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講師一覧

「つぶつぶ料理コーチ」とは

キッチンからはじめる私革新!を理念に、「未来食つぶつぶ」の
「簡単・おいしい手料理術」を自らが実践し伝えるつぶつぶ認定講師です。

のびやかな心で、
生命のルールを外さずに食の転換を楽しむための心と技とともに
つぶつぶオリジナルの料理術を伝えます。

つぶつぶ料理教室の講師は単年度更新制です。
つぶつぶマザーは「未来食セミナー講師」の資格をもったつぶつぶ料理コーチです。

村上 可奈子

福島県
つぶつぶマザー
311東日本大震災をきっかけに、TV番組「火曜サプライズ」で知った未来食つぶつぶを本格的に学び、 つぶつぶ研修生・つぶつぶマザー・シェフ・エンジンルームとつぶつぶ三昧。 2020年10月でつぶつぶエンジンルームを退職。21年春から地元、福島県川俣町でつぶつぶ料理教室を開催開始。 共働きの両親に代わって世話してくれた祖母の話と、TVや雑誌などの情報に振り回されて育った30数年。 あれれ?こんなにシンプルに美味しい?!を体験。 一緒に未来食つぶつぶの理にかなった美味しい料理を暮らしで楽しみませんか?"

望月 仁美

山梨県
つぶつぶマザー
富士山、南アルプス、八ヶ岳が見える自然豊かな南アルプス市の自宅で 雑穀と野菜の「つぶベジクッキング」を楽しんでいます。 大人気のコースレッスンは、初級・中級・上級クラスを開設しています。 2022年後半は、初級は第9期、中級は第7期、上級は第4期を迎えます。 約半年ごとに新規初級クラスを募集しておりますので、 早めに仮予約くださると、ご希望の曜日開催が可能です。 初級クラス第9期2022年7月スタートします! レッスンはリクエスト開催しておりますので、 日程が合わないという方は、リクエスト可能日でリクエストしてくださいね。 リクエスト可能日は変更になったり、どんどん埋まっていきますので、 お早めにご連絡くださると嬉しいです。 2022年8月4日現在のリクエスト可能日 8月12日、18日、23日、29日、30日 9月4日、20日 10月17日、18日、25日、27日 11月3日、4日、6日、10日、11日、17日、18日、21日、24日、25日、26日、28日 12月1日、2日、5日、8日、9日、15日、16日、19日、20日、23日、24日、25日、26日、27日、28日、29日、30日 リクエストがある方は、早めにご連絡くださいね。

山田 博子

愛知県
つぶつぶマザー
「人間のカラダは、スゴイ回復力を持っている。」看護師の経験から確信しています。 でも、現代の食生活で、カラダ本来の力が発揮されずモッタイナイ。 「つぶつぶ」をおいしく食べてカラダの自然治癒力を高めていきませんか? ・小児喘息、生理痛、極度の冷え性が改善 ・産後うつを繰り返さない工夫 ・次男の自宅出産&産後サポータ―作り ・産後の腰痛が改善 ・乳頭炎を乗り越え、母乳育児など ・片づけらない私を「断捨離」で卒業。 ・フルタイム勤務でも、楽ちんつぶつぶ生活。 さまざまな経験から学んだことが、 あなたのお悩み解決にもお役に立てるかもしれません。 ブログ:お母さんと子供の自然治癒力を高めるつぶつぶ雑穀料理教室 https://ameblo.jp/hikko0622/ 「つぶつぶナース」で検索を♪

雨宮 一二三

山梨県
【つぶつぶ】に出会えて! 【食】に対して心がフリーになれました。 私はつぶつぶに出会えて! 本当に本当にラッキーでした✨(*´▽`*) ❐美味しい❐ 生命のシステム! 体のシステム! 完全食のつぶつぶ知って! 体は何を必要としているか! そんなことをワクワク学んだら! 本当に美味しいってこういう事なんだが実感できました。 料理も楽でシンプル。 キッチンの食材もシンプル。 体も楽で最高に機能が発揮できていて! それが当たり前になっちゃうと!!! 日々の食の情報いらないんです(^^)/* 食を空気と同じ感覚に思えて。。。 当り前に水が上から下に流れるように! 日々毎日シンプルになって! 時間に余裕が出来ちゃうの。 私はつぶつぶに出会えて! 本当に本当にラッキーでした✨(*´▽`*)

新井 ふみこ

千葉県
1996年に未来食を知り感銘を受けました。 ところが、そのときは、より理解したくて、マクロビオティックも勉強しだしたり、全て理屈で理解しようとして体は後回しでした。実践にいたっては、玄米と野菜だけ食べてればいいと安易な自己流菜食したせいもあって、30代で1年半に渡り無月経になったこともあります。 2020年からつぶつぶ料理教室に通い、大まかなルールに沿っていれば脱線もOK、6割実践でOKとのびのびしながら、おおらかに食を楽しんでいます。

有馬 裕香

千葉県
夫の病気や長男の出産をきっかけに食に関する不安や疑問を日夜検索する日々が始まりましたが、今ではそんな不安は一切なくなりました。 ただ美味しい!と日々楽しみ、食べているだけで気が付いたら健康になっちゃう。 そんなライフスタイル一緒に始めませんか?? 2014年に、”自分達で作り上げる暮らし” を目指して、ボロ屋を夫と二人でセルフリフォームし、東京から千葉へ移住しました。 お米や野菜を自給しながら、家族で田舎暮らしを楽しんでいます! 4歳と8歳の男の子二人の子育て真っ最中です!

有賀 睦実

東京都
主人、息子と娘の4人家族です。 私は薬剤師、母は栄養士だったので食事のことはわかっていると思っていたのに、娘がアトピーになり、血液検査で「アレルゲンなし」の結果が出たとき、「え?」とわからない世界に放り出されてしまいました。しかし、娘のアトピーが食に向き合い直すきっかけになりました。つぶつぶで何を食べるのかを学び、その内容に衝撃を受け、まずは出来ることから。食べたいものから作り、おいしいと食べているうちに、娘のアトピーもすっかりきれいになり、ついでに私の肌もきれいになりました。毎日食べるごはんをおいしいくたのしく♪ 家族もまわりも笑顔にしちゃおう♪

いがらし よーこ

奈良県
こんにちは! 以前は秋田県秋田市で3年つぶつぶ料理コーチをしていた「いがらし よーこ」です!(≧▽≦) 一旦は諸々の事情でコーチの資格を手放しましたが、 今年3月に奈良県生駒市へ引っ越して、新たな環境になり、素敵な会場との出会いもあり、 ここでもう一度、つぶつぶを必要な方々へ届けて、喜びが生まれて広がっていく夢の実現に向けて トライしてみたい気持ちが湧いてきました。 それで、教室名も心機一転、「つぶつぶ料理教室 喜びの種」という名前に変えました。 シンプルに、私の願いを込めた名前です。 未来食つぶつぶは、雑穀と野菜がメインの、植物性100%(ヴィーガン)で、 お砂糖もメープルシロップもてんさい糖も蜂蜜も使わずに、 美味しくてヘルシーなお料理とスイーツまで作れてしまうミラクルな料理術です(*^^*) 私は公務員時代にひょんなキッカケで肉を辞め、 その2~3年後に一度全ての動物性食品を辞めてヴィーガンになり、 しかしそれは数か月しか続けることができず、ふがいない自分を責めて罪悪感を持った時期もありました。 その後、未来食つぶつぶに出会い、その美味しさ、簡単さ、 バリエーションの豊富さ(和洋中伊などなど、そしてスイーツも和菓子洋菓子なんでもござれですよ!)、 大らかさ(制限なし!)などの魅力に惹かれ、 始めはレストラン(当時はまだ東京に2店舗つぶつぶのレストランがありました)で好きな料理を注文して食べるだけだったのが いつの間にか「つぶつぶ料理コーチ」を目指して公務員も辞めました。 そして、つぶつぶの素晴らしさを伝えていく活動に邁進していく、つもりでした。 ところが、なかなか思うように活動できず、秋田ではほとんどレッスンをすることなく3年でコーチの資格を返すことにしました。 コーチではなくなった1年の間に、秋田県から奈良県生駒市へと生活の場所を移し、新たな出会いがあり、新たな経験をしました。 つぶつぶ料理を食べてもらう機会があって、とても、とても喜ばれました。 ああ、やっぱり、つぶつぶは凄いな、こんなにも喜ばれている、ということを素直に嬉しく感じました。 こんなにも人に喜んでもらえるつぶつぶ料理を、今度こそ、この新天地で、喜びながら種を蒔くように、お伝えしていきます(*^^*) あなたも喜びの種を一緒に蒔きませんか(*^^*)

石井 めぐみ

京都府
こんにちは! 京都市中京区でつぶつぶ料理教室“豊かなめぐみ”を開催しています石井めぐみです。 食べて美味しい♪作って楽しい♪ 雑穀とお野菜が生み出すハーモニーと体の仕組みにあった未来食を一人でも多くの人に体感して頂きたいと料理コーチになることを決意! 都会にありながらもホッと一息つける都会のオアシスのような場でありたいと願っています。 レッスンはデモンストレーション形式 少人数で開催しています。 ♪つぶつぶ料理を食べてみたい方 ♪日々の食卓を豊かに、でも時間はそんなにかけられない主婦の方 ♪仕事バリバリキャリアウーマン ♪お家で満足する手作りご飯が食べたい ♪お料理が苦手です という方、どなたでも大歓迎!お子様連れでも大丈夫です。また、リクエストレッスンも受け付けています。 どうぞお気軽にレッスンにお越しください。 つぶつぶ料理を楽しみたい方大募集です♪

石原 由起子

福島県
初めまして!つぶつぶ料理コーチの石原由起子です。 福島県須賀川市で、これから、つぶつぶ料理教室 〝チャーリーのお家〟をスタートします。 チャーリーはわたしの小さな愛車です。工務店さんが〝チャーリーのお家〟と呼んで家を作ってくれました。 ここで、つぶつぶ仲間に出会えるのが、とてもうれしいです。ピアノとエレクトーンの教室もしています♫ どうぞよろしくお願いします

磯貝 綾子

愛媛県
千葉県出身。20代後半から13年間航空会社に勤務。客室乗務員として各地を訪れる機会があったおかげでおいしいものを食べ歩くのが趣味でした。そんなグルメ大好きだった私が辿り着いたのは、体のシステムにあっていて、しかも満足な美味しさ、そして豊富なバリエーションのジャパニーズビーガン未来食つぶつぶでした。 おいしさと健康と美容を同時に叶えてくれる、矛盾のない食スタイル。知れば知るほど納得のつぶつぶに多くの人に出会ってほしいという思いでつぶつぶ料理コーチになりました。まずは雑穀と仲良くなりにぜひいらしてください♫

いとう かなえ

愛知県
はじめましていとうかなえです!つぶつぶ料理はおいしいから作ってすぐに食べおわってしまうこともあるのですが、はい•はい•はいと家族や友達に食べて食べてとわたしているそんな光景のいとう家です!そんないとう家にぜひいらしてください♡

井餘田 華子

北海道
こんにちは。北海道の豊浦町で料理教室を開催しています井餘田華子と申します。 夫と3人の息子(東京、静岡、北海道在住)の5人家族です。 北海道に来て18年目。すっかりここが故郷となりました。 海あり、山あり、川あり。世界中のスキーヤーが憧れるニセコスキーリゾートまでは車で約1時間!蝦夷富士と呼ばれる羊蹄山、晴れた日は海の対岸にある函館の駒ヶ岳を望むことが出来るとっても気持ちのよい教室です! 地域の方のみならず、遠方の方にも通っていただける料理教室を目指しています。 観光を兼ねて北海道に来る新しいスタイルの料理教室があってもいいのではないでしょうか? そんな場所、『北海道つぶつぶラボむすびや』で一緒に何して遊ぶ⁈

岩田 裕子

三重県
夫と小学生の男の子2人と未就学の長女と赤ちゃんの6人家族です。 つぶつぶに出会ってから、ますます料理が好きになりました! つぶつぶに出会ってから、自信を持って家族の食を考えられるようになりました! つぶつぶに出会ってから、楽しいことやありがたいことが増えてます! つぶつぶの世界を多くの方に知っていただきたいです。 魅力たっぷりのつぶつぶを一緒に楽しみにきてください。 お待ちしています。

うすい こずえ

岐阜県
雑穀料理は、これからの世の中に大ヒット!これをいち早くゲットしませんか? おまけに、美味しい!簡単!そして、元気はつらつになってしまいますよ。 お子さん、年配の方にも添加物不使用で、本物の調味料を使っているので、安心です。

臼井 万里子

神奈川県
はじめまして。つぶつぶ料理コーチの臼井万里子です。神奈川県横浜市で活動しています。私は「つぶつぶ雑穀スープ」というレシピ本に出会い、つぶつぶ知りました。簡単レシピがたくさん!あれ?私でもできるかも!!そんなきっかけでつぶつ料理ぶスタート!雑穀と野菜・海草のおいしさを自然ルールで引き出して料理したら「おいしい〜!!こんなおいしい料理ができるんだ!」とびっくり!料理苦手な私にもできちゃった!その感動をみなさんに伝えたい!一緒にはじめてのつぶつぶ料理を楽しみませんか??よろしくお願いします。※お子様連れも大歓迎です。安心してお越し下さい。

海老 潤子

北海道
はじめまして!! おこしくださり、ありがとうございます! 2022年 7月~雑穀と野菜の料理教室 「あわのいえ」 を主宰しています、海老潤子(えび じゅんこ)です。 2020年 3月、大自然あふれる北海道 美瑛に移住。 キッチンの窓から、北海道の最高峰 旭岳が見えます。 自宅の畑では、雑穀栽培もしています。 食に全く関心がなく、甘いものが大好きで砂糖中毒だった過去の私。 子供のころから、極度の便秘、下剤への依存。 腸が長く、ねじれているから下剤は一生、手放せないと思いこんでいました。 2014年 「未来食つぶつぶ」 と出会う。 息子の食べ物アレルギーがきっかけでした。 初めてフォローアップミルクを飲んだとき、アナフィラキシーショックをおこし、命の危険にさらされました。 乳・卵を含まない食べ物??? どうすればよい?????   お料理と無縁だった私。。。 困り果てて、友人に相談したところ、 「未来食つぶつぶ」を教えてくれました。 「未来食つぶつぶ」をとりいれてから、 砂糖中毒から脱出!! 諦めていた極度の便秘が、解消されました!!  本当に、ミラクルです!!!!! 医師の経験からも、からだとココロの土台である、 食の大切さを、強く感じています。 是非、まずは、体験にいらっしゃってください。 リアルだからこそ、お伝えできるものがあります!! お会いできること、楽しみにしています!!

大島 五月

新潟県
雑穀と野菜をつくっている農家です。 雑穀は、エネルギーに満ちていて体も心も元気にしてくれます。 雑穀の素晴らしい魅力を主人は畑から、私は料理を通してお伝えしています。 雑穀とともにある楽しく幸せな暮らしを多くの方々とシェアしていきたいです。

おかぶち ともみ

香川県
もともと私は栄養士です。 学校現場で働いていた時に、給食に疑問を持ちました。 この給食で本当に子どもたちは元気になれるんだろうか。。。 そして。。。子どもたちをよくみていくと、朝ごはんに 「ご飯・味噌汁」を 食べている子どもは穏やかで、落ち着いていて、何にでも頑張れる! そんなことが分かってきました。 そこで、今までの西洋的な考え方から、東洋の考え方も加えて。 独学で様々な食の勉強をして。 自分で好きなように、本当に良いと思うものを発信していきたい! と、心身ともにととのえられて、大好きで続けていた自力整体教室を スタートさせ、体の事・食の事・心の事をお伝えする場を持ちました。 体操で肉体をととのえると、、、 体だけでなく心が軽く、ふわっとラクになる。。。 でも、ここに内臓からのアプローチである食を加えていくと、 さらに体が喜ぶ。。。 食も本当に素晴らしい!と思えるものをお伝えしたい。。。 と、たどり着いた 「つぶつぶ料理」 自分を大切にして。 他のいのちと共存し。 調和をとり。 自分のいのちの仕組みそのままに料理をすると、、、 とっても美味しく、優しい料理に仕上がる! *そんな料理をいただくからこそ、心身ともに元気になれる! *心が満たされて、穏やかで豊かになれる! *感じ方、考え方が変わり、生き方が変わる! つぶつぶ料理に教えていただきました。 簡単に作れて、美味しくて、保存も効く!おすすめです!

小滝 悠加

長野県
◼️未来食つぶつぶ直営早稲田キッチンスタジオで経験ありの講師です◼️ 食業界に異業界から転身した異色の栄養士 「まんま(ご飯)の先生」 未来食つぶつぶを食べた時、おいしさと満腹感の他に経験したことのない腸から深く広がる幸福感に包まれ、「これだよ!」というメッセージをカラダから受け取りました 病気、未病にならず、健康に生きるには何を食べたらいいのか。 明確な答えを求め栄養士になったにもかかわらず、病院・保育園での調理経験を通して学べば学ぶ程、「バランスよく食べてください」という曖昧な答えに行き着いてしまう。 道に迷った「まんまの先生」が見つけたのが 「未来食つぶつぶ」 です。 カラダの仕組みに合った食べ物を食べていれば、健康が当たり前。 「病気にならないために」食を選ぶという発想がナンセンスという考えに触れ、衝撃を受けました。 カラダの仕組みに合った食べ物の答えも未来食つぶつぶは明確! グルメもスイーツもオール オッケー! エンジョイ マイ ライフ♡ 頭のカチコチをほぐして 心も身体もラク〜に生きたい人にお届けします☆ミ …:‥⭐︎…:‥⭐︎ …:‥⭐︎…:‥⭐︎ …:‥⭐︎…:‥⭐︎ …:‥⭐︎ 2018年に始まった公式コースレッスンでは スタートから参加しているベテラン講師です 雑穀おかず & シュガーフリースイーツ 全6回/5ヶ月〜6ヶ月 少人数制 上級コースまで認定されている教室は まだ少ないのです。 全国の皆さん、一緒にワクワク♡やりましょう♪ …:‥⭐︎…:‥⭐︎ …:‥⭐︎…:‥⭐︎ …:‥⭐︎…:‥⭐︎ …:‥⭐︎
類似教室にご注意ください!

つぶつぶ公認教室は、つぶつぶ公式サイトの認定講師リストに掲載されている教室です。
昨今、類似教室の情報が寄せられております。レッスン受講の際には、認定講師の教室かご確認をお願い致します。