はじめまして。 神奈川県横浜市で「雑穀と野菜の家庭料理教室 いのちのねっこ」主催 未来食料理コーチ 未来食アンバサダー かのうあいこです。 わたし自身がアトピーやガン、原因不明の体調不良を経験.。 そこから自然や環境、体にいいことなどを求め、ヨガに出会い自己探求を始めました。 ヨガを通して食の大事さにも気付き、よいと思うものを試すが継続せず、 自己探求にも行き詰まりを感じ、天女セミナー参加と同時に未来食をはじめました。 未来食に出会うまで10年。 それまでなじみのなかった雑穀。 はじめてもちあわドーナツを食べたとき 「おいしい!!!」 全身の毛が逆立つような衝撃をうけました。 体中の細胞レベルで感じるおいしさに感動! わたしがそれまで食べてきたのは、実は食べものと呼べないものがほとんどでした。 自身のからだの不調にも納得。。 看護師として働く私も知らなかった、からだの仕組みに合った食、 日本古来から伝わってきたのに近代で失われてしまった食、 これ以上もこれ以下もない完全・最適な雑穀と野菜の家庭料理をお伝えします。 この、おいしさと幸せ、たくさんの人にいち早く伝えたい! どんなに看護を実践しても その人の健康をつくるのはその人自身 病気を治すのもその人自身 その人らしく生きるのもその人自身です。 自分らしく生きたい人に寄り添って、 共に歩いていく在り方も、 またひとつの看護だと思い料理コーチになりました。 みなさまとの出会いを楽しみにしています。

1988.5.19生まれです。 料理が苦手な方、美味しいもの好きな方、大歓迎です。 もちろん料理が得意な方も、ワクワク美味しいつぶつぶの世界をぜひ知って頂きたいです。 ぜひ、一緒につぶつぶを楽しみましょう♡ facebook：「河合景奈」で検索し、友達申請してくださるとうれしいです。 Instargram：Keina_megurikitchen フォローしてくださると喜びます！

埼玉県越谷市の　木々と土の庭のある一軒家で　 現在　柴犬のケンとの　ひとりと一匹暮らしをしています。 つぶつぶ料理コーチの　岸田　豊美です。 原則　和服生活をしています♡ モノとモノとの、‘絶妙な‘組み合わせを考えるのが大好きで 私ならではの　 器と料理、スイーツ、季節の植物 和服の着こなし を、楽しんでいます♡ それで、教室名が「トヨの世界」なんです! 人と地球にやさしい+本来の食を、共に分かち合いたいです❤

1978年12月25日生まれ。 千葉県銚子市出身・現在は、茨城県神栖市波崎在住 ４人兄弟の長女 やぎ座　A型 生後数か月でアトピー性皮膚炎と診断 実家は精肉店（現在は閉店） アトピー性皮膚炎で、サプリメント、薬、民間療法と数々試すが成果のない日々。 なぜ、完治しないのか？　どうして、この体で生まれてきたのか？ 自問自答を繰り返す！ 免疫力も自己肯定感も下がり続けて、自分の体や心と向き合うことに疲れてきた時に雑穀と野菜の「つぶつぶ」料理と出会う！ つぶプルクリーム（NOミルク,NOエッグ,NOシュガー）の美味しさに感動して、 つぶつぶ未来食スクールへ通う。 170センチ、体重50キロの痩せの大食いだったが（満腹栄養失調症）食べても食べてもエネルギーにならず、 虚弱体質だったのが、「つぶつぶ料理」を食べると、 体がシャキッとすることに驚く！ 元々料理が苦手で、鳥のから揚げを作ることも魚を捌くこともできなかった私が、 簡単に美味しく作れる料理がたくさんあること、食べると元気になれることで 自己肯定感もあがり、自宅のアパートで料理教室を開催！ 本物の調味料を使いシンプルで飽きのこない料理を伝授！ 〇〇のもと、〇〇のタレとは、「さようなら」 レッスン生からは、 「こんなに簡単でいいんですか？」 「家族で通えて食育ができて幸せです。」 「楽しく美味しくレッスンに通うのが楽しみです！」 とのクチコミが多数！！ 夫と２人家族 40代で結婚し幸せな結婚生活を満喫中！ 会社員の夫を巻き込んで土日、祝日はコーチとアシスタント（主人）になり、 レッスンを開催中！ 一緒に人生を楽しむ仲間を募集中です！ 公式LINEよりレッスン情報をお伝えしています。 ご登録後に、メッセージをお願いいたします。

1977年6月生まれ。巳年。ふたご座。O型。大阪府茨木市出身。小さい頃から、食いしん坊♡
水の代わりに牛乳を飲んで育つ。駄菓子が日本のソウルフードと思っていた。テレビの健康番組が好きで、ミーハー実践するが三日坊主。ジャンクフードも大好き。天ぷらはスーパーで買うものと信じていた。2014年 長男生まれる。一般的な離乳食づくりを経験し、1歳で仕事復帰。仕事と子育てと食事(減塩)のストレスで、子供に隠れてお菓子を食べる。さらなる砂糖中毒の道へ進む。2016年 長女生まれる。1歳ごろに、つぶつぶ料理と出会う。「美味しい!」「え?食べたいだけ、食べて良いの?」「嬉し〜♡」と、喜んでセミナーを受ける。(2017)

『6割、実践すれば良い』に気を良くして、料理を始める。
料理が苦手なので、料理教室にも通う。

2018年春、お菓子を目の前にして、食べたい!
の衝動がないことに気づく。今では、シュガーさんと大人の距離感でお付き合いができるようになりました。ぜひ、リアルみほさんに会いに来てくださいね♡


こんにちは！ つぶつぶ料理コーチの木村郁子です。 夫と2人の子ども（4歳・1歳）の4人家族です。 つぶつぶ歴は5年です。 当時，第一子を妊娠中につわりがひどく食欲がわかなかったときにつぶつぶ料理の美味しさに感動したことがきっかけでした。 それまで使っていた調味料を変え，雑穀と野菜が主役の料理を日々実践し楽しんでいたおかけでたくさんの好転したことを実感しています。 現在は二児の子育てに奮闘しながらも，毎日の食事とおやつをあっという間に手作りできることが嬉しいです。 2020年7月に宮城県白石市に移住したため，この地を中心につぶつぶの輪を広げていきたいと思っています。 よろしくお願いします。

省穀堂の「省」の字は「しょう」と読むと「はぶく」という意味になりますが、「せい」と読むと「よく見る」「かえりみる」という意味になります。 忘れ去られかけていた雑穀のことを省み、よく知り、世に広めて行きたいと思っています。 もう一つ、「省穀堂」をひらがなにして真ん中で分けると、、、、、ねっ(^_-)！私がいるでしょ⁉︎

愛知県名古屋市で雑穀と野菜の料理を楽しんで居ます。 自身の体調不良から食を見直した事がきっかけとなり、つぶつぶ料理に出会いました。 雑穀の美味しさを知り、身体に良い物=美味しくない。というイメージが変わり、楽しく実践中です。 この料理を一緒に楽しむ仲間が増えたら嬉しいです♪

肩に力を入れて、頑張って生きてきた私。 そんな頑張り屋さんな私を沢山褒めてあげたい。 同時に、そろそろ頑張りすぎず、軽やかに毎日楽しく生きていきたい。 そんな私の願いを叶えてくれたのがつぶつぶ料理です。 色々勉強して、目標を叶えていってもいつまでも自信がなくて いつも、何かが足りないような気がしていて こんなんじゃ、生まれてきた意味を果たせないんじゃないかと思っていた。 お料理をする。それを食べる。感動する。 その体験が私自身の心と身体と魂に響き 今まで満たされていなかった私の中が、キラキラと輝くエネルギーで満たされていきました。 そうすると、私だけでなく夫や周りが変化していきました。 私が満たされたキラキラがあふれ出し、大切な夫や周りの人たちへと降り注ぎ それがまた更に周りへと伝わっていく。そんな体験を共有したいと思っています。 なんとなくでも気になって、つぶつぶ料理にピンときたら 今度はあなたが中心となってキラキラで満たされ、それをあふれ出させる番です。 そんなきっかけとなれれば嬉しく思います。

つぶつぶ料理コーチ「つぶの和キッチンIN和光」主催 １９７３年４月生まれ　０型　 埼玉県川越市出身 栄養士/調理師/マクロビオティッククッキングスクールリマアドバンスコース卒業 小さい時から料理をして食べるのが大好きでお菓子作りも大好き！ 学校給食の調理員として６年間勤務。 のべ５万４０００食以上を提供し、その数の分だけの子どもたちの笑顔に出会い、自分がつくった食で笑顔に出会える喜びに気づく。 その後、未来食カフェレストランTUBETUBEで一年半勤務。 自分の体重増加の課題に直面。 どうしたらいいんだろう・・ と悩んでいた時に、以前から興味を持っていたつぶつぶ料理を実践してみよう！と思い立つ。 食を通して笑顔を増やしたい！とつぶつぶ料理を伝えるコーチ資格を取得 2016年「つぶの和キッチンIN和光」を開始。 つぶつぶ料理コーチとして２年でのべ１６０人以上ににつぶつぶ料理を伝えている。 参加者からは 「つぶつぶ料理のコツやポイントを細かく教えて貰えて、 　早速作ったら自分の想像を超えるくらい美味しくできました」 「手際よくデモンストレーションを見せてもらいながら大切なポイントを 　わかりやすく教えて貰えたので自分でも上手に作れるイメージを持って帰れます」 「盛り付けやテーブルコーディネートもセンス良くてウキウキしました」 「アフターフォローもしてくれるので確実に美味しくできます」 「質問にも丁寧に答えてくださるのが嬉しいです」 と好評。 夢は「つぶつぶ料理で世界を変える！」を合言葉に、簡単で美味しいつぶつぶ料理をワクワク楽しむ人や、自分と家族の健康を守れる自信を持った女性、日々の手料理で輝く人でいっぱいの社会にすること。 夫と高校２年生、大学2年生の娘の４人家族。 趣味は読書（島本理生）ジャズ（小林圭）、ボサノバ（小野リサ）、クラッシック（ラフマニノフ〕を聴くこと。 また、光が丘公園を散歩すること、娘たちと夕食の時おしゃべりすること、カフェでまったりする自分と家族を満たす時間も大切にしている。

神奈川県　三浦半島　横須賀市で活動しております。 こしきやじゅんこ、と申します。現在57歳。 大きな梅の木のある家で、うぐいすの声を聴きながら、両親と、アトピーの孫につぶつぶ手料理を作ることを、日々楽しんでいます。　

子供のアトピーがきっかけで、つぶつぶに出逢い、自然食品店まではじめてしまいました。 「アトピー児に良いものは、万人に良いはず！」と思ったからです。それから15年ほどして、体調がいまひとつになってしまいました。ずぼらな性格なので、出来るだけ手を掛けずにお店の期限切れ商品を消費していました。あるクリニックに通ううちに、手作りパワーの凄さを思い知らされました。そこで、改めて、直接作って食べて体感してもらう料理教室の良さを感じ、つぶつぶ料理コーチになりました。心のこもった手料理に勝るものはないと思っています。 つぶつぶに出逢って、そろそろ20年、その間、色んな自然食も試してみました。冷えとり健康法もやってました。スピリチュアル大好き！最近は、ホメオパシーも学び始めました。新しい事を学ぶのが愉しくてたまりません。少し前までは、ものぐさで何をするのも億劫で仕方なかったんですよ。食べ物って、凄いですね＼(^-^)／ もともとが、穀類大好きで、こどものままの味覚で大人になってしまった感じです。 だから、つぶつぶ大好きなんです♪ ひょうきんなB型です。どうぞ宜しくお願いします。

つぶつぶ料理コーチ、こみなみまきこです。 1977年生まれの40代。 つぶつぶライフスタイルでおはだツルツル♪ 年齢を言うとびっくりされます(*^-^*)♪ *** 数年前に十二指腸潰瘍を患い、胃薬を飲まないと日常生活に支障をきたすほどの状態になりました。 このまま対処療法に頼っていても治ることはないだろうし、一生薬を飲み続けるのは嫌だなと思っていたところ、菜食料理の本に出会いました。 その本には菜食を始めて体調がよくなったことが書かれており、ならばと実践してみたところ、胃痛が収まっていきました。 その流れで菜食料理の本を集め出したところ、「つぶつぶ」を見つけました。 「つぶつぶ」に書かれていた内容は、他の菜食料理の本のそれとはだいぶ違っていて、興味が湧きましたが、本を見ながら自分で作ってみても、満足できる味にはなりませんでした。 一年ほど迷いましたが、ここで紹介されている料理の本当の味はどんなものだろう？と気になり、Scene1に申込みました。 当時は、まだ胃痛が抜けきらず、長時間座っていることが辛かったので、抱きかかえるためのクッションを持参しての参加でした。 高額だし、どんな内容なのだろう、と、恐る恐る参加したセミナーでしたが、その内容に目からうろこが落ち、いただいた料理には、今まで味わったことのない満足感を得ました。 セミナーを受けたのは冬の寒い日、平熱が35℃を切ることもあるほどの低体温でしたが、Scene1の帰り道は、心も体も満たされてぽかぽかと温かく、汗をかくほどでした。 Scene2、3と受講し、未来食スクールに通いながらつぶつぶを実践して、「食」で体や心が楽になるのだということを、すっかり良くなった体調、タフになった身体で実感しました。 以前の私のように、ひとが食べるものに対する知識がないために、体や心を病んで、一度きりの人生を台無しにしてしまうのは残念なことです。 菜食を始めてからは、「健康」や「体にいいもの、悪いもの」を頭に置いて食事をしていましたが、つぶつぶを学んでゆくうちに、「おいしいからつぶつぶを食べたい」と思うようになりました。 【おいしくて、しかも元気になれる。】 ──そんなすてきな料理を知らないのはもったいない！ 毎日おいしいつぶつぶ料理を食べれば、元気になります。 元気な心身は、自身の個性・才能を発揮する土台になります。 そうして、イキイキ活躍するひとばかりになったらきっと楽しいなと想像しながら、つぶつぶ料理をお伝えしています。 *** つぶつぶ料理は、現代食の調理法で作ろうとすると、イマイチな仕上がりになることがあります。 おいしく作るには、少しコツが必要です。 そのポイントを押さえれば、簡単でおいしいレシピがたくさんあります♪ つぶつぶ料理初挑戦で見事つまづいた私ですので、失敗を活かしたコツをお教えできます。 まずは一度、味わいにご参加ください♪

夫、大学生、高校生の息子と小学生の娘の５人家族です。 さいたま市見沼区在住。 3才頃耳が聞こえないということが分かり、それ以来、補聴器で聴力を補って生活しています。 高校までは普通の学校に通い、短大（現大学）で全国から聞こえない人が学ぶ中で、手話を習得しました。 声を出して会話もでき、手話、口話、筆談、身振りetc駆使しながらコミュニケーションをとっています。 今は便利な音声認識して文字に変換してくれるUDトークアプリというものがあり、講演やスクールの時はそのアプリに助けられています。 つぶつぶについて知る前は、自分のできること、可能性は限られていると思い込んでいました。 夢も特になく、子供の成長を見守りながら、このまま歳を重ねていくものだと思っていました。 また、食の情報、特にインターネットの情報に振り回され、体に良いと思うことは片っ端から試し。。。 つぶつぶのことを学んだ後は、食の情報に振り回されることはなくなり、つぶつぶ料理を食べていたら、長年の悩みの種だった冷え性が改善！ そして、つぶつぶ仲間たちが自分のやりたいことをどんどんやり進めていくのを見て、自分のやりたいことがむくむく出てきて、コーチに！ 人の前に立つなんて赤面して無理無理、まして話すことも下手でいつもどもってしまうのに、、、と思っていた私が、いつの間にかみんなの前に立って、つぶつぶについて話している私がここにいます♪ 聞こえないことは不便だけれど、私にとっては聞こえないことが当たり前のことで、私の個性♪ そして、私がつぶつぶ料理コーチとして、輝くことで、周りの皆に勇気と希望を与えたいです☆

主婦歴25年以上、美味しいものを食べることや料理もそれなりに好きな私でしたがどうしても一味決まらない。 そのうち料理をあきらめるように市販のインスタント調味料の力を借りる日々。 それと同時にスーパーで売られている食品の裏側も気になるようになり。。 食品添加物をいっそのことよく学びたいと思い、添加物のセミナーも開けるように。　 添加物を学ぶうちに行きついた答えはあっても、さてそれをふだんの食卓に落とし込むには、、 また一からの旅をはじめることに。 そんな時につぶつぶ料理に出会い、すぐに魅了されました。 雑穀のしみじみとしたおいしさ、季節の野菜と一緒につくる幸せごはんにスイーツ。 教室では雑穀のお話し調味料のお話し添加物のお話しなど食にまつわるおしゃべりと一緒に最後はみんなで頂きます、をしませんか？

生まれも育ちも福島県 現在、 夫と6歳息子と4歳娘の四人家族。 看護師歴6年、 介護施設歴３年、 農業２年、 自然食レストラン２年 と定まらない人生を送っていた。 20代のころ、 野生のイルカとある島で出会ったことから、 自分も自然の循環の一部としてそれを体感して 生きていきたいと強く願うようになる。 環境や食や農について学びを深めていく過程で、 つぶつぶにも出会う。 しかし、その当時のわたしには、 それを受け取るだけの準備が出来ていなかったのだと思う。 時が流れ、子供たちが生まれ、 この子たちになにを伝えていけるかな・・・と思った時に、 本棚の奥にひっそりあった つぶつぶ創始者大谷ゆみこ著"未来食"を開いてみた。 その瞬間に"これだー"という衝撃がはしり、 15年ぶりのつぶつぶとの再会を果たす。 未来食セミナーを受け実践していく過程で、 味覚が開かれ、 わたしの中の何かのスイッチがONに！ 知りたかったのは自分のことだった！！ 一度きりの人生だもの思いっきり楽しんで生きたい！ つぶつぶ料理は料理が上手くなるだけじゃない！ 生き方まで上手くなっちゃうおまけつき♪ 子育て真っ最中のママや赤ちゃん♫ 仕事に励むワーキングママやパパ♪ おじいちゃんやおばあちゃん♬ みんなが笑顔と元気になる食"つぶつぶ" そして忘れちゃならない地球お母さんだって喜んじゃう。 そしたら、 わたしを目覚めさせてくれたイルカにも恩返しできるな～♪ 夢は・・・ つぶつぶで笑顔の輪を広げて、世界平和を家庭から☆彡 こんな思いで料理教室開催してます。 お気軽に参加くださいね(^^♪

岩手のつぶつぶ料理コーチの佐々木眞知子です。 2022年1月から「つぶつぶ料理教室　コスモス」を活動再開します。 どうぞよろしくお願いします。 「未来食つぶつぶ」との出会いにより 私自身、日々、実践することで心と体にたくさんのミラクルに遭遇しました。 楽しく美味しく簡単にでき、しかも元気になれる＜未来食つぶつぶ＞を一人でも多くの方にお伝えしたい気持ちで ワクワクしています！ デモンストレーション形式がメインの料理教室なので、気軽に足をお運びください。 雑穀の栽培も始めて１０年余りが過ぎ、地域で雑穀栽培菜仲間も少しづつ増えています。 （新たな試みとして雑穀栽培体験も5月から始めます。）

初めまして！つぶつぶ料理コーチの佐藤愛です。 2004年、父が心筋梗塞で倒れたことをきっかけに、 健康に関心をもつようになりました。 流行りの健康情報を、次から次へと試す、 健康ジプシーだった私が、 2015年に、「つぶつぶ」に出会い、 人生が激変。 苦手だった料理が大好きになり、 長年悩んでいた、便秘、鼻炎、砂糖中毒も解消！ 体型へのコンプレックスから長年、 食事制限を していましたが、 今では雑穀ごはんを１日２合食べ、 スイーツを食べても太らない体になりました。 雑穀料理ってなんだか難しそう。 体には良さそうだけど、おいしいのかな？ 興味はあるけど、お肉もお魚も食べているし、 スイーツも好きだから、大丈夫かな？ と思っている方！ 以前の私もそうでした。 今、どんな食事をしているかは問題ありません。 つぶつぶは６割実践できていればOKなんです！ お家のご飯が１番おいしいですが、 たまには外食も楽しんでいます♥️ つぶつぶは、そんなゆる～い感じで、 自分の感覚を信頼して、 食べたいものを食べたい時に、 食べたいだけ食べてOKなんです。 まずは料理教室でこの「おいしい！」を、 体感していただきたいです。 おいしい、楽しい、楽ちんな「つぶつぶ」を、 一緒に楽しみませんか？ ◆ブログ「【望む未来をつくる食】つぶつぶ雑穀料理教室 ＩLOVE♡ごはん　【東京】 雑穀ごはんを１日２合食べるようになって訪れた変化のお話」 https://ameblo.jp/aiaixxaiai ぜひ、フォローお願いします！(^_^) ◆Facebook https://www.facebook.com/aiaixxaiai お友達申請大歓迎！ぜひ、お友達になってください！(^_^) ◆Instagram https://www.instagram.com/aiaixxaiai 日々のごはんを発信中！ 我が家のおかずは１品のことがほとんど！ どんなものを食べているのか、ぜひ見てみてください！(^_^) ◆LINE https://lin.ee/QZQMEBN 【お友達登録特典】 「佐藤家の夫が大好きなつぶつぶ料理」 のメニューと掲載書籍一覧をプレゼント♪ 実は、友達追加だけでは、どなたが登録してくれたのか、こちらからはわからない仕様なので、スタンプ１つでも返信いただけると嬉しいです! ぜひ、お友達になってくださいね！(^_^)

こんにちは 私は、自分自身の体調不良と、娘のアトピーをきっかけに、どうしたら体調を整えることができるのか？ いろいろな健康法を試してきました。 そして最終的に、食と意識だと気づきました。 食と意識を学びながら、雑穀料理を、おいしく食べるだけで心と体は絶好調★ いのちを輝かせるつぶつぶ仲間になって、イキイキ、 ワクワク、キラキラの人生にしませんか★

こんにちは。 自然豊かな埼玉県小川町在住、つぶつぶ料理教室「虹のさと」主宰　柴崎千鶴です。 夫と、中学生、小学生、６才の子供達、大きな犬と一緒に里山暮らしを満喫しています。 今でこそ、元気いっぱいな子供達ですが、実はつぶつぶを知る数年前まで喘息持ちで毎日大変でした。 私自身も、体も心も疲れ果ててどうしようもなくなっていました。 可愛い子供達に囲まれ幸せ、な筈なのに、現実はどんどん心身共に辛くなっていった子育て10年間。 このままでは私が家族を壊してしまう、という程で、既にその時、私は自分自身をコントロールできなくなってきていました。 ただただ、毎日の家事に追われる干からびた私。 それまでも食には気をつけてきたのに、、。 もう一度、イチから見直そう、食も、住む場所も。 〜そうして辿り着いた埼玉県小川町でした。 その過程で出逢った未来食つぶつぶ。 つぶつぶが美味しくて嬉しくて続けてきて、気付けば子供達の喘息は起こらなくなり、私も辛い日々から抜け出していました。 そして今では料理教室を開く側になりました。小川町の自宅で開催しています。 つぶつぶに出逢う前は這うように起きていた朝、今はパッと起きられます。心底美味しいおやつをササッと作り、子供達と楽しむ幸せな毎日です。思いきって飛び込んでみたら、美味しい〜と楽しんでいるうちに体も心にも元気が戻ってきていました。 一緒に楽しんでみませんか、心から望む未来を諦めることなく思い描きながら。 私は、つぶつぶを楽しむことで、まずは自分自身の心も体も元気で幸せにできることをお伝えしたい、そしてそこから子供達に本当に手渡したい未来を創造してゆきたい、そんなふうに思っています。 ぜひ私の教室に遊びにいらして下さいね！