福島県出身。夫、娘３人の５人家族です。東日本大震災後、放射能や食の不安から「つぶつぶ」に出会いました。 見ているだけなのに料理上手になってしまう料理教室に感動し、料理コーチを目指すようになりました。 2019年に夫が新規就農し、無農薬・無化学肥料・安全でおいしい雑穀と野菜作りに励んでいます。 雑穀は100ａほど栽培しています。ぜひ畑に遊びにいらして下さい。

はじめまして！ ２０２０年４月から、高知市で、つぶつぶ料理教室、 「暮らしまるごと伝える台所・つぶの村」を主宰すること になりました、中村香奈です。 食で迷い、人生で悩み続けていた私の激変ストーリー も聞きにきて下さい！ 赤ちゃんから、ご年配の方までが安心して、一緒に囲める食卓を。 料理は作るべきものではなくて、楽しんで創るもの。 卵・乳製品・動物性食品・砂糖を使わずに、シンプルだけど丁寧に昔ながらの製法で作られた調味料で、無限 の「おいしい！！」が叶えられる。 料理が苦痛でしかなかった私が、つぶつぶ料理を通して、毎日のワクワクを創造中。 夫と三人の子ども達と創る居心地の良い家で、暮らしまるごと伝えます。

新潟育ち。夫、１3歳（中2）長男、9歳（小4）次男の４人家族。 幼少期よりアレルギー体質と診断され、長年の通院。学生時代京都で染織を学んだものの体調不良で帰省。 産後、自然療法というものがあると教えてもらったその流れで、つぶつぶに出会いました。 家の小さな庭で雑穀栽培をしています。 ＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋ 私が食を変えていって驚いたことは、、、いつの間にか、身体も心も若かった頃よりずっと元気になっていたことです。 身体の不調で薬に頼る日々、感情の起伏に翻弄されていた日々がはるか遠い彼方に！ 身体の不安や心配がなくなって、ようやくはじめて「このまま変わらない生活を過ごすのはつまらなすぎる！」と、 楽しいこと新しいことに挑戦したい気持ちが動き出しました。 エネルギーいっぱいのつぶつぶ料理を味わって、たくさんお話して楽しい時間を過ごしましょう。 ドキドキワクワクしながら、レッスンでお待ちしています！

東京・東村山で「雑穀と野菜の料理教室つぶちゃん」主宰、長沼三千代（ながぬまみちよ）です。 子どもがいても、働きながらでも楽しめる、リアルなつぶつぶライフ♪ つぶつぶ未来食を日々食べているうちに、 すっかり薬いらず、通院いらず、 生理不順も甲状腺の病気も改善してしまいました！！ 私が最初につぶつぶ未来食に出会う前は・・・ 冷え、花粉症（春秋）、甲状腺機能低下症、生理不順、低血圧、貧血。 体質だと思って漢方や産婦人科の薬、白湯、色々試しました。 しかし良くなるどころか、年齢とともに辛くなる一方（泣） 塩も油も良くないとかなり減らしていた私。 つぶつぶに出会ったときは、こんなに塩も油も使っていいの！？ 雑穀でおかずもスイーツも？美味しいかな？ と半信半疑でした。 が、食べてみると「美味しい」！！ 2020年未来食セミナー受講。 公式コースレッスンや未来食スクールに通い、理論と技術を学んできました。 体が元気になると心も元気になり、憧れていた料理講師になる夢が実現♪ 心も元気になる料理を、一緒に楽しみましょう。お待ちしています。 些細なことでもOKですので、不安なこと、質問がありましたら、 「この教室へ問い合わせる」からご連絡くださいね！

「家族に、体にいいものを食べさせたい！」 でも、、自然派一直線にもなれず（料理が苦手、めんどくさい） なんでもいい！とおおらかにもなれず、迷走しながら頑張ってきました。 2015年につぶつぶに出会って、料理ってこんなに簡単でいいの？楽しくていいの？と目からウロコ。 料理も生き方も楽チンになりました。 この幸せを伝えたい！と2018年7月につぶつぶ料理コーチになりました。 ついつい頑張りすぎちゃうお母さん。 仕事が忙しくて食事は後回しのお姉さん。 子どもがいても、仕事が忙しくても自分の人生を楽しみたい！ そんな方たちに伝えたいと活動しています。 教室のお気に入り登録をしてくださると、教室の最新情報が届きます。 この投稿をInstagramで見る つぶつぶ料理教室 早稲田本校(@tubutubuofficial)がシェアした投稿

皆さんこんにちは^^♡ つぶつぶ料理コーチの任 銀河(にん うな)です♪ 現在は韓国の仁川で、夫と2歳の息子と3人で暮らしています。 わたしがつぶつぶを始めたきっかけは、 作り方がとにかくシンプルで簡単！ これなら私でも出来そう！！というワクワクする気持ちからでした。 学生時代、体調不良をきっかけに「病は食から」という本に出会い、 自分の体を食で整えて未病を防げたら最高じゃん！と 自然食を勢いよく学び、 これまで数々の料理教室に参加したものの、 習ったことに満足してしまい、家で実践することもなく、 そのうち時が過ぎて忘れる。。。 せっかく習ったのに結局作れない(T_T) むしろ作りたいとも思っていない、頑張れていない自分自身に 自分は何をやっても中途半端だなとどんどん自信を無くしていきました。 そんなときつぶつぶに出会い、 自然に、しかも楽しんで実践出来ている自分に驚くと共に、 どんどん自分が好きになっていきました。 あー！私は今まで楽しむことを忘れていたから実践できなかったのか！ と腑に落ち、楽になった感覚を覚えています。 頭で理解した正しさよりも楽しさを追い求めたい♡ つぶつぶは一生を通して続けていきたいと思った私の人生の遊び道具です。 これからの暮らしにどんなワクワクをくれるのか、今から楽しみです。 みなさんも一緒に未来食つぶつぶ始めませんか？

つぶつぶ料理コーチのネウパネ長谷川恵美です。 2009年、人生で一番大変だった時に出会ったのが 「未来食つぶつぶ」でした。 真っ暗闇に一筋の光がさすとは、まさにこのこと。 見えてる世界が一変、見るもの聞くこと真新しく 私が知りたかったことが全てここにあったと確信しました。 そして、細胞や意識が入れ替わるには7、8年かかると聞いていた通り つぶつぶに出会って7、8年経ったころから 困った問題が何も起きない穏やかな人生がはじまり、 ずっと願っていたことが全て叶っていたことに気づきました。 (今はもっと早いかと！) 全ての問題の答えは自分の中にある。 すべての出来事に自分で責任をもつと決意する。 そして、雑穀料理を楽しんで作る。 それだけで生き方がラクになり、自分にとって良いことだけが 起こるなんて革命的だと思いませんか? もしも、あの時の私のように大変なことに直面していて 今を変える方法を知りたいと思っている方がいたら トントンっとココロにノックして教えてあげたい。 もしも、まだ真っ暗闇の中にいたくて そこから出るにはもう少し時間がかかりそうな方には 扉の外で出てくるのをそおっと待っていてあげたい。 もしも、ずーっと幸せで苦労なんてしたことないし すでに幸せよって方とは、その幸せの毎日が奇跡だよね～～と 感謝の気持ちを分かち合いたい。 人生に変化をもたらすような料理「未来食つぶつぶ」に 出会いにいらしてくださいね。 おまちしています。

1976年生まれ　福井県出身 夫、高校生の娘、中学生の息子の4人家族 出産を機にあらゆる自然食を学び取り入れながら、自己流で食事作りをしてきました。私はただ、「美味しくて体に良いものが食べたい」だけなのにそれを実現しようとすると食に時間と労力がかかりすぎて疲れ果てていました。それでも「おいしい」と「体に良い」の両方ともあきらめられなくて試行錯誤する日々。そんな時に「つぶつぶ料理」を食べる機会に恵まれ、食べた後に今までにない満足度と体にエネルギーが満ち満ちるのを感じました。その後、未来食セミナーで理論を学び、再び美味しい料理をいただき、家で夢中で料理をするうちに「美味しくて体に良いものが食べたい！」という望みが叶っていきました。「こんなにいいものを自分のところだけにとどめておくのはもったいない！」「みんなに伝えたい！」という思いで料理コーチになりました。 ぜひ一緒に楽しみましょう！

体の内側から元気になれる未来食　　調理法はいたって簡単！　しかも　おいしいメニューが目白押し！　 ワクワクのヤマトナデシコクッキングの世界へどうぞご一緒に 私がつぶつぶ料理と出会ったのは　知人が「野菜だけ？」の本を紹介してくれて　そのお料理をふまってくれたのがきっかけでした　　それまでなじみのなかった雑穀　もちアワ　ヒエなどを用いて 献立に取り入れていくのは　私にとっては斬新なものに映りました　　 後に　ゆみこさんの講義で学ぶうちに　かつて（戦前まで）日本全国で雑穀が栽培されていて　その頃の日本人は雑穀をよく食していたと知り　びっくりしました　　 実際にお料理を習ううち　わずかな基本的な調味料だけで美味しい味付けができ　調理法も簡単なことに　驚きました 雑穀はあまり知られていませんが　意外と栄養価は高いのですよ 私自身　五穀入りごはんなどを取り入れて　野菜中心の食事をしていくうちに　私の体質に変化がおこりました　　低体温（平熱35℃代）だった私が　いつしか３６℃代を常とする体質となり　良い変化がおこりました それからも体に良い変化にとどまらず　様々に良い変化がおこり　楽しい体験をいたしました　　 これからも　皆様とご一緒にたのしい体験の数々をわかち合っていきたいと思っています まずは　パワフルなつぶつぶ雑穀ワールドを一緒に覗いてみませんか

私は料理を作るのも、食べることも大好きな主婦歴３５年になる 長野市在住のひがしざわ啓子です。 結婚して帰りが遅い夫を待って晩御飯を食べるようになって、 だんだんと体重が増えていくのが悩みでした。 ２人の子供を出産し、悪阻の時や母乳育児をしていた時は 体重増加がストップしましたが、その後は思うようには痩せません。 料理を作るのもムラがあって、献立が直ぐに決まって迷いなく作れる時と、 何を作ったらいいか決まらず、スーパーマーケットの中を彷徨い どうしようかと悩んで自信を無くす不調の時を繰り返していました。 自己流で食事制限をしたり、サプリメントを取ってみたりしましたが、 空腹には耐えられず、挫折。 そんな時に出会った体内酵素の仕組みに逆らわない食べ方で、 酸性食品（肉、魚、卵）を減らして、アルカリ性食品（野菜、海藻、果物）を 増やす。砂糖を減らす。毒を作らないためない食事をするを実践したところ 運動無しでも半年で１０キロ体重が減りました。どんな風にしたかというと 例えば肉じゃがを作った時は、自分は肉を食べずに、野菜だけをたべるといった風でした。 その頃我が家では、海外の方のホームステイを受け入れていて、フランス人の 女の子がベジタリアンだったこともあり、野菜だけで美味しい料理が 作れたらいいなと思っていました。 そしてつぶつぶ料理に出会うことが出来ました。 雑穀と塩を入れて炊いたごはんがとても美味しくて、 最後に食べたいものは？と聞かれたらごはんと言っても良いと思っています。 今では、献立が決まらずスーパーの中を彷徨う歩き事もなく、 簡単で美味しいつぶつぶ料理のレシピから食べたいもの、旬の食材のものを選んで、 料理を楽しんでいます。

こんにちは♫　2019年4月より 『つぶつぶ料理教室　和み』を開催しています！ 料理が苦手でも、初心者でも、楽しく学べる料理教室です。 講師は39年の看護師歴を持つ経験豊富な元ナースです。二人の息子を育て上げ、現在は夫との暮らしを楽しみながら暮らしています。 看護師だった私が、なぜ料理コーチになったのかというと、 看護師の時は病気で苦しんでいる方を心からケアしました。 定年後は≪健康が当たり前≫の生き方と食生活をお伝えしたいからです。 未来食つぶつぶを実践するようになって、食生活がシンプルになりました。 料理教室では、日本伝統の調味料と食材を新感覚で活用します。 包丁の使い方や野菜の切り方、おまじないの言葉で料理の味が変わります。 忙しいのに朝からアレコレ作って、「あれ、こんなに簡単でいいの！」とワクワクしている自分がいました。 風邪をひかなくなり、仕事のストレスを感じなくなっていました。 もっともっと軽やかに生きたい！　 料理を通じて、笑顔になるひとを増やしたい！ そんな思いで、料理コーチになりました。 本気で、心を込めて精一杯のレッスンをいたします。 人生を変える料理教室 是非、いらしてくださいね！　お待ちしていま～す♪♪

はじめまして。つぶつぶ料理コーチの聖こなつです。 1978年生まれ、夫と小学4年生の娘、1年生の息子の4人家族です。 看護師として約20年、日々忙しく働いてきました。 「安心」を求めて始めた看護の仕事でしたが、慌ただしい生活の中で自分自身の健康や暮らしの土台がおろそかになっていくのを感じていました。 私自身、子どもの頃からジャンクフードが大好きで、20代の一人暮らしではコンビニ食や外食が日常。 その結果、慢性的な体調不良に悩むようになりました。 母親になってからは、「家族が安心できる食」を探し求めましたが、添加物や農薬、遺伝子組み換えといった不安な情報ばかりが目に入ってきました。 フルタイムの看護師と育児の両立で忙しい日々。 いつしか外食やお惣菜、冷凍食品に頼ることが増え、「このままでいいのかな」と思いつつも、忙しさに負けてしまう自分がいました。 そんな中でも、「この食生活で本当に家族を守れるのだろうか」という不安が消えることはありませんでした。 毎日の食事にかかるプレッシャーは、正直とても重いものでした。 そんなときに出会ったのが「未来食」でした。 世界を一気に変えることはできなくても、 安心で、しかもシンプルに始められる確かな方法が、私の台所にありました。 学び、続けるうちに、あの頃感じていた不安は薄れ、今では家族の未来に希望を持てるようになりました。 未来食を通して、地球にやさしい暮らしを実践しながら、伝統的な日本の食文化を毎日の生活に無理なく取り入れています。 そして何より、子どもたちにも自分自身にも、 「お母さんのごはんを食べていれば大丈夫」 そう心から思えるようになったことが、私の一番の喜びです。 私が未来食でお伝えしたいのは、たった一つ。 **「毎日の料理が、未来を変える力になる」**ということ。 この教室を通じて、安心とおいしさに包まれた暮らしを一緒に体験しませんか？ 食べることから、あなた自身と大切な家族の未来を、もっと楽しく、やさしく変えていきましょう。

私はもともと健康や環境に関心があり、多少の不調がある時もありましたが、自分は健康だ！と思って生活していました。 そんな中、２０１８年末に坐骨神経痛になり、自分の心と体の状態に本当には向き合っていなかったことに気づきました。 健康であるための体の理想の基本姿勢の大切さや心のあり方が大切だと言うことを学び、ヨガインストラクターや理想の基本姿勢に近付ける体操のエゴスキューのトレーナーなどの資格を取ったりしてきました。 食に関しても関心があり、プチ不調改善にとプチ断食やファスティングや健康情報を試したりいろいろとやってきました。 でも、食後の胸焼けや、冬にできる手のしもやけは改善せずでした。 それでもいろいろな情報から私に合った食はご飯とお味噌汁と野菜の煮物ではないかと言うところに行き着きました。とは言っても、心の奥底では揚げ物なども食べたいなあと思っていました。 そんな中２０２１年の夏につぶつぶ料理に出会い、これだと思い、料理教室に通ったり、未来食セミナーを受講したり、未来食スクールを受講したりして、つぶつぶ料理を楽しく美味しく食べていたら、なんとなく胸焼けの原因がわかったり、しもやけでバンドエイドだらけになる手がバンドエイドなしで治っていったりしていて、良い変化を感じるようになってきました。 この先の変化も楽しみになっています。 一緒に創造力あふれるおいしいつぶつぶ料理を作って食べて、心と体の変化を楽しみ、自分の人生も創造していきましょう♪

穀物だいすき！食いしん坊！ 食卓応援　つぶつぶ料理コーチ　ひみかおり　です 興味を持っていただきありがとうございます 不妊、出産、体調不良（潰瘍性大腸炎）を機に自然食を探求 2019年6月　つぶつぶ料理と出会う 流行りのヴィーガン・ベジタリアンの先を行く、 日本古来の伝統的な食事を最先端にアレンジした"新感覚"の"つぶつぶ料理"を食べて虜に 2021-2022年　未来食スクール受講 食べているうちに体質改善 人生で一番の健康を毎秒更新中 元気になったら人に会いたくなった 美味しい料理と楽しい会話の生まれる空間が好きならば、 自宅を料理教室にすれば良い！ 2022年　つぶつぶ料理コーチ養成講座受講 2022年7月　料理教室初開催 日々の食事を一緒に楽しみましょう！ 子育て応援の仕事もしております。 発達障害の疑いがあった息子も、日常ご飯を変えたら長所を活かす小学生に！ 子育てを楽しむ食と遊びのお話も皆さまと一緒に楽しみたいと思っています！ ♬最新のレッスン情報は［お気に入り登録(画面右上の黄緑色)］をクリックしていただきますとメルマガで配信しております。 　また、公式LINEでも配信しております： ♬ 私の日頃の様子はfacebook、Instagram、ホームページのブログに投稿しております。 　　facebookはコチラ 　　Instargramはコチラ ブログはコチラ 　　　友達申請、フォローしてくださると嬉しいです♪

冷え性も、花粉症も、便秘も、体質じゃなかった！ イライラや、浮き沈みが激しいのも、優柔不断も、性格じゃなかった！ 2005年に未来食つぶつぶと出会った頃、当時27歳だった私は、 心身の不調に悩まされ、病院と薬に頼る日々を送っていました。 健康のためにも、手料理したいと思いながら、 忙しさや面倒臭さが先に立って、インスタント食品や冷凍食品、電子レンジが手放せない毎日。 おいしいものに目がなく、グルメ情報が大好きで、外食やデパ地下もよく利用していました。 そんな私が、未来食つぶつぶとの出逢いをきっかけに、料理を楽しみ、 「家のごはんがいちばんおいしい！」と思える料理をラクラク作れるようになったのです。 さらに、2014年から2020年春まで、九州を飛び出して 東京・新宿にあった雑穀と野菜が主役の料理＆スイーツ専門店 「未来食カフェレストラン TUBUTUBU」での副店長兼シェフ＆パティシエを経験しました。 おいしく作るポイントはもちろん、アレンジ術など、家庭で活かせる技をお伝えしています。 砂糖断ちも、我慢や制限なしで楽々成功し、 太っていた頃はコンプレックスだったおしゃれも楽しめるようになりました。 レッスンやセミナーを通して、心身を満たす料理のおいしさ・楽しさ・面白さを 共有できる瞬間が大好きです♡ 自信を持って生きたいあなたを、全力で応援します！ 未来食つぶつぶに出会ってからの変化が紹介された 公式ブログの記事はこちら↓ http://tubutubu-officialblog.net/2020/06/12/5940 私の砂糖断ち体験を語った動画はこちら↓（10分ほどです） https://youtu.be/_XkWHeAxh40 作っても食べても幸せな気持ちになる、つぶつぶ料理の魅力に、あなたも出逢ってみませんか？ 不調や悩みが吹き飛んで、20代の頃より元気でワクワク過ごしている 私に会いに来てくださいね！

訪問ありがとうございます。 宇宙を信頼し、自分を信頼しきった ワクワクな日々を楽しみましょう。

★星田 志保(ほしだしほ)と申します。 下から読んでも『ほしだしほ』です★ ベジタリアンに興味を持ち始めたキッカケは、藤井風のコンサートでの藤井風監修の〝しあわせベジカレー〟を食べてからです。「動物性原料不使用でも驚きの美味しさ！」に感動しました。それまでは全くベジタリアンやヴィーガンの知識はありませんでしたが、キレキレなダンスを踊るベジタリアン藤井風の生コンサートを目の当たりにし、そのライフスタイルに更に興味を持ちました。そこから私の ヴィーガンレストラン巡りが始まりました。 私はヴィーガンではありませんが、自然派食から紡ぐ未来の平和に少しでも貢献できたらいいなと思い『つぶつぶ料理コーチ』になりました。 ココロもカラダも元気になる「未来食つぶつぶ料理」は次世代に繋げていきたい食の知恵と技がギュッと詰まっています。 食を通じて日々の暮らしを丁寧にしてみませんか？一緒に料理を愉しむ仲間を募集しています♪ SNSは以下からです、フォローお願いします♪ ブログ https://ameblo.jp/hoshi-tubu/entry-12914866113.html

はじめまして！ほんだじゅんこです！ご訪問いただき嬉しいです。 自己紹介を少しだけ。 栃木県宇都宮市生まれ、現在は下野市に住んでいます。 2024年1月からつぶつぶ料理コーチとして活動しています。 私は10年ほど前にパニック障害を患いました。 心配と不安だらけの毎日。 脳の病気も見つかり、手術を経験しました。 「なんだか色々あって元気が出ないなぁ、私はどうなってしまうのかなぁ」 様々な健康情報を模索していた2018年、未来食つぶつぶに出会いました。 初めて食べた未来食は、体中がポカポカと温かくなり、なによりとても美味しかった！ それから私は、未来食をとにかく作っては食べる毎日。 すると元気になっていく自分を感じるとともに、 パニック障害もいつの間にか、緩やかに寛解していく感覚、穏やかになっていく気持ちの変化がありました。 元気になった私は、次は何をして楽しもう？と、ワクワク考える日々です。 料理教室で、一度きりの人生を共に楽しむ仲間を増やしたい！そう考えています。 そして教室は、居心地の良い癒やされる場でありたい。 元々趣味で集めていた雑貨や器、家具たちも教室で使われることで、生き生きしているようにも感じています☺︎ さぁ、一緒に未来食ヤマトナデシコCookingを楽しみましょう！ あなたにお目にかかれるのを、楽しみにお待ちしています＾＾

つぶつぶ料理はシンプル、カンタン、おいしい！そして、ココロもカラダも整う優れもの！おいしいつぶつぶ料理を作って、食べて、女性が自分らしく輝いて生きることができるようになれば、愛と信頼に満ちた平和な未来を創造することができるでしょう！そんなつぶつぶライフをいっしょに楽しみましょう♪