教室一覧
千葉佐倉 清水真紀（しみず まき）
自己流自然食では、何故か甘いものを食べたくなり、心身が優れませんでした。 つぶつぶ料理は美味しいだけではなく、体が元々持っている力を応援する食。繰り返し作っているうちに料理が楽しくなりました。 楽しくなるコツをお伝えしていきます。
東京早稲田 松本果鈴
東西線早稲田駅・大江戸線若松河田駅・牛込柳町駅の3駅から徒歩10分！新宿・東京からもアクセス抜群☆ ワンオペ子育て・ダブルワークでも自分のやりたいこともできちゃう！？ 可愛らしい雑穀と個性あふれるお野菜さん♪火と水と一緒に遊んでお料理すれば、五感が目覚めて心と体が元気になります。 毎日の暮らしを豊かにする未来食ヤマトナデシコcookingへようこそ♡
山梨北杜市大泉/小淵沢 栗山美保子（くりやま みほこ）
美味しくて、レシピ通りに作れば簡単で失敗なし、いつの間にか自分も家族も健康で、元気に！何歳からでも新しい自分に変われて、自分の想像以上、無限の可能性を秘めた楽しい未来が始まる！ そんな未来食つぶつぶの魅力をお伝えします。レッスン日のご相談もお気軽にお問い合わせください。
北海道札幌 横山美佳（よこやま みか）
食べるのだいすき！美味しいものだいすき！ でも・・・「痩せたい」が口癖でファスティングに依存していた私が、 未来食つぶつぶに出会うと、 ＼食べても食べても太らない／ 作るのたのしい♩ 食べるのたのしい♩ 人生たのしい♩ と心から思えるようになりました。
神奈川川崎 本多恵津子（ほんだ えつこ）
新宿から京王線特急で22分の京王稲田堤駅。JR南武線で武蔵小杉から19分、溝の口から12分、立川から23分の稲田堤が最寄り駅です。 川崎市内とは思えないほど静かで、多摩川近くの緑に囲まれた隠れ家のような自宅が教室です。 我が家の２人の息子たちも喜んで食べるつぶつぶ料理の心と技を伝えます。 初めての方は最寄り駅まで迎えにいきます。
三重鳥羽 大山 育子（おおやま いくこ）
近鉄中之郷駅から徒歩6分。築２００年の有形文化財の鳥羽大庄屋かどやで、つぶつぶ雑穀料理を学びませんか？すてきなお庭を眺めながらの試食は、心も体も癒されます。 また、答志島の桃取の八幡神社でもつぶつぶ料理教室を開催。五穀に感謝して、いただきます。
東京東村山 長沼三千代（ながぬま みちよ）
輝く健康と生きる自信を手に入れる！毎日の食事で身体も心もポカポカ♪ 夫、男子2人の4人家族。元公務員からつぶつぶ料理コーチに転身☆立川駅から20分、南浦和駅から20分、JR新秋津駅から徒歩14分 ☆池袋駅から電車で30分、西武池袋線秋津駅から徒歩16分 ☆車1台とめられます（要予約）☆詳しい住所はご予約の方にお伝えします。
大阪府枚方 坪野正子
【2024年７月枚方にオープン】山田池公園を眼下にお空の景色が楽しめるマンションにて開催します。 雑穀と野菜と日本の伝統調味料を使って簡単美味しい料理をお伝えいたします♡
長野飯山 雑穀栽培体験×つぶつぶ料理レッスン はぎさんち
北信州の飯山市の北部、緑と古民家の美しい山里に移住して20余年。 自然の循環の中で元気に育つ雑穀を、人が最低限の手助けをして栽培する。 そして、その実りを美味しく料理して食べる。そして自分たちも元気に楽しくなる。 そんな、自然と人が調和した暮らしを体験する、 【雑穀栽培体験 x つぶつぶ料理レッスン】を行なっています。
福島川俣 村上可奈子（むらかみ かなこ）
【2025年春〜】雑穀栽培体験×つぶつぶ料理レッスン会場となります♪ 自宅車庫２階で初心者向け体験レッスンから、本科レッスン、未来食セミナーScene１をナビゲートしています＾＾畑のある暮らしを体感できるレッスンも計画中。 つぶつぶ研修生2年、つぶつぶシェフ5年、セミナー運営マネージャー2年。つぶつぶ暮らし丸9年で帰郷。つぶつぶ歴丸13年の里山暮らし大好きな講師がお伝えしています。
新潟新潟市/新発田 馬目寛子（まのめ ひろこ）
つぶつぶを食べ始めたのは２０１７年夏。 からだが冷えていて便秘、低血圧、貧血。休みの日はぐったりしていて治すのに温泉に通っていました。食べ始めて丸6年がたち症状は全て改善され夜もぐっすり眠れます。学ぶほど 納得がいき、体への信頼が出来ました。わくわくする日々、感謝する日々が訪れています。この幸せを共有して、広げて、健康当たり前、さあ何して遊ぼう！という探検家を 募集中です。
千葉四街道 川島みゆう
物井駅から徒歩7分の会場です。 【千葉駅→物井駅 14分】 【津田沼駅→物井駅 26分】 【蘇我駅→物井駅 28分】 家族にも喜ばれるおいしいつぶつぶ料理で自己肯定感アップしませんか？ 食から無限大の可能性が開ける未来食つぶつぶの料理を一緒に楽しみましょう〜
神奈川・横浜/相模大野 相場理恵（あいば りえ）
横浜から20分 JR根岸線 洋光台駅より徒歩9分 食品添加物に疑問を持ったことで始まった私の『本当の食』探し。 たどり着いたのが『ヤマトナデシコCooking』♪ 2023年より自宅でレッスンスタート！初心者さん歓迎☆お気軽にご参加ください＾＾ 2024年より実家の相模大野でもレッスンスタートしました！
三重桑名 岩田裕子（いわた ひろこ）
長島ICから車で４分、長島駅から徒歩４分。なばなの里やナガシマスパーランドのある桑名市長島町で開催してます。元栄養士、4児の母。台所はパワースポット！つぶつぶに出会って、食事作りがますます楽しくなりました。子供の病院受診が激減しました。育児や仕事で忙しいけど、家族の健康を守りたい！おいしい料理を楽しみたい！そんな方におすすめします。はじめての方やお子様連れの方も大歓迎です☆
山形小国 いのちのアトリエ
未来食つぶつぶ創始者大谷ゆみことその家族の暮らしの拠点です。1996年、6000坪のフィールドに半セルフビルドで家族と一緒に建てた国産材95%のエコハウスを、未来の食と暮らしを創造する場という意味を込めて「いのちのアトリエ」と名付けました。
茨城つくば えびはらそのえ
【１２月７日（土）９日（月）未来食セミナーSCENE1 サテライト茨城会場 開催決定！】 茨城県つくば市のはじっこで、自宅の築100年の古民家を改修し、つぶつぶ料理教室 おおきな木 を主宰しています。 つぶつぶの学びはたましいの学び。この感動をあなたにも伝えたい！つぶつぶ料理、なんだか気になる…そんな方は一度食べに来てください♪
愛知名古屋 増田めぐみ（ますだ めぐみ）
つぶつぶ料理は野菜と雑穀を組み合わせて作る１００％植物性料理 「野菜が苦手で料理も楽しくない」から「料理が楽しいおいしくて簡単」 に変化した私の想いをつぶつぶ料理で丁寧にお伝えします。 自宅教室の最寄り駅は名古屋駅から地下鉄東山線で乗り換え無し、 「一社」駅から徒歩約１５分で自然食品店が近くに何店かある立地の良さ お子さま連れも大歓迎ですので、是非お越しください。
山梨甲府 黒木 優美（くろき ゆうび）
JR国母駅より徒歩15分。高速バス停「中央道昭和」より徒歩8分。最大6台駐車可能！ フルタイムで働きながらも、簡単で美味しくて健康的なご飯をしっかり食べたい...そんな当たり前の欲求、叶うんです。未来食つぶつぶで。 半額弁当を漁る日々から、手料理に舌鼓を打つ日々へのお手伝い、させて頂きます！
山梨富士川町 遅塚真美子（ちづか まみこ）
「 まるで、おばあちゃんの家に来たみたいで、ホッと安心する 」おとぎ話に出てきそうな山の中の日本家屋で、民宿をしながら料理レッスンをしています。本当に山の中なので、最初はちょっとビックリされますが(笑) 山の新鮮な空気、おいしい水、そして植物性100％のつぶつぶ料理で、頭はからっぽに、身も心もすっきりします。旅行気分で日常から解放されて、ほっこりしに来ませんか＾＾
京都大山崎/山口周南 横井真美（よこい まみ）
阪急京都河原町より20分、大阪梅田より約30分の、西山天王山駅より徒歩8分♪ 幼児～小学生の4人の子育て真っ最中！子育てをしつつ、働きながらでも手料理を楽々作るコツ、お伝えします！初心者さん、料理が苦手な方、お子様連れ大歓迎です☆つぶつぶ食生活でのマタニティライフ、つぶつぶベビーの楽ちん離乳期の体験も聞きたい方はぜひいらしてください。 山口県周南市でも不定期でレッスン開催しています。
