性の食品は一切使いません。お砂糖はもちろんはちみつやメープルシロップなどの甘味料も。 「そんなバカな！肉も魚も食べないなんて！」、「白砂糖じゃなくてはちみつなら良いんじゃ？」、「言ってることはごもっともだけどそんなうまくいく？」、「きっと未来食の食事は味気ないんだろうな」。そんな思いを抱いたまま半信半疑のランチタイム、そこで食べた未来食つぶつぶの料理の数々が美味しいこと美味しいこと♪シンプルだけどしっかり塩気も油も効いた美味しいごはんでした。 その美味しさに惹かれて「こんなに美味しくて健康になれるならもっと学びたい」と思うように。 体のしくみに合った『本当の食』は、私たち日本人のご先祖様が戦前までずっと続けてきた食、元気とやる気と自信を取り戻す食でした。 学生時代、歴史の授業で習ったのは「ヒエ、アワなどの雑穀は貧しい人々の食べ物」ということ。その雑穀たちは実は日本古来からのスーパーフード。 ご飯に混ぜて炊くだけじゃありません。おかずはもちろんスイーツまで作れちゃうんです！ 私が未来食を続ける理由は３つ １．ただただ美味しい もうホントこれに限ります。 ２．実践6割でOKということ 完璧じゃなくてOKだから家族も受け入れてくれてます。平日は未来食つぶつぶ、週末は家族のリクエストに応えます。家族や友人と今まで通り外食を楽しむことも。多少羽目を外しても戻るべき食を知っているから大丈夫！この安心感はとても大きいです。 ３．大きな可能性を感じるから うまく説明出来ませんが「なんだか面白い世界があるぞ」と思ったのを覚えています。そこからワクワクした気持ちが生まれます。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ダイエット目的で知った【未来食つぶつぶ】でしたが、学んでいくうちに自分を大切に、大人がキラキラ輝き、イキイキしている世界があることも知りました。・・・「私もこんな大人になりたい！」 人から言われた事はそれなりにこなすけど自分から何かを生み出すのが苦手な私。 「やりたい、なりたい」と思うことはあっても何かと理由を付けて一歩踏み出すことが出来ませんでした。本当は失敗するのが怖いから。 子育てが終わってしまったら張り合いの無い生活になってしまうのでは？そう漠然と不安に思っていたのは過去の私。 【未来食つぶつぶ】を続けているうちに漠然とした不安は薄れていき、年齢を重ねることが楽しくなってきました。 そして以前から興味があった料理コーチになることを決意！やりたい事に一歩踏み出す勇気を持てました！ 自分が主役の料理教室を開き、自分でお金や有意義な時間を生み出す、仕事と遊びを両立し、楽しく過ごす未来も見えるようになってきました。 「いくつになっても輝いていたい」、人生100年時代、誰かの為じゃなく自分の為に私と一緒に【未来食つぶつぶ】で人生を楽しみませんか？ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 来てくださった方々が「ゆるり」と寛いでいただけるそんな場（教室）をみなさんと一緒に創っていきたいです。 どうぞお気軽にお越しください、お待ちしております。

はじめまして。 北海道とかち「雑穀と野菜の家庭料理教室 いのちのねっこ」主催 つぶつぶ料理コーチ かのうあいこです。 看護師歴28年 一心不乱に仕事と子育てをしてきました。 わたし自身がアトピーやガン、原因不明の体調不良を経験.。 そこから自然や環境、体にいいことなどに目を向けるように。 食の大事さにも気付き、よいと思うものをいろいろ試すが継続せず、 天女セミナー参加と同時に未来食をはじめました。 それまでなじみのなかった雑穀。 はじめてもちあわドーナツを食べたとき 「おいしい!!!」 全身の毛が逆立つような衝撃をうけました。 体中の細胞レベルで感じるおいしさに感動! 「おいしい」という言葉の意味をはじめて体感しました。 わたしがそれまで食べてきたのは、実は食べものと呼べないものがほとんどでした。 自身のからだの不調にも納得。。 医療現場で働く私も知らなかった、からだの仕組みに合った食、 日本古来から伝わってきたのに近代で失われてしまった食、 これ以上もこれ以下もない完全・最適な雑穀と野菜の家庭料理をお伝えします。 この、おいしさと幸せ、たくさんの人にいち早く伝えたい! どんなに看護を実践しても その人の健康をつくるのはその人自身 病気を治すのもその人自身 その人らしく生きるのもその人自身です。 自分らしく生きたい人に寄り添って、 共に歩いていく在り方も、 またひとつの看護だと思い料理コーチになりました。 一緒に未来食ライフしませんか？ みなさまとの出会いを楽しみにしています。

2022年末に安定の大手企業から脱サラ。 つぶつぶ料理をお伝えすることにワクワクした気持ちで専念します♪ 1988.5.19生まれ。 料理が苦手な方、美味しいもの好きな方、大歓迎です。 もちろん料理が得意な方も、ワクワク美味しいつぶつぶの世界をぜひ知って頂きたいです。 ぜひ、一緒につぶつぶを楽しみましょう♡ facebook：「河合景奈」で検索し、友達申請してくださるとうれしいです。 Instargram：Keina_megurikitchen フォローしてくださると喜びます！

こんにちは。 未来食つぶつぶのおかげで料理が大好きになり、 健康の不安におさらばできた幸せを千葉県四街道市からお届けします！ 【before】 巷の食にまつわる健康情報に踊らされ、 最終的に自己流玄米菜食と減塩で体はふらふら、 お金のためにと、やりたくないのに しがみついていた正社員の仕事で心はぼろぼろ、 生きる気力を失いかけていました。 【after】 つぶつぶを楽しく作っておいしく食べていたら 慢性的な下痢やお腹の不調と重い生理痛がするっと解消。 10代の頃から悩んでいたニキビ肌や毛穴詰まりも改善。 心配でしょうがなかった将来の健康不安がゼロに。 ******************************* 自分や家族のための手料理が社会貢献になっちゃうとしたら 嬉しくないですか？？小さなことからで大丈夫です 一歩踏み出すあなたを、幸せの循環へ導きます♪

つぶつぶ料理コーチの　岸田　豊美と申します。 埼玉県越谷市の　木々と土の庭のある一軒家で、 《原則和服》生活をしています♡ モノとモノとの、【絶妙な‘組み合わせ】を考えるのが大好きで 私ならではの　 器と料理、スイーツ、季節の植物 和服の着こなし、など を、ワクワク楽しんでいます♡ それで、教室名が「トヨの世界」なんです❕ 多くの方が、「落ち着く～」と言って下さる空間です。 【人と地球にやさしく、日本人が愛してきた　豊かな穀物を中心にした食】を、共に楽しみ尽くしませんか❓

1977年6月生まれ。巳年。ふたご座。O型。大阪府茨木市出身。小さい頃から、食いしん坊♡
水の代わりに牛乳を飲んで育つ。駄菓子が日本のソウルフードと思っていた。テレビの健康番組が好きで、ミーハー実践するが三日坊主。ジャンクフードも大好き。天ぷらはスーパーで買うものと信じていた。2014年 長男生まれる。一般的な離乳食づくりを経験し、1歳で仕事復帰。仕事と子育てと食事(減塩)のストレスで、子供に隠れてお菓子を食べる。さらなる砂糖中毒の道へ進む。2016年 長女生まれる。1歳ごろに、つぶつぶ料理と出会う。「美味しい!」「え?食べたいだけ、食べて良いの?」「嬉し〜♡」と、喜んでセミナーを受ける。(2017)

『6割、実践すれば良い』に気を良くして、料理を始める。
料理が苦手なので、料理教室にも通う。

2018年春、お菓子を目の前にして、食べたい!
の衝動がないことに気づく。今では、シュガーさんと大人の距離感でお付き合いができるようになりました。ぜひ、リアルみほさんに会いに来てくださいね♡


キラキラとか イキイキとか わくわくとか言われても・・・ と、「つぶつぶ」「未来食ヤマトナデシコcooking」に対してなかなか一歩踏み出せなかった私。 そんな私が 雑穀料理を一口食べさせていただき、大感動！！！！！ 「身体が求めていた、本当のおいしさ」でした。 学びと実践を重ねるにつれて、 なんてカンタンなんだ なんて細胞から喜ぶおいしさなんだ なんて身体がみるみる元気になるんだと 腑に落ち、 私が本当に求めていたものに出会えたことに感動☆ いつしか私も、 キラキラ・イキイキ・わくわくの世界にいました。 以下の項目に一つでもあてはまる方、ぜひ料理教室に遊びに来てください♡ 　 ①雑穀料理を食べてみたい ②健康情報の渦から抜け出して、もっと楽に生きたい ③本質的なことを学びたい ④免疫力を高める食を知りたい ⑤子連れでも安心して参加できる場所に行きたい ⑥家族や子どもに安心して食べさせられる料理を習いたい ⑦自宅でも実践できるように、丁寧に教えてくれるところで習いたい 楽しいことが大好きで、笑いが多い私、木村郁子と 参加して下さるみなさまとで、 なんだかここにいると 安心感がある～ 癒される～ ココロの底から笑っちゃう あたたかな波が広がり循環し続けるような 料理教室をつくっていきましょう♪ どうぞよろしくお願いいたします(#^.^#) 木村郁子の ブログはこちら【宮城白石＊雑穀と野菜のつぶつぶ料理教室りぼん】 https://ameblo.jp/1susumu/ インスタグラムはこちら @tubutubu_reborn

省穀堂の「省」の字は「しょう」と読むと「はぶく」という意味になりますが、「せい」と読むと「よく見る」「かえりみる」という意味になります。 忘れ去られかけていた雑穀のことを省み、よく知り、世に広めて行きたいと思っています。 もう一つ、「省穀堂」をひらがなにして真ん中で分けると、、、、、ねっ(^_-)！私がいるでしょ⁉︎

未来食歴6年 つぶつぶ料理コーチ3年目 滋賀県守山市 「つぶつぶ料理教室　ゆうきの木」主宰 5姉妹ママの　窪田有紀　です。 「料理が楽しい！」 「自分が作った料理がこんなにおいしいなんて！」 「あ〜今日も幸せ♡」 そんな心躍る毎日が、ヤマトナデシコcookingで叶っています♪ 自分に自信がなくて、いつも物足りなさを感じていた私。 誰かに、何かに依存して生きていた私。 今は、 "自分で作りたい未来を創造しよう！" "自分の人生を思いっきり楽しみ尽くそう！" そんな風に思えるように！ 入り口は、つぶつぶ料理教室にありました。 人生が輝き出す、料理教室！ あなたもまだ知らない自分に出会ってみませんか？ ぜひ一度、遊びに来てくださいね♪ お会いできることを楽しみに待っています！

愛知県名古屋市で雑穀と野菜の料理を楽しんでいます。 自身の体調不良から食を見直した事がきっかけとなり、つぶつぶ料理に出会いました。 雑穀の美味しさを知り、身体に良い物=美味しくない。というイメージが変わり、楽しく実践中です。 この料理を一緒に楽しむ仲間が増えたら嬉しいです♪

つぶつぶ料理コーチ「つぶの和キッチンIN和光」主催 １９７３年４月生まれ　０型　 埼玉県川越市出身 栄養士/調理師/マクロビオティッククッキングスクールリマアドバンスコース卒業 小さい時から料理をして食べるのが大好きでお菓子作りも大好き！ 学校給食の調理員として６年間勤務。 のべ５万４０００食以上を提供し、その数の分だけの子どもたちの笑顔に出会い、自分がつくった食で笑顔に出会える喜びに気づく。 その後、未来食カフェレストランTUBETUBEで一年半勤務。 早稲田本校毎月オープンデーランチ仕込み担当 自分の体重増加の課題に直面。 どうしたらいいんだろう・・ と悩んでいた時に、以前から興味を持っていたつぶつぶ料理を実践してみよう！と思い立つ。 食を通して笑顔を増やしたい！とつぶつぶ料理を伝えるコーチ資格を取得 2016年「つぶの和キッチンIN和光」を開始。 つぶつぶ料理コーチとして２年でのべ１６０人以上ににつぶつぶ料理を伝えている。 参加者からは 「つぶつぶ料理のコツやポイントを細かく教えて貰えて、 　早速作ったら自分の想像を超えるくらい美味しくできました」 「手際よくデモンストレーションを見せてもらいながら大切なポイントを 　わかりやすく教えて貰えたので自分でも上手に作れるイメージを持って帰れます」 「盛り付けやテーブルコーディネートもセンス良くてウキウキしました」 「アフターフォローもしてくれるので確実に美味しくできます」 「質問にも丁寧に答えてくださるのが嬉しいです」 と好評。 夢は「つぶつぶ料理で世界を変える！」を合言葉に、簡単で美味しいつぶつぶ料理をワクワク楽しむ人や、自分と家族の健康を守れる自信を持った女性、日々の手料理で輝く人でいっぱいの社会にすること。 夫と娘２人の４人家族。 趣味は読書（島本理生）ジャズ（小林圭）、ボサノバ（小野リサ）、 また、光が丘公園を散歩すること、娘たちと夕食の時おしゃべりすること、カフェでまったりする自分と家族を満たす時間も大切にしている。